Darmstädter Ratskeller Hefeweizen

Brewed by Hausbrauerei Darmstädter Ratskeller
Style: German Hefeweizen
Darmstadt, Germany

Serve in Weizen

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Draught at the bräuhaus
Muddy bond color. The aroma is mild, wheat and a bit of lemon too, and very light bread. The flavor is pleasantly sweet, with light wheat character and very light banana. Low bitterness. Easy.

Angenehm milder Bananenantrunk, der gut mit dem starken CO2 Gehalt harmoniert. Hierbei bleibt die Hefigkeit zwarlange vorhanden, wird aber von einer deutliche Herbe eingeschränkt. Dennoch kommt die gut zum Einsatz und wirkt sehr spritzig. Zum Ende wenig aromatisch, so scheint es zumindest. Nachdem die Herbe aber schwächer wird, steigt die Hefigkeit und die damit zusamenhängende Würze stark. Aromatisch bananiger Ausklang. 12/11/12/12//12

A very hazy amber weizen with a thick creamy white head. Lemony banana aroma with light cloves. In mouth, a lightly sweet wheaty malt, creamy, with bananas and pureed apples. medium bodied. Nice. On tap at bp, Oct. 19 2007. 3.30 euros for 500 mL.