RateBeer
Home >


De Dochter van de Korenaar Embrasse

overall
97
96
style
Brewed by De Dochter van de Korenaar
Style: Belgian Strong Ale
Baarle-Hertog, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 344   WEIGHTED AVG: 3.69   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
Share this beer with friends!
No commercial description


3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Idiosynkrasie (3924) - Bielefeld, GERMANY - OCT 23, 2014
330ml bottle. Slightly cloudy, russet colour with huge, frothy, fully lasting, moderately lacing, beige head. Malty aroma has nuttily notes, peanut, hints of chocolate, yeasty fruity notes of red berries, plum, fig, dried fruit, raisin, a spicy yeasty touch. Taste is sweet malty, milk chocolately and fruity, notes of plum, fig, raisin, a touch of honey and nuts. Slightly too sweet, but completely without artificial touch, perfectly clean, super-appetizingly.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
CraftBeerNick (923) - London Town, Greater London, ENGLAND - OCT 11, 2014
Bottle at home 11th October 14. Dark beer, aroma is intense, prune, molasses, sweet, some liquorice. Taste is sweet, dark sugar, slight spice, dark dried fruits, a little liquorice. Quite enjoyable

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
adster (427) - HUNGARY - OCT 11, 2014
A papírzacskótól megszabadítva címke nélküli üvegéből egészen mély, gesztenyebarna színű sör robban ki az üvegből a kupak eltávolítása után, egészen pontosan egy vulkanikus habfröccs zubog szinte megállíthatatlanul a palackból, hosszú percekig megőrizve a vehemenciáját. A kitöltés aztán lefékezi, így csodálhatjuk meg egy sebtében elvégzett takarítást követően az előbb már említett árnyalatú színét, melyben rubinvörös reflexek is megcsillannak tündöklően. Akárcsak egy ódon quadrupel, a rumos-diós, süteménytöltelékes, mazsolás és kelt tésztás, karamellás aromák szinte arcul csapnak minket, valóban egy remekbe szabott trappista ital illatait hordozza magán. Így merülhetünk el aztán mélységeiben, aminek első lépcsőfokához a végtelen buborékhálón át vezet az út. Aromáinak megtestesülése gond nélkül következik be, a felsorolt komponensek ízeit is alkalmunk nyílik megtapasztalni, azt azonban érezzük, hogy ennél magasztosabb mondanivalóra készülhetünk, több az ennél, amit a főzet adni szándékozik. Tényleg rendkívül komplex, figyelemreméltóan tág keretek között mozgó ízvilág. A rumban áztatott gyümölcs-aszalványok, diókrémes massza elegáns savassággal találkozik, pikantériáját mégis egy füstös, erősen pörkölt, tölgyfahordós karakter vonala adja, majd tovább cifrázza benyomásainkat a meghökkentően hosszú utóélete, keserédes búcsúszava. Sokan megtalálhatják benne számításaikat, kezdve a stout-szeretők táborától egészen a trappista sörök hódolóiig.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Vignale (2105) - Malmö, SWEDEN - OCT 9, 2014
Flaska frĺn Beergium. Skummar ordentligt ur flaskan. Smutsbrun färg med mycket jästkaraktär och lite degspadskraktär stör. Annars stor söt fruktig kropp med mycket torkad frukt. Möjligtvis infekterad.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
The Etruscan (541) - Tuscany, ITALY - OCT 4, 2014
Beige weak head. Brown colour. Aroma is malty, fruity with prunes and raisins and dried fruits notes, slighty peaty. Flavor is malty, fruity with raisins and peaty tones, ending in a sweet and fruity finish. Medium bodied.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kingstoni (1535) - FINLAND - OCT 3, 2014
Bottle. Deep amber color with a lasting foam off-white head. Smoky aroma of sausage, rye and roasted malt. Bitter and sweet taste. Bitter finish. A bit oily feel.

-- rated with beerbasher/winphone

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
serjaymz (89) - Istanbul, TURKEY - SEP 17, 2014
Şişe, istanbul.Siyaha yakın koyu kahverengi. Köpük kahverengi, küçük kabarcıklı ve kremamsı. Kokuda tatlılık, kuru kırmızı meyveler, alkol, karamel ön planda. Tadım orta gövdeli, tatlı kuru meyveler, alkol ve kavrulmuş malt ile hafif çikolata tatları hissediliyor. Kalıcılık çok sert değil ama %9 alkolü fazla hissettirmeden keyif sürmeye izin veriyor.. Başarılı..

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
tasurinchi (16) - ROMANIA - SEP 16, 2014
Dark with big head. Sweet, alcohol, dark fruits, winey and creamy. Complex, each sip reveals something new, I even felt something like roses at some point. Very good!

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
SimplySike (924) - The Hague, NETHERLANDS - SEP 5, 2014
33cl. Bottle.
Pours dark brown with big tan head.
Aroma sweet, alcohol, caramel, dark fruits, toffee, chocolate.
Taste caramel fruity sweet, spicy bitter.
Mouthfeel creamy.
Great Brew!

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Piero1987 (686) - Iglesias, ITALY - SEP 4, 2014
Brown color with big head. Nice burnt, chocolate, vanilla and candi sugar aroma. Light sweet and smooth with some yeasty flavour.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 35


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50