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overall
98
99
style
Brewed by Microbrasserie Charlevoix / Le Saint Pub
Style: Abbey Dubbel
Baie-St-Paul, Canada

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 312   WEIGHTED AVG: 3.77   IBU: 10   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
La Double est une bière à la robe brun-cardinal d’une structure complexe et à la riche palette aromatique. Son nez de fruits confits, raisins secs et anis laisse deviner un corps onctueux, légèrement liquoreux. C’est une grande bière de dégustation à savourer délicatement. Elle peut se conserver trois ans mais afin de mieux apprécier son plein potentiel de flaveurs. Il est conseillé de la déguster entre 6 mois et 3 ans suivant la date d’embouteillage inscrite sur la bouteille. OG: 19P, IBU:10, AA: 81%, 65 LOV


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
hotstuff (4058) - Indiana, USA - MAR 24, 2014
Rated on 11-13-2010 (Bottle) When poured, this beer has a huge very fizzy beige head that mostly diminishes, hazy body, fizzy carbonation, and spotty amounts of lacing. The aromas are caramel malt, cinnamon, dark fruits, spicy, alcohol and raisins. The taste is sweet, cinnamon, spicy, caramel malt, lightly bitter, and dark fruits. The mouth feel is lively carbonation and a bit of a warming sensation. This beer is medium bodied. This beer is very quaffable and a sipping beer. The flavors come together very well and this is a beer of good quality and worth trying. I recommend this beer and this is a beer I would drink again.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Torrefacto (511) - Madrid, SPAIN - MAR 12, 2014
Color rojizo oscuro con espuma beige. Aromas de regaliz, caramelo y frutas confitadas con trazas de naranja. Densidad media con sabor de frutas confitadas, melaza y regaliz con puntos ácidos. Muy rica.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
milara (39) - Ste-Thérèse, Quebec, CANADA - FEB 28, 2014
Belle brune avec des arômes de fruits foncés. Une attaque épicé et sucré très bien équilibré. Elle est même douce pour une bière de 8%. Le goût évolue, on s’habitue aux épices, et encore plus de goûts fruités se démarquent. Le pétillement fait qu’elle n’est jamais plate. À recommender.

4.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
pumpkinhead2 (301) - Longueuil, Quebec, CANADA - FEB 9, 2014
UPDATED: MAR 13, 2014 Bière brune foncée aux reflets rougeâtre, voilée, très effervescente, et surmontée d’une copieuse mousse brunâtre, dense et rocailleuse, qui laisse une riche dentelle sur les parois du verre. Arômes bien sucrés et maltés, réglisse, mélasse, caramel, cassonade, remplis d’abondant petits fruits foncés confits (raisins secs, pruneaux, dattes…). Il y a également d’évidents effluves de pain, pâtisserie, gâteau, cette bière dégage des odeurs pouvant rappeler le gâteau aux dattes ou le muffin aux raisins secs. Un agréable parfum d’anis et une touche d’alcool se dégage également du breuvage. Le nez est fort agréable et bien complexe, il manque peut-être un peu d’intensité cependant. En bouche, légèrement pétillante sur la langue, cette bière est d’une intense onctuosité au palais. Elle est bien ronde, riche et soyeuse! Au goût, on a affaire à une véritable invasion de pruneaux, dattes, raisins secs, et autres fruits confits, arrosé d’une riche saveur de caramel, le tout enrobé de pain légèrement grillé, de pâtisserie et de gâteau. Passablement sucré, les saveurs sont savamment équilibrées par la présence en fin de bouche d’un léger houblon plutôt herbacé amenant une délicate amertume. De chaudes épices sont présentes tout au long de la dégustation, surtout de l’anis, mais des saveurs plus poivrées comme du piment de la Jamaïque semblent être également présentes. Complexe, intense en bouche et délicieuse, cette bière est un gros coup de cœur pour moi!

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
fonefan (34282) - VestJylland, DENMARK - FEB 9, 2014

Bottle 500ml.

Clear light dark red brown color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to beige head. Aroma is moderate malty, bread, caramel, berry, moderate to light heavy yeasty, spicy yeast, dark berries, anis seed, bubble gum notes. Flavour is moderate to heavy sweet and moderate bitter with a long duration, fruity, berry, yeasty, candy. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20131230]

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
ametras (336) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 2, 2014
500ml bottle. Hazy burgundy with no head. Aroma is dark fruits, pepper, cloves, star anis, toasted malts and chocolate. Taste is raisins, plum, apples, cherry, toffee and spices. Medium body, lively carbonation, sticky texture.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
dfearnley (884) - Alberta, CANADA - JAN 12, 2014
Bottle to tulip Sweet cherryish, raisin and apple with lots of yeast. Deep brown, almost black with a 1.5 cm frothy tan head. Taste is upfront with cherry, toasted malts, and a light touch of anise chocolate, and pepper; yeast notes throughout.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Lonick (781) - Edinburgh, SCOTLAND - JAN 11, 2014
Bottle @tasting. Pours cloudy and brown. Star anise on the nose with fruity as well. Same on the palate a spicy/fruity beer, i wrote on paper, ’trying to be a Belgium abbey ale’, they have done the job quite well.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
allmyvinyl (2889) - Edinburgh, SCOTLAND - JAN 10, 2014
Bottle at Craig’s. Hazy brown pour, off-white head. Herbal aromas, some raisin notes. Tastes much the same. Not a stand-out.

3.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
McNeillR (1093) - SCOTLAND - JAN 9, 2014
Cloudy light brown, decent ringed head. Lovely floral spice, clean bitterness and rusty malt. Hungry, steamy mouthfeel. Firm finish, lightly cheesy.

Bottle, Beers of Europe, Sinner Series Tasting


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