RateBeer
overall
98
99
style
Brewed by Microbrasserie Charlevoix / Le Saint Pub
Style: Abbey Dubbel
Baie-St-Paul, Canada

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 313   WEIGHTED AVG: 3.76   IBU: 10   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
La Double est une bière à la robe brun-cardinal d’une structure complexe et à la riche palette aromatique. Son nez de fruits confits, raisins secs et anis laisse deviner un corps onctueux, légèrement liquoreux. C’est une grande bière de dégustation à savourer délicatement. Elle peut se conserver trois ans mais afin de mieux apprécier son plein potentiel de flaveurs. Il est conseillé de la déguster entre 6 mois et 3 ans suivant la date d’embouteillage inscrite sur la bouteille. OG: 19P, IBU:10, AA: 81%, 65 LOV


5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
godofsky (274) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 31, 2010
500ml bottle from the Fromagerie Atwater. aged 2 years and drank out of Eau Bénite chalice. pours a very dark murky brown that looks black if not in light. head is mousse like, tanned, silky, and holds throughout the beer. leaves nice lacing. aroma is dominated by dark fruits, mainly plum and raisins. lots of sweet malt flavours and yeast, perfectly balanced. full bodied and effervescent, the mouthfeel is silky on the palate and the alcohol is barely noticeable. a slight burn at the end just to let you know it’s there. i can’t say enough good things about this brew, perfect score for me.

4.9
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
davidpoulin (1) - Quebec, CANADA - SEP 13, 2008 does not count
This beer is in my top 5.... the color is fantastic... a dark red... the nose is very complex... in mouth!!! WOAH!!! the alchool is very present... a bit of black licorice... and a little toutch of spices... Cheers

4.9
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
beauvafr (9) - - SEP 11, 2012 does not count
Goût persistent de fruits secs, d’épices, de caramel, avec un lcool et une amertume parfaitement équilibrés. Un délice. Que demander de plus sinon qu’une étiquette un peu moins hideuse?

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Quevillon (2501) - Boisbriand, Quebec, CANADA - JUN 4, 2006
Post-mondial Tasting. Très beau brun, beau collet. Arome d’épice sucré, réglisse noir. Bon goût de réglisse malté, très doux. Bravo!

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
armando629 (2408) - Budapest, HUNGARY - JAN 2, 2009
Thanks MartinT! This beer was fantastic! Poured hazy dark brown body, huge beige froathy head what diminishes slowly. Spicy aroma with vanilla, milk chocolate, clove and cinnamon, fine dried fruits. Complex aroma and a rich flavor! Fantastic fruity mouthfeel, well hidden alcohol. Chocolate and vanilla, sweet caramel malt with fine roasted grains, nice spicies like clove and cinnamon. Nice hop pushes through the finish, aftertaste is complex like the flavor. I love this beer!

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
gabilo (1) - Quebec, CANADA - AUG 30, 2012 does not count
Très bon goût. Puissante et goût raffiné, douce en bouche, juste assez d’amertume.Très belle finale en bouche

4.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
pumpkinhead2 (345) - Longueuil, Quebec, CANADA - FEB 9, 2014
UPDATED: MAR 13, 2014 Bière brune foncée aux reflets rougeâtre, voilée, très effervescente, et surmontée d’une copieuse mousse brunâtre, dense et rocailleuse, qui laisse une riche dentelle sur les parois du verre. Arômes bien sucrés et maltés, réglisse, mélasse, caramel, cassonade, remplis d’abondant petits fruits foncés confits (raisins secs, pruneaux, dattes…). Il y a également d’évidents effluves de pain, pâtisserie, gâteau, cette bière dégage des odeurs pouvant rappeler le gâteau aux dattes ou le muffin aux raisins secs. Un agréable parfum d’anis et une touche d’alcool se dégage également du breuvage. Le nez est fort agréable et bien complexe, il manque peut-être un peu d’intensité cependant. En bouche, légèrement pétillante sur la langue, cette bière est d’une intense onctuosité au palais. Elle est bien ronde, riche et soyeuse! Au goût, on a affaire à une véritable invasion de pruneaux, dattes, raisins secs, et autres fruits confits, arrosé d’une riche saveur de caramel, le tout enrobé de pain légèrement grillé, de pâtisserie et de gâteau. Passablement sucré, les saveurs sont savamment équilibrées par la présence en fin de bouche d’un léger houblon plutôt herbacé amenant une délicate amertume. De chaudes épices sont présentes tout au long de la dégustation, surtout de l’anis, mais des saveurs plus poivrées comme du piment de la Jamaïque semblent être également présentes. Complexe, intense en bouche et délicieuse, cette bière est un gros coup de cœur pour moi!

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
matt7215 (2173) - Cambridge, Ontario, CANADA - AUG 1, 2009
500 ml bottle shared by jessem. thx jesse. pours ruby with a big lingering tan head. aroma of spice, dark fruit, and floral hops. the flavour is huge and complex. spice, dark fruit, yeast, hops. really stageringly good. this one really stands out from other quebec made belgian inspired ales. it has that extra layer of craftmanship that you usually only find in trappist offerings. id love to get more stuff from this brewer. thx for the share jesse.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
hamfisted (72) - Calgary, Alberta, CANADA - DEC 7, 2010
Truly delicious. Nice tastes of spice, smooth - very drinkable. Highly recommended and worth seeking out.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
nuplastikk (4394) - Madison, Wisconsin, USA - JUL 26, 2011
16.9oz bottle. Deep unfiltered burgundy-brown. Creamy, steady beige head. Phenomenal sweet aroma,spicy, with vanilla cinnamon fullness. Wow. Certainly a unique creature, not your standard double. One of the better beers I’ve had in recent memory, truly excellent. Herbal, sweet tea tones, sugary. Effervescent fluffy body. Enough classic brown sugar and raisin notes to stay on the edge of the style. Seek this beer out. Wow.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 32


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50