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overall
99
99
style
Brewed by De Dolle Brouwers
Style: Belgian Strong Ale
Diksmuide, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 1469   WEIGHTED AVG: 3.85/5   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Oerbier means original, from the spring. This beer has been brewed in small scale (5 gallons). Oerbier is brewed from no less than 6 malts. Poperinge Golding hops in flowers and a special yeast which makes it a little tart, especially with aging. At the brewery we have excellent cellars which have a constant temperature of 8°C and allow Oerbier to age at its best. After a couple of years Oerbier tastes like it should have been blended with wine … Oerbier has been refermented in the bottle and contains a layer of yeast, having vitamins B. NAT en STRAF on the glasses means WET and STRONG, a warning for the 7.5 vol. alcohol content. The little person on the glasses is the Oerbier man, a simple creature who holds a brewers fork in his right hand, symbolizing the work and science, but looking to the other side, the result of all this, the glass of (Oer)beer. The artwork on the poster is a wallpainting found in Spain, (Altamira) and is considered by art lovers as being the best prehistoric art work (30,000 years BC). On the other hand we have Oerbier started in 1980, going on with the tradition. For more information on Oerbier's recent recipe history, see the following article: http://www.bunitedint.com/Products/de_dolle/oerbier-re_evolution.html


4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
anstei (977) - Zurich, SWITZERLAND - JAN 12, 2016
Bottle, courtesy of SinH4. A Belgian Strong on the sugary-candy side of the spectrum. Despite the heavy malts, there’s still a lot of hops in this one. The carbonization is very sparkly, making it - despite all the sweetness - quite easy to drink.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
sebletitje (8957) - Enghien, BELGIUM - JAN 10, 2016
Draft @ De Dolle. Shared with the UnPer100 crew. Brune foncée, col beige tenace. Arôme est plaisant et assez envoutant, sort un peu du lot des bières brunes belges. Ici un accent est mis sur le malt, retrouve pas mal de chocolat, fruité noir perce en rétro accompagné d’une fine pointe de réglisse. Palais est enclin à bien mettre l’accent sur les 9% de cette bière, retrouve un profil chaleureux, bien garnit au niveau des malts, chocolaté, grillé, caramel, le tout conserve un léger côté épicé qui perdure et sans être dominant est un élément important de cette version. Ce dernier s’apparente à la réglisse. Une classique du style qui se laisse déguster.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
fombe89 (1873) - Asturias, SPAIN - JAN 7, 2016
Botella. del @Coalla Gourmet, Oviedo. 05/01/2016 Bottled: 04/14 Color marron, aroma caramelo, pasas, sabor dulce, notas especiadas, muy agradable.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 2/5   OVERALL 17/20
yourilevesque (1169) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 6, 2016
Ok, j’ai affaire ici à une bière dont le profil ne m’est pas familier. La bière est brune et se gonfle de mousse de manière chaotique et démesurée lors du service. Je dois être très prudent! Cette mousse ne tient pas vraiment cependant et en peu de temps, elle n’est plus qu’un souvenir. Lorsque j’approche le verre de mon nez, je suis frappé par des arômes sûres et violentes. Rien à voir avec le profil des bières sûres sauvages classiques. Non, l’attaque est pourrie. Cependant, une fois cette attaque passée, de douces saveurs de fruits se développent doucement sous mes narines intriguées et admiratives. Un prune fabuleuse se marie a une cerise noire qui sont accompagnées de fruits plus délicats telles la clémentine et le noyau d’abricot. Un nez prodigieusement complexe! En bouche, une effervescence beaucoup trop agressive pour moi vient gâter la dégustation car je peine réellement à laisser couler le liquide dans ma bouche sans heurts. Beaucoup d’alcool je dois le mentionner, mais au-delà de ces deux défauts (importants pour moi cela dit) le liquide est aussi complexe qu’il l’était au nez il y a à peine un instant. Une texture moelleuse supporte une quantité fulgurante de fruits noirs et confits. Un jus de dattes et de pruneaux (sans ses effets relâcheurs je l’espère!) maturé avec savoir, sagesse et intelligence. Le fruit confit, l’orange et une fraise. J’aurais sans doute pu donner une note parfaite à cette bière si ça n’avait pas été des deux importants défauts mentionnés plus haut. Peut-être ma bouteille a-t-elle mal vieilli? Il faudra que je déguste à nouveau car je suis visiblement ici devant un produit d’exception.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
CofradiaMCarlosV (27) - SPAIN - JAN 4, 2016
Good aroma, and particulary good taste. It goes well with Arabier’s pâté and spanish jam.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
beermaris (234) - LATVIA - JAN 3, 2016
Sour and sweet aroma. The same for the taste. Cloudy and non transparent. Sweet aftertaste

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
Alusmamuts (1425) - LATVIA - JAN 3, 2016
Amber hazy with small white head. Sweet aroma with sour notes. Sweetsour honey like taste, well balanced, followed by good bitter note. Bitter aftertaste.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Ratto (123) - - DEC 30, 2015
Bottle bbe sep 2016. Aroma mild, molasses, ripe fruits. Taste fruits, acid, hint of licourice, dry. Finishes with some chocolate roastiness and sweetness. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
aleigator (702) - GERMANY - DEC 30, 2015
Oerbier ’13 vintage, consumed 151228 Pours a dark brown color with ember hints in it, revealing a giant, spongy head. Smells of spicy wheat, wood bark and rock sugar. Although it inherits a gentle sweetness, the beer got an earthy, almost oaken balance to it, featuring ripe red grapes and tart dextrose. Has a higher, lively carbonation to it, wrapping up the sweetness with a bubbly, metallic carbonation. Tastes of older, caramel soaked malts, topped off by fermented grapes, a decent sourness and rock sugar on top. Toffee turns more profound among the bubbly carbonation, coming up after the swallow, thinning the profound earthiness a bit, while maintaining its balance. Finishes clean, with a sour note among rock sugar and caramel, while the carbonation dies down to a likeable minimum. While it certainly features a well pronounced maltiness, the beers sweetness defines the overall taste of this beer. It doesn’t turn cloyingly sweet, due to the beers convincing balance, while it certainly lacks an appealipng depth of flavors to me, prevented by the omnipresent sweetness.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Bornyensis (321) - BELGIUM - DEC 8, 2015
Zwaar bier, traag te drinken, een volle smaak in de mond. Wel een goede schuimkraag.


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