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RATINGS: 653   WEIGHTED AVG: 4.12   SEASONAL: Summer   EST. CALORIES: 330   ABV: 11%
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This Russian Imperial Stout is dedicated to Gregory Zhukov. Arguably one of World War II’s finest generals and a man bold enough to appreciate the rich, complex flavors of a beer brewed to fortify a body through the Russian winter. Like military geniuses, Russian Imperial Stouts reach their peak with a little age on them, so we release Marshal Zhukov’s Russian Imperial Stout in sweltering August so that it will be at peak flavor come January or February. <P> Opaque black in color, the aroma has notes of espresso, chocolate, dark sweet toffee with hints of black strap molasses. The flavor starts with an unsweetened chocolate character and supporting notes of herbal dryness from English hop varietals. It then moves into dark toffee sweetness and closes with a slap of roasty espresso. Zhukov’s Imperial Stout pairs well with Mushroom Solyanka, dark chocolate, cherries and ground wars in Russia. Enjoy, comrade.

JB175's rating

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
JB175 (1665) - Bucks County, Pennsylvania, USA - NOV 11, 2009
Draft and bottle from capone’s. Blackish pour with an oh-so inviting aroma of dark chocolate, roast, and a bit off coffee and hops. Flavor is very roasty and hop dominant for an IS, but damn tasty. Solid feel and finish. Thank god we can get this stuff in PA!

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
RussianDragon (284) - - JUL 9, 2014
750 ml bottle. Pours a true black with a dark tan head that creeps to the edge of the glass, moderate lacing. Aroma is complex, deep and rich: chocolate malt, roast, toffee sweetness. Flavor is large and in charge: chocolate notes come through the intense and balanced RIS flavors. Alcohol is well masked - this is 11.5%? Viscous as oil. Delicious. From notes 1/23/10 (Geist Dark Lord tasting).

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
GreatDane1632 (297) - Louisiana, USA - JUL 1, 2014
Had a three year vertical with 2011, 2012, 2013 bottles with many many thanks to PaulUnwin! My favorite from the bunch was the 2011, followed by the 2012 and rounded out in last by the 2013. Make no mistake there wasn’t a bad beer in the bunch. These are all bold, fully-rounded, flavorful and intense Stouts. To do a vertical of these was truly a first-class treat.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Enjoyit (3445) - Vadum, DENMARK - JUN 19, 2014
Black of color with a nice brown head. An aroma of roasted malt, liqurice, bitter notes and coffee. A flavor of sweets, roasted malt, minerals, raisins, coffee and a nice oily texture.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
Indecipherable (14) - - JUN 4, 2014
Huge, bold flavoured beer....lots of chocolate and malts, very dark pour with a bronze head. Super full body, yet creaming and slightly boozy, but the amazing flavour makes it for a superb drink, one of the better beers I’ve had - Thanks heaps Bytemesis

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
wchesser (1092) - Denver, Colorado, USA - MAY 19, 2014
’14 B-day tasting party-beer of the night for me. ’11 bottle I think I got from fullobs a few years back? Pours like motor oil. Deep black. Light soy, molasses, dark roast and burnt malts. Stewed prunes, ash, molasses, dark bitter chocolate. Maybe the longest finish of any beer I’ve ever had. Originally had this at Boulder Strong Ale ’12 and remembered using 3 or 4 tickets on it to have with my bbq b/c I liked it so much. Glad this lived up to the memory.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Stuu666 (1371) - Edinburgh, SCOTLAND - MAY 17, 2014
Bottle at Craig’s tasting. Sweet rich chocolate, roasted malts, dry and bitter.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
rodenbach99 (3063) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAY 15, 2014
Bière noire avec des notes de chocolats et de mélasse. Une bouche de chocolat liquide. La texture est huileuse. Le houblon supporte ce précieux liquide. Équilibre parfait avec le sucre. Une bière à l’image de la pugnacité de Maréchal Zhukov et de l’Armée Rouge.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
hayduke (3317) - Eureka, California, USA - MAY 14, 2014
This was a sample pour at bottle sharing at Dark Lord Day 2014. Poured very dark near black with a small tan head. Nose of chocolate, licorice. and tobacco. Full in body. Very creamy mouthfeel. Flavor is very rich with chocolate and ripe dark fruit. Long sweet finish. Stupendous beer.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
SlovakSniper (3013) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - MAY 9, 2014
JOUKOV GUEORGUI KONSTANTINOVITCH(1896-1974) : Maréchal de l’U.R.S.S., Joukov fut l’un des plus grands chefs militaires soviétiques pendant la Seconde Guerre mondiale. Fils de paysans, né dans la province de Kalouga, mobilisé en 1915 dans l’armée tsariste, Joukov rejoint l’Armée rouge en 1918 et adhère au Parti communiste l’année suivante. Ayant participé à la guerre civile, il est promu, en 1922, commandant de brigade. Observateur soviétique de la guerre d’Espagne en 1936, il se voit confier l’année suivante, en U.R.S.S., le 6e corps de cavalerie. En 1939, il combat les Japonais en Mongolie-Extérieure. Pendant la guerre avec la Finlande, il fait partie de l’état-major du maréchal Timochenko ; en juin 1940, il est promu au rang de général d’armée. Chef de l’état-major général et vice-commissaire à la Défense en juin 1941, il est élu la même année membre suppléant du comité central. Il se voit confier le commandement du front ouest et participe à la bataille de Moscou. En septembre 1942, il devient le conseiller militaire de Staline et membre de son quartier général. Envoyé à Stalingrad puis sur le front nord, il contribue à lever le siège de Leningrad. Maréchal de l’U.R.S.S. à partir de 1943, il devient l’année suivante vice-commandant en chef. Il dirige la grande offensive sur le front ouest, qui s’achève avec la prise de Berlin. C’est lui qui, le 8 mai 1945, contresigne le document de la capitulation nazie, en tant que représentant du gouvernement soviétique. Nommé commandant en chef de l’armée soviétique et vice-ministre des Forces armées en janvier 1946, il jouit d’une immense popularité dont Staline prend ombrage, si bien qu’il est relégué à des postes de commandement mineurs. Nommé premier vice-ministre à la Défense en mars 1953 après la mort de Staline, il succède à Boulganine au poste de ministre deux ans plus tard. À nouveau candidat au comité central depuis 1952 et membre depuis 1953, associé à Khrouchtchev, il est suppléant au présidium du comité central en 1956 et titulaire l’année suivante. Il joue un rôle capital en juin 1957 dans la victoire de Khrouchtchev sur ses rivaux, le groupe « antiparti », mais, en octobre, il perd encore toutes ses fonctions. Khrouchtchev, lui aussi, prend ombrage de sa popularité ; Joukov va vivre retiré jusqu’à la chute de ce dernier. Ses Mémoires paraissent intégralement en 1966. Dans le dernier chapitre de cet imposant ouvrage, Joukov y prend le temps de donner ses impressions sur la bière qui porte son nom en s’exclamant ainsi : Это чертовс& хорошо! (Un texte de Georges Haupt avec la collaboration de SlovakSniper)

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
hombrepalo (1800) - Chicago, Illinois, USA - MAY 6, 2014
Sampled at DLD 2014. Pours thick blackish brown! Aroma of anise, alcohol-soaked fruits, baker’s chocolate. Flavor at first very alcohol-laden with the dark fruits, but eventually some richer chocolate character helped to balance it out. A bit chalky at times and rather dry for such a big beer.

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