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Colorado Índica

overall
87
73
style
Brewed by Cervejaria Colorado
Style: India Pale Ale (IPA)
Ribeirão Preto (SP), Brazil
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 114   WEIGHTED AVG: 3.41   EST. CALORIES: 210   ABV: 7%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Esta cerveja de sabor robusto e nome complicado é uma homenagem da Colorado aos antigos estilos de cerveja há muito esquecidos por conta da massificação dos meios de produção e dos padrões de consumo de nossa época. Nossa receita é baseada numa antiga receita inglesa de cerveja, que nos tempos do Império Britânico era enviada a Índia para consumo e deleite dos seus cidadões e soldados expatriados. O imenso amargor e o alto teor alcoólico desta bebida favoreciam a sua conservação durante a longa viagem marítima entre a Inglaterra e a Índia. Nossa IPA mereceu do maior crítico inglês de bebidas malteadas Sir Michael Jackson (homônimo do cantor) três estrelas no seu Pocket Beer Guide conhecido como o Guia Michelin das cervejas.


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
bu11zeye (12112) - Frisco (Dallas), Texas, USA - APR 13, 2015
(600ml bottle) Pours a clear burnt orange body with a medium cream head. Aroma of toffee, orange, florals, pine, and grass. Flavor of orange, peach, caramel, toffee, pine, and florals with a dry, bitter finish.

2.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 6/20
brunobar (1) - - APR 8, 2015 does not count
Não é a melhor IPA do mundo mas é uma boa ipa brasileira. Vale experimentar

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
damiati (15) - BRAZIL - APR 5, 2015
Cor ambar, literalmente dourado. De corpo intenso e prolongado, com destaque para o lúpulo perceptível, típico das IPAs. Baixa carbonatação, com excelente aftertaste.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Tognetta (211) - Campinas, BRAZIL - MAR 5, 2015
Coloração whisky, espuma densa e duradoura. Aroma reflete perfeitamente a adição de rapadura, mais maltada do que lupulada. Paladar amadeirado, amargor médio, menos do que esperava de uma IPA. Aftertaste duradouro e bem equilibrado, não cansa o paladar como outras IPAs mais parrudas.

2.8
   AROMA 2/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
gustavofnd (121) - SAO PAULO, BRAZIL - MAR 3, 2015
Boa ipa, mas acho a brooklyn mais saborosa, por ter o lupulo mais evidente. Vale a pena tomar novamente. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
nazbion (70) - Tübingen, GERMANY - FEB 22, 2015
Pours a nice amber with big and persistent frothy head. Herbal and citric aroma. Taste is balanced with caramel malts and medium bitterness. Easy drinking, medium body, good IPA.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
felip989 (102) - São Paulo, BRAZIL - FEB 13, 2015
Amber with a medium light beige head. Aroma is caramel, citric fruits, floral notes, and have the sweetness from rapadura, a solid hard sugar candy from Brazil. Taste is the sweetness from rapadura and malty caramel, that results in a flavour similar to toffee, some fruitness that reminds me apples, bananas and passion fruit, herbal bitterness and a little bit of alcohol warming feeling, very balanced. Bittersweet aftertaste. Great beer. The rapadura in this IPA increases its body and balances this hoppy beer.

2.5
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
rommelreno (39) - - FEB 10, 2015
Espuma âmbar, pouco densa. Aroma herbáceo com leve tom amadeirado/fruta. Gosto segue aroma com lúpulo notável mas corpo médio. Álcool presente é notável. IPA pro dia-a-dia

3.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Gusaint (2) - anapolis, BRAZIL - FEB 7, 2015 does not count
Uma IPA classica para o dia a dia. Acho que seria esse o resumo. Simples, lupulada, encorpada. Não é muito complexa. A classical for all day IPA. Simple, hopped, just like a IPA was supposed to be. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
fonini (26) - porto alegre, BRAZIL - FEB 3, 2015
belo exemplo de ipa brasileira. garrafa de 600ml. otimo drinkability. recomendada,


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