Charlevoix Bières et Plaisirs 2011 (Brune Belge Forte)

Brewed by Microbrasserie Charlevoix / Le Saint Pub
Style: Belgian Strong Ale
Baie-St-Paul, Canada

Serve in Trappist glass, Tulip, Tumbler

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Pours a dark brown with a big frothy off white head. Aroma is brown sugar, malt and yeast. Taste is sweet but very malty with some ash and brown sugar. A little too sweet for me but a solid beer.

750 ml bottle sharedby jsprime. dark brown, tan head. nice fruity dark belgian ale. pretty sweet, good flavour, something id have to be in the mood for.

Green bottle, 75 cl, bottled in September 2011, drank in a Charlevoix glass, purchased at Broue Ha Ha, savoured February 12 2012; eye: dark dirty brown, opaque, nice creamy beige head that turns into a tiny sheet, no lacing; nose: malt, hops, candied sugar, alcohol, light ash; mouth: malt, candied sugar, ash, hops, light alcohol, brown sugar, ashy finale with presence of hops, medium-full body, good carbonation, mildly bitter, lightly sweet, ashy and creamy texture; overall: fine FRANÇAIS Bouteille verte, 75 cl, embouteillée en septembre 2011, bue dans un verre Charlevoix, achetée chez Broue Ha Ha, savourée le 12 février 2012; œil : brune sale foncée, opaque, belle mousse beige crémeuse qui se transforme en une mince couverture, pas de dentelle; nez : malt, houblon, sucre candi, alcool, léger cendré; bouche : malt, sucre candi, cendré, houblon, léger alcool, cassonade, finale cendrée avec présence de houblon, corps moyen-corsé, bonne carbonatation, moyennement amère, légèrement sucrée, texture cendrée et crémeuse; en résumé : bien

Bouteille 750 ml. 8%. Cuoleur brune foncé, mousse beige abondante. Arôme de malt caramel, cacao, chocolat, un peu de levure et fruits mûrs. En bouche, chocolat, fruits rouges, levure, alcool, malt. Finale alcool, fruits, un peu de levure et agrumes. Très bonne.

Bottle, ty Colin and Kendra (and shared with them for once)! Murky brown pour, small white head. Dusty malty aroma. Taste is not bad, malty sweet, alcohol. Really dry, somewhat fruity in finish. Just ok.

bottle, thanks to crusianbeer, amber brown color with foamy tan head, aroma is creamy malt and candied sugar, flavor is same, with some belgian yeast notes

750 ml bottle from Broue Ha Ha, served at cellar temperature in a tulip glass. 05NO11.

App.: Clear deep mahogany with a large deep tan head. Aroma: Yeast, acidity, hints of funk, some dark malts and dark dried fruits cowering in the background, slightly buttery, bright fruitiness, earthy coriander, slightly spicy, a little alcohol, a bit herbal, light esters and toasted wheat, a bit messy and confused. Palate: Medium body, full, velvety effervescence. Flav.: Some nice brown sugar and toffee, lots of toasted wheat, yeast, earthy coriander, dirty, orange peel, not great; lightly sweet with a little puckering tartness and limited bitterness, the finish has brown sugar and toasted grains, slightly messy.

Surprisingly disappointing for a Charlevoix product. Drain pour.

Bottle: Poured a deep brown color ale with a large foamy head with good retention and good lacing. Aroma consists of spicy undertones with semi-sweet Belgian malt base and light candi sugar. Taste is also a great mix between some sweet Belgian malt notes with a spicy yeast strain and some light dry fruits notes. Body is quite full with good carbonation and no apparent alcohol. Not re-inventing the wheel with this offering though very well executed for the style and very enjoyable.

Bouteille 750ml. De couleur brune et voilée. Nez malté de caramel doux, moyen de pain, léger de sucre brun et de houblon herbeux avec des notes de levures fruitées (notes de raisins et de prunes) et épicées ainsi que de faibles traces de fumée (tabac). Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture moyennement crémeuse. Moyen goût de levures légèrement fruitées (prunes, traces de raisins) aux petites notes épicées (poivre doux) ainsi que des traces de tabac et de réglisse noire lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel doux (faibles traces rôties et terreuses) avec un léger goût de pain et des notes de sucre brun puis en finale l’on retrouve une moyenne-légère amertume asséchante de houblon herbeux (avec de faibles traces citriques) ainsi que des petites notes d’alcool. Post-goût moyen et un peu sec, moyennement amer de houblon herbeux avec un léger goût de levures fruitées (pelures de prunes) avec des notes d’alcool ainsi que de faibles traces terreuses.

Bottle - 750ml. Cloudy brown body with an average, lasting beige frothy head. Decent malty/hoppy aroma with brown sugar, yeasty and grainy hints. Alcohol is relatively well hidden. Taste is dominated by hoppy flavors, it also carries grainy, woody, and some sour fruits notes. Ends with a strong bitter/grainy finish. Decent product, but does not worth the 14$ I paid for this sample.