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De Leite Femme Fatale

Brewed by De Leite
Style: Belgian Ale
Oostkamp - Ruddervoorde, Belgium


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RATINGS: 93   WEIGHTED AVG: 3.23   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
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   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Alengrin (1258) - BELGIUM - AUG 15, 2014
Leite’s first, with a label designed by an artist. Creamy, firm, off-white head, peach blonde colour with orange hue, not really amber contrary to what the label says. Soft fruity aroma, apricot, pear, some orange, grains, slight sourish touch, caramel; fruity taste, soft and mellow maltiness, spicy notes, bit yeasty, mild herbal hops in the finish with light bitterness.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
corkyrory66 (554) - BELGIUM - AUG 13, 2014
Bière ambrée refermentée titrant à 6,5 % abv. Une femme fatale sur l’étiquette avec le sous-titre « irrésistible ». Nous allons vérifier... Couleur ambre moyen avec un tout léger voile, adéquat à la couleur. Bulles moyennes en colonnes plutôt calmes. Nappage beige sympathique sur le breuvage. Arômes de houblon, malt grillé, coriandre, fruits secs, croute de pain. 1ère bouche soyeuse avec une belle prise équilibrée malt/houblon avec des épices, pointe de muscade. Arrière-bouche pleine, large, de caractère. 2ème à l’équilibre superbe maintenant malt/houblon/épices. Arrière-bouche longue. 3ème bouche avec une beauté réelle du goût, avec de la complexité. Arrière-bouche sans défaut, maltée. La longueur donne des épices fines et beaucoup de présence. La levure est de caractère, très complète, très belle ligne. L’alcool est curieusement bon, bien adapté à une ambrée. La finale est délicate, nuancée, fraîche. CONCLUSION : la définition quasi parfaite d’une ambrée : bière un peu grillée, avec des épices, soutenue par un ensemble malt/houblon, ne titrant pas trop.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
mikske79 (1100) - Puerto Plata, DOMINICAN REPUBLIC - AUG 7, 2014
Een bier met weinig smaak aan. Dan zijn er veel betere op de markt te vinden.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
bartlebier (1643) - Belchum im Breisgau, GERMANY - JUL 27, 2014
33cl, Geers, bb? Lean, leafy, light amber version of a spéciale belge as far as I’m concerned, with a distinct leafy hop bitterness. Supporting earthy dry malt base, bitter chalky finish. Hard to categorise, good crossover composition for modern palates.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Zita (4603) - Assentoft, DENMARK - JUL 9, 2014
light sweet fruit aroma,amber, hazy, white foam, light sweetness, lightly bitter, light body, oily feel, flat, light metallic finish.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Hansen (6569) - Assentoft, DENMARK - JUL 9, 2014
Light golden coloured and hazy. Has a white head, mostly lasting. Yeasty, lightly salty aroma, sweet notes too. Flavor starts moderate sweet and finish light bitter.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
SVD (561) - NETHERLANDS - JUN 2, 2014
bottle thanks to Zupastan, amber coloured beer with a large head, aroma and taste are lightly sour. Nice beer.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Sten (632) - Westerlo, BELGIUM - MAY 31, 2014
Hazy amber coloured beer with a cloudy white head. Malts and yeast in the aroma. Flavour is yeasty, medium sweet with a mild bitter aftertaste. (Bottle 33cl)

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
mmahut (951) - CZECH REPUBLIC - MAY 18, 2014
Bottle. Pours in hazy dark orange body with low white head. Aroma has light malty, yeasty profile, little bit fruity with spicy background. Taste has fruity bitterness with medium malt support, spicy after taste with light acidic notes. Body is full, medium carbonation.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
tom10101 (2716) - Quebec, CANADA - MAY 4, 2014
Bottle (330 ml) @ t’ Brugs Beertje. Hazy golden/orange with a small off-white head and some lacing. Aroma is of biscuity malt, floral notes, light spices and citrus. Taste is slightly sweet and acidic with caramel malt, citrus and light spices. Medium body. Medium carbonation. Nice acidity.

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