DaDo Bier Original

Brewed by DaDo Bier
Style: Pilsener
Porto Alegre, Brazil

Serve in Flute, Footed Pilsner

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I had a tall can of this beer poured into a glass while in Rio de Janeiro. The beer had a clear gold color with a small bubbly white head that had little retention and cling. It had a grassy and grainy hops aroma with a bit of corn and adjuncts. The flavor was surprisingly bitter and grainy, and not very pleasant. It had a thin, lightly-carbonated mouthfeel without much texture.

Bottled. A yellow beer with a white head. Aroma is sweet and slightly grassy. Taste is quite simple. Malty. A little bit watery.

Uma pilsen sem-graça, lembra os maus tempos da Kaiser, com aroma que lembra enxofre. A espuma é fraca. O preço não compensa.

Típica cerveja pilsen brasileira a qual, apesar de ser "artesanal, assemelha-se muito às "de mercado". Aroma e sabor quase inexistentes. Aguada. Não perca o seu tempo. Mineral beer.

UPDATED: AUG 31, 2008 Garrafa, em janeiro de 2008. Trata-se de um pilsen "normal", refrescante, mas com aroma e sabor fracos. Semelhante às pilsens nacionais produzidas pelas macrocervejarias, as quais são todas sem graça.

Pilsen quase normal. Quase porque é melhor que as normais. Dourada, quase sem espuma, na qual é branca. É encorpada, apesar de na primeira impressão ter sido um pouco aguada. Sem grande qualidades. Vale a pena, o preço cobrado é que assusta

Bottle. Golden color with a nice white head that disappear quicly. Hop aroma and citric flavor, low bitter at finish. Cerveja dourada com boa espuma porém some rápido. Aroma forte de lúpulo e sabor citrico, baixo amargor no final.