Chebské Hradní Světlý Ležák 12°

Chebský Pivovar
Brewed at Ziegler Brauerei Waldsassen
Style: Bohemian Pilsener
Cheb, Czech Republic

Serve in Flute, Footed Pilsner

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(Bottle 0,5l) Sweet, light honey(?) aroma. Clear light golden color. Quickly done white bubbly head. Medium sweet, light honey(?) taste. Medium body. Very light bitter finish.

No head over pale copper-coloured beer. Hayish, slighlty sourish nose, as hay or grain gone wet. Bit of thin caramel and toaste. Caramel more prominent in the mouth; acidity seems to play "now you see, now you don’t". Sweet malty grains, biscuit. Flat as a pancake. I wonder about lightstruck, but no cat’s pee smells. Something wrong with this bottle, I presume, pity. Txs to Honza!

Süß-würziger Beginn mit steigender Herbe. Die Herbe ist im Mittelteil noch angenehm, beinhaltet später aber metallerne Fehlnoten. Weiter würzig, stimmig. Gering hopfig, zuletzt wässriger werdend, im Nachgeschmack verschwindet die Metallnote glücklicherweise wieder. Minimaler Schokoladenabgang, steigende, passende Herbe. 6/10/11/11/6/11