Brewed by Microbrasserie Charlevoix / Le Saint Pub
Style: Specialty Grain
Baie-St-Paul, Canada
Serve in Shaker, Tumbler


on tap

Broad Distribution

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RATINGS: 118   WEIGHTED AVG: 3.49   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
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IPA brassée avec du seigle.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
thornecb (4689) - Marblehead, Massachusetts, USA - FEB 22, 2014
Pours hazy orange-tinged amber into a Sam glass. Off-white soapy head with medium retention recedes to skim surface. Earthy spice aromas. Medium bodied with sweet toffee and spicy rye upfront turning to mild resin before the lasting earthy pepper finish.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
tetreaultboy (20) - - FEB 21, 2014
Mousse abondante qui reste longtemps de couleur caramel ; brunatre. Liquide aux teintes orange terne et rougatre. Nez leger de brioche et orge maltée. Saveur de grain, leger caramel et un peu de metal. Elle laisse sur d’interessante note amer et herbacé. Beau produit avec une habile utilisation du seigle.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
pumpkinhead2 (485) - Longueuil, Quebec, CANADA - DEC 3, 2013
Bière orangée cuivrée, légèrement voilée, très effervescente, et surmontée d’une copieuse mousse brunâtre, dense et persistante. Arômes bien maltés, malt grillé, du caramel, et beaucoup de sucre d’orge, derrières lesquels on perçoit un léger houblon qui semble plutôt herbacé, et quelques effluves plus céréaliers. Nez tout de même assez agréable et intense, mais ça manque de complexité. En bouche, ce n’est pas très pétillant, plutôt mousseux, mais le corps de ce breuvage présente une très belle rondeur inattendue, c’est onctueux et très soyeux au palais. Je crois que c’est dû au seigle. Au goût, c’est bien moins sucré qu’au nez, on est beaucoup plus dans la céréale grillé, en fait ça goûte vraiment un peu le pain de seigle grillé. On retrouve également de légers caramel et sucre d’orge, un subtil houblon, et même quelques pointes d’agrumes. L’amertume est légère mais bien sentie. Cette très bonne bière ne présente toutefois rien de bien complexe, mais elle a très bon goût et on peut y reconnaître le seigle promis.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Martinus (3485) - Baarle-Nassau, NETHERLANDS - NOV 5, 2013
Clear amber colour, cream head. Aroma of hops, marmalade, orange peel, caramel. Light sweet, bitter hoppy flavour, caramel, hint of rye. Bitter finish. Quite nice!
(50cL bottle @ home)

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Metalchopz (2514) - Cantley, Quebec, CANADA - OCT 27, 2013
Purchased at a local IGA Extra. Pours a slight hazy deep amber colour with a creamy light-beige head, lasting a long time and giving some dirty foam lace. Hoppy nose with some caramel notes from the malt. Smooth, almost creamy mouthfeel with just a tad of dryness. The taste is not too crazy on the hop (but still there), with decent malt with some burnt hints in the finish. A nice malty rye beer with good presence of hop.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Errl (1890) - Plano, Texas, USA - OCT 6, 2013
Bottle..Pour is orange with a white head..Nose is sweet, light, caramel, rye, biscuit..Taste is citrus, spice, caramel, biscuit, rye, sweetness

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
Whatup14 (911) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - SEP 9, 2013
Bouteille 500ml. Couleur acajou avec des reflets rouge, mousse beige aérienne. Arôme de houblon terreux, épicé apporté par le seigle, agrumes, caramel. Goût de houblon léger, seigle, poussiéreux, terreux, légère amertume en fin de bouche. Carbonation faible, corps faible, un peu aqueuse.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
stef73 (299) - - SEP 6, 2013
de couleur oranger avec unbon col blanc elle une bonne carbonisation on sens des notes floral et d agrume comme pamplemousse en bouche on sens le seigle avec un bout gout floral avec un gout agrume bonne biere

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
kevinsenn (1330) - Waterloo, Ontario, CANADA - SEP 2, 2013
Bottle from brewery. Cloudy red with lacing. Caramelly aroma with spice, chocolate, and some hops. Taste is nice and smoky/toasty, grainy, spicey, with some fruity hops. Somewhat flat. Nice rye beer!

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
thewolf (11337) - Kolding, DENMARK - AUG 30, 2013
Bottle, bought @ Beer City, Belgium. Pours clear amber with a large, creamy, off-white head. Aroma has clear rye, citrus, grapefruit, peach. Medium carbonation, dry and quite creamy mouthfeel. Flavour has sweet malts, lots of rye, citrus, grapefruit. Long, lingering bitterness.

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