Dana Bier Cecília Lager

Brewed by Dana Bier
Style: Pale Lager
Barueri (SP), Brazil

Serve in Dimpled mug, English pint, Lager glass, Shaker

send corrections   |   shelftag   |   edit barcodes   |   add pic

Bottled. Amber color with a nice beige head that persist with a thin lace. Aroma is omplex, nothing to do with a lager style. Some spicy and roasted malt, notes of hop. Flavor is spicy and quite hoppy, high carbonation, that was I felt. Mouthfeel is a quite bitter. Not my favorite but real different.

Surpreendente. Nos ensina como uma Lager pode ser tão complexa. Belo creme bege denso e consistente. No aroma e no paladar, muito lúpulo perfumado, do jeito que eu gosto. Há também azeitonas verdes, alcaçuz e ervas. Muito refrescante. Final longo e retrogosto lupulado.

Bottled. A hazy orange beer with a light beige head. Aroma is hops and malty. Taste is also malty with a noticeable presence of hops. Refreshing.

Garrafa, em dezembro de 2007. Coloração âmbar turva, com creme bege consistente e persistente. Amarga, presença marcante de lúpulo. Não se percebe o álcool. Complexa demais para uma lager! Se parece muito mais com uma ale. Ótima surpresa!