Cigar City Maduro Brown Ale

Brewed by Cigar City Brewing
Style: Brown Ale
Tampa, Florida USA

Serve in Dimpled mug, Shaker

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12oz can thanks to Ed. Pours a dark brown color with a frothy head. Flavors of toffee and malt.

Je suis assez étonné par la laideur de ce liquide. Mon verre est un marécage. La petite tête qui semble vouloir résister ne me plaît pas particulièrement. Le nez ne m’étonne pas mais reste capable d’apporter une satisfaction. Le profil malté est intéressant mais aucunement novateur. Il y a des noix, des traces de café et des touches chocolatées. Le profil houblonné me semble très peu poussé mais tout de même approprié : je peux aisément affirmer que ces légers parfums perçus de terre humide et de feuilles se fusionnent habilement avec les céréales brunes. Au goût, rien de renversant dans ces saveurs qui restent néanmoins bien honnêtes : la faible représentation houblonnée suffit à assécher le caramel, les noisettes et le sucre foncé. En bouche, le liquide montre un corps plutôt faible : les bulles qui sont actives soulignent cette minceur. La texture n’est cependant jamais aqueuse. La finale me semble être une réussite : ses notes terreuses et son amertume de grains grillés participent à l’assèchement de ma langue. Tout compte fait, une ale brune plutôt facile à boire qui ne marquera pas mon parcours de dégustation.

355 ml. bottle. Hazy, red-brown colour with a golden tint. Huge, fluffy off-white head. Sweet aroma with caramel, nuts, toasted malts, yeast and fruity notes. Light sweet taste. Medium body, creamy texture, average carbonation. Very pleasent palate. Finishes dry with hints of bread, coffee and brown sugar. Nice brown ale that left an impressively large chunk of foam at the bottom of my glass.

Hazy dark ruby amber with a head that quickly disappears, and tiny dots of lace that are also missing before the finish. Taste is malt with raisins and dark dried fruit, mixed with hazelnut. Taste grows through the palate, moving to a finish that ends with a whimper rather than lingering in a satisfying way. I expected better.

Too carbonated, unpleasent mouthfeel. Dark brown and hazy. Has an off-white head, lasting. Aroma is malty, nutty. Some roasted malts. Flavor starts Moderate sweet, more nuts and moderate bitter finish.

light sweet nuts and burnt aroma,brown, light brown foam, light sweetness, lightly bitter, medium body, creamy, soft carbonation, long nice bitter burnt finish.

Nut and burn aroma... light brown... great brown ale taste...very crisp brown.. great beer

12 oz can courtesy kaggie. Pours clear brown with a huge but rapidly diminishing beige head. Sweet aroma of brown sugar, raisins, toffee, nuts. Taste is sweet and much like the aroma.

Bottle. Pours clear dark brown with a nice tan head. Aroma of fig, toffee, and apple. Taste has plenty of toffee, some bready malts and apple, with a dry hoppy finish. Decent but my least favourite from Cigar City so far.

Can [12oz] shared with HogTownHarry, JoeMcPhee, jercraigs & mabel -- c/o HogTownHarry. Pours a deep amber-brown with an average size diminishing frothy beige head. Mild aroma of toasted caramel malt and nuts. Flavour also of caramel malt and nuts along with toffee and an earthy finish. Average bodied. Meh, I’m not a fan of the style but this is just O.K.