4.2 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 18/20
Saison eccezionale, molto originale, ha una buona struttura e un finale molto dissetante.
4.5 AROMA 10/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 18/20
33 cl bottle. Golden amber body with a large off-white head. Incredible aroma, spicy, yeast, and hop. Refreshing, dryish finish, good bitterness. Very well balanced. Great beer!!!
3.8 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 17/20
UPDATED: MAY 14, 2012 330ml bottle. Strong golden amber colour with a fluffy white head that laces The glass well. Malt and caramel in the aroma witha strong malty flavour. Well brewed and a good italian beer.
4 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20
ITALIA BEER FESTIVAL 2012 saison chiara. Colore chiaro e schiuma di media persistenza. Ottima impressione olfattiva. In bocca si sprigiona un gusto fruttato e floreale. Adatta alla primavera anche grazie al retrogusto maltato. Un’altra ottima birra che conferma il valore di questo birrificio
3.6 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
oro buona schiuma persistente fruttata pesca un tocco agrumato buon amaro medio corpo
4.2 AROMA 8/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20
from Mondial de la Bière 2011, Strasbourg - cloudy dark blond-orange beer under a solid creamy pale beige foam; nice lacework; aroma of marzipan and flowery hops; medium to full malt backbone; pretty tasty, creamy palate and with a respectable bitterness and a long fruity and flowery, slightly spicy, finish - superb
3 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20
IBF Genova 2011; un sorso dal gotto di Corkscrew, non sembrava male, tende un po’ al mappazzone come tutte le loro birre
3.1 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
Bicchiere di Thais, una saison delicata ma ricca di profumi, spezie ignote, domani richiederò.
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Draught @ Open Baladin Roma, Via degli Specchi 6, Roma, Italy 00186.
Unclear medium orange colour with a average to large, frothy - rocky, good lacing, fully lasting, off-white head. Aroma is moderate yeasty, apricot, fruity, pepper. Flavour is moderate to heavy sweet and light moderate bitter with a long duration, sweet pepper, apricot, spicy, peppery, orange peel - grape bitter. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20110609]
4.4 AROMA 9/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 18/20
Bel colore oro molto carico con riflessi ramati, schiuma di grana fine abbastanza persistente. Al naso un leggero agrumato e note resinose. Al palato è una successione di sapori, con note agrumate, ebacee con spezie e resinose, per chiudere con un ottimo amaro. Birra ben fatta e bilanciata.
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