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De Leite Bon Homme

overall
59
47
style
Brewed by De Leite
Style: Abbey Dubbel
Oostkamp - Ruddervoorde, Belgium

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

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RATINGS: 70   WEIGHTED AVG: 3.17   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
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4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (555) - BELGIUM - AUG 15, 2014
Bière brune également destinée au marché italien, refermentée en bouteille, titrant à 6,5 % abv. Couleur brun roux, roux en transparence. Clarté nette. Bulles fines partout vives. Mousse caramel foncé à brun clair en nappage crémeux. Arômes de bois de fût, sureau, pointe de muscade, kriek, lambic, rodenbach. 1ère bouche soyeuse avec une prise sur le malt torréfié, café, chocolat noir, sureau. Arrière-bouche avec du bois brûlé, feu de foin, kriek, fève de cacao brute. 2ème sur du malt chocolat, café, bois de fût. 3ème sur la chicorée grillée, chocolat noir, miel d’acacia. Arrière-bouche maltée ferme. La longueur est de malt, brett, sirop de Liège, arabica, réglisse, lambic. Assemblage hétéroclite, parfois lié d’une certaine inspiration et parfois surréaliste... La levure est structurée, épicée, beau caractère. L’alcool est bien progressif, bon soutien à cette bière malgré son petit niveau. La finale représente une montée en régime, à l’équilibre très joli. CONCLUSION : une bière qui mérite toutes les attentions, très bien faite, avec des côtés vraiment séduisants de grande recherche. Une bière certainement pour connaisseurs, pas facile d’abord, puis qui se révèle sur la longueur. Je lui ai fait l’honneur d’un verre calice de Chimay … et je ne le regrette pas ...

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
mikske79 (1105) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - AUG 3, 2014
Een heel leukker donker biertje met veel smaak aan. Echt een aanrader voor in de winter

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
Alengrin (1296) - BELGIUM - AUG 3, 2014
De Leite’s second, with yellowish white foam and deep mahogany colour, misty. Aroma of caramel, bayleaf, hazelnuts, figues, liquorice; taste soft dried fruitiness (dates, raisins), nutty maltiness with some caramel, rather flat carbonation, thinnish mouthfeel, mildly bitterish finish with a hint of coffee-liked roastedness. Not too impressive but a decent dubbel nonetheless.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
bartlebier (1649) - Belchum im Breisgau, GERMANY - JUL 27, 2014
33cl Geers, bb? Slightly fizzy leather and maroni pour. Toasted caramel nose, with indistinct spice. Tastes less sugary sweet than expected, very much a modern day Belgian version of a Dunkel, with an expert balance of sweet, Belgian fresh hay and leafy hops and dried candy sugars. Somehow reminds me of refurbished old oak furniture.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
CharlyBeer (76) - Bruxelles, BELGIUM - JUN 1, 2014
Première sorsé pas éclatante. Avec quelque chose à manger ça passe mieux mais c’est une bière avec peu de caractère.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
jfb (3796) - Freising, GERMANY - APR 30, 2014
(bottle) pours a murky deep brown colour with a frothy beige head. aroma of hazelnuts, roasted malts, some corn, brown sugar and cherries, slightly oxidized. flavour is mostly roasted malts, cinnamon and clove, with a light hint of bretty funk and some alcohol in the dry finish. medium-bodied with soft carbonation.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
The Etruscan (528) - Tuscany, ITALY - MAR 29, 2014
Mahogany colour. Beige head. Aroma is malty, fruity (raisins, dried fruits) with light caramel notes. Flavor is malty too with fruity (prunes) and light almods and peanuts tones, ending in a moderately fruity, slightly wooden finish. Medium bodied.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
shoulderbroken (1991) - Tokyo, JAPAN - JAN 7, 2014
Bottle at Capital. Dark brown hints of red, small creamy golden head. Aroma is not so strong, ovaltine, fruity dubbel, small roastiness. Taste is roasty, chocolate, brown sugar, fruity too, citrus plus something else too. Caramel, cookies, dough. Really nice. Lightly spiced. Nice and easy drinking, and lots of flavour for the %. Nice and smooth, with just a little spike from the bitterness.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
VsXsV (2246) - Linköping, SWEDEN - DEC 10, 2013
Bottle. Hazy brown liquid with small to medium light brown head. Aroma of banana, jenka, jenka, bread, raw sugar and bubblegum. Taste is light sweet and light bitter with notes of raw sugar, raisins, jenka and bread. Medium bodied with medium carbonation.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
berntholer (898) - Antwerp, BELGIUM - DEC 8, 2013
beige head almost no lacing. redbrown colour. aroma of hibiscus, spices, madeira, oxidized? taste is rather sour, aftertaste bitter. thin mouthfeel, lots of carbonation.


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