Brewed by De Dochter van de Korenaar
Style: Smoked
Baarle-Hertog, Belgium


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RATINGS: 258   WEIGHTED AVG: 3.31   SEASONAL: Winter   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
Amber beer special,with light smoky flavor,for people with guts. 6.5% alc. vol.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
ruigo (1622) - PORTUGAL - SEP 18, 2014
66cl bottle. Cloudy brown colour with an off-white head with good retention. Caramel, light chocolate, yeast and smoke in the aroma. Light wheat aromas. Average to high carbonation and medium body. Taste is more sweet than bitter, with some fruity notes and a long smoked finish. Overall, an interesting beer.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Excalibur123 (281) - Soria, SPAIN - SEP 14, 2014
Vierte color marrón oscuro con media cabeza de espuma con poca retención, en nariz se aprecian aromas a chocolate, dátiles y licor; en boca entrada media con amargor equilibrado; notas a malta tostada y ahumados, cuerpo ligero y carbónico medio, pos gusto largo y maltoso, una buena cerveza pero sin llegar a ser compleja y un tanto plana.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
madmitch76 (18660) - , Essex, ENGLAND - SEP 6, 2014
15th August 2014
GBBF Day 4. The great Harrisoni/madmitch76 walkabout. Bottle. Hazy amber beer, good pale cream colour head. Palate is very airy, fine carbonation but it’s a tad over carbonated. Light caramel malts and light cream. Traces of smoke and citrus. Light savoury note. Dry crisp finish. Pleasant, light and sweetish.

   AROMA 1/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 1/10   PALATE 2/5   OVERALL 1/20
corkyrory66 (923) - BELGIUM - AUG 30, 2014
Bière spéciale de 6,5 % abv, du genre smoked... Couleur abricot/pêche très jolie. Voile de levure (importante saturation au décapsulage).Bulles fines partout par centaines, très bien. Mousse blanc cassé bien crémeuse, et texture d’oeuf battu en haut. Très belle. Malheureusement, les points positifs s’arrêtent déjà à ce stade... Arômes de pâte à la carbonara, jambon fumé (pas mal en soi, mais pour une bière, pardon!!!). 1ère bouche soyeuse sur du malt grillé, jambon à l’os, lardons, pointe d’airelle. Arrière-bouche avec du houblon amer, mélangé à tout cela... 2ème sur un barbecue de bois brûlé, carbonara, lardons braisés. 3ème aux saveurs beaucoup trop fumées, à la limité de brûlé. L’imprégnation reste même en arrière-bouche !!!!!! longueur me fait penser à ces fromages fondu au jambon que l’on mettait sur les tartines pour aller aux cours en étant jeune !!!! La levure est salée et poivrée, bizarre (comme le reste). L’alcool est inutile pour les carbonara …. La finale : cette bière est quasiment pénible à terminer, elle est excessive. En fait, son nom m’a fait penser qu’il faut de la bravoure pour la terminer !!!! Un comble... mais c’est aussi une forme de bravoure ! CONCLUSION : j’avais mangé des carbonara ce midi, mais je ne m’attendais pas à les trouver dans mon verre le soir !!! Bière spéciale effectivement, dans le plein sens du terme. Cette bière est tout simplement déplacée ...

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Alengrin (3365) - BELGIUM - AUG 6, 2014
Smoked winter beer with yellowish head and deep amber colour, tending towards copper, misty. Made with no less than eight malt types including wheat, oats and Bamberg smoked malt, rendering it a lightly smoked character that fits in very well with the caramelly, meaty, apply, chocolatey and slightly woody components the taste is otherwise made of. Good peppery hoppiness in the finish, too. Yet another of Korenaar’s well-crafted ales, though I’m still not a great fan of smoke beers.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
oqnid (105) - Quebec, CANADA - AUG 6, 2014
16 déc '12 -->rauchbier ambrée, 6.5% -rouille/orangé, léger voile; mousse fine -nez fumé léger, tourbé -tourbé dès l'entrée, érable, vanille -mince -légère amertume de houblon en étalement -finale persistance du houblon, fumé (scotch doux), caramel; sèche Co=3 Arô=2.5 Am=3 Su=2.5 Arr=2 via Beer Buddy for iPhone

   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
mikske79 (1312) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - AUG 6, 2014
Ik heb het één keer geprobeerd en daar zal het ook bij blijven, niet veel smaak aan vond ik.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Habanero (3306) - Tranbjerg, DENMARK - JUL 26, 2014
Bottled. Pours slightly amber with an average off-white head. Aroma of caramel, yeast and a hint of smoke. Sweet flavor thatends up dry and with bitter notes. Medium bodied, oily texture and average carb. A nice ale.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
sdmmb (1290) - USA - JUL 22, 2014
Drunk from 33cl bottle bought at Malting Pot, Brussels. Amber cloudy beer. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
POLK (2219) - Hørning, DENMARK - JUL 17, 2014
The doctor smoked beer that has a slight taste of brandy and smoked makrald. Fine smoked beer to the many summer barbecues.

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