RateBeer
overall
100
99
style
Brewed by Brouwerij de Molen
Style: Imperial Stout
Bodegraven, Netherlands
Serve in Snifter

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 428   WEIGHTED AVG: 4.13   EST. CALORIES: 390   ABV: 13%
COMMERCIAL DESCRIPTION
2013 vintage is 11% ABV


4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
aenima (311) - Askim, SWEDEN - APR 12, 2013
Wonderful aroma of bourbon and chocolate. Taste of bourbon, chocolate and coffee. Nice aging.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Ilian (5) - - JUN 11, 2013 does not count
Pours dark black with almost no head. Taste is very complex, sweet roasted malts, wood, whiskey, chocolate, coffee and licorish. Long, long finish. Almost perfect.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
MarcoDL (2903) - NETHERLANDS - JUL 12, 2013
A real piece of art this one. The taste is so special and rich that it keeps developing in your mouth for multiple seconds. Truly delicious and wonderful.

4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Lore (1478) - Budapest, HUNGARY - OCT 18, 2013
almost black colour, 3-4 cm long lasting creamy brown head; aroma of coffee, chocolate, roastedness, some cognac and alcohol; taste is the same: roasted coffeebeans and sugar, chocolate, and cognac; sweet and bitter simultaneously with an excellent ballance; perfect imperial stout, I would score it as 5.0 if I liked stouts :-) it is quite surprising that it has only 4.13 at the time of tasting...maybe nobody likes sotuts?... :-))

4.7
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
adster (511) - HUNGARY - SEP 25, 2014
11%-os verzió: A De Molen zászlóshajóját Wild Turkey-hordóban érlelni már önmagában is olyan szuperlatívusz, melynek értéke valószínűleg az összes valamirevaló sörfogyasztó számára megkérdőjelezhetetlen. Akik pedig ráadásul a whiskyk szerelmesei is, valószínűleg a paradicsomban érezhetik magukat, miközben ezt az egészen kivételes palackot tartják a kezükben. A kávészínű testen puha és krémes, bézs színű habpaplan terül el, mely által a sör már ránézésre is maga a tökély, az pedig, hogy ez a vékonyka habtakaró nem várt módon hosszú életű, csak tovább növeli az ital élvezeti értékét. Dobpergést követően kerülhet sor az illatában való elmerülésre, itt azonban hosszú percekre meg is pihenhetünk, mert ha létezik mennyei aroma, akkor valami hasonló lehet az is. A nemes, tölgyfából készült keretben krémes, tejszínes és kókuszos, a legfinomabb whiskys illatokhoz hasonló kompozíció rajzolódik ki, mely elevenen idézi fel az Anderson Valley Bourbon Barrel Stoutnál tapasztalt aromákat. Szinte tökéletes, lézerrel megmunkált formátumú ital, melyről valóban csak a legnagyobb elragadtatással lehet beszélni. Klasszikus imperial stout jegyekkel rendelkezik, melyhez a legbiztosabb alapként az önmagában is példaértékű Hel & Verdoemenis szolgált, ehhez csatlakoztak aztán azok az ízjegyek, amik által egy minden tekintetben kerekebb, részletgazdagabb, nagyobb horderejű főzet kelt életre. A csokoládésziruppal meglocsolt kávéshake-es bevezető alatt pillanatok alatt szembesülhetünk vele, hogy ennél az óriási felépítménynél hátradőlve adhatjuk át magunkat az ízek élvezetének, anélkül, hogy a szerkezeti elemek labilitása okozta nyugtalanság legapróbb jelével is számolnunk kellene. A csokoládé, kókusz, és vanília tejszínes krémességben egybeolvadó játékát a csikorgó alkohol garattájéktól tapasztalható felsőbbrendű jelenléte inti rendre, majd egy gyógynövénylikőrös kesernye öleli magához a komponenseket, hogy az összhatás igencsak feledhetetlen legyen. Semmi eltúlzottság, olcsó fogások és üres giccsparádé, ezek az orrbavágó whiskys aromák sem nehezülnek ránk, a kezdeti ámulat lényegében a végsőkig kitart, nem csömörlünk meg az élményektől. A szokatlan hatásokat ugyanis magabiztosan simítják el a megszokott és elvárt klasszikus jellegzetességek, melyek által túlzás nélkül állíthatjuk, hogy egy csúcskategóriás főzet elfogyasztásához volt szerencsénk.

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Bulk_Carrier (2717) - Final Resting Place, Vermont, USA - MAY 14, 2015
Back of the bottle reads 07/01/14. This was poured into a mini snifter. The appearance poured like jet fuel and had a dark brown color close to black color with a slim concave little head. Trickling light lacing roams around the glass. The smell started off with a sharp bourbon sweet/light hot weaving some light cocoa and coffee. The taste was sweet through the bourbon and then the cocoa and coffee combine nicely. A sharp yet sticky bourbon to coffee aftertaste leads into a sticky finish. On the palate, this one sat about a medium on the body with a good sipping quality about it. The carbonation was pretty mild but that didn’t bother me as I look at the date. Smooth roasty coffee tones roll over my tongue. Overall, I say this was a superb bourbon barrel RIS that I would love to have again.

4.6
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
skortila (4829) - Baarn, NETHERLANDS - MAY 18, 2010
On tap @ CBF 2010. The aroma has some roast, port, chocolate, vanilla and cherrypits, wood. Black coloured beer with not much head. The taste is sweet, has some whisky, chocolate, vanilla, liquorice, chocolate bitterness and wood. Good full bodied and smooth beer. Nice. Especially the aroma is perfect.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
deflagro (106) - Lund, SWEDEN - JUN 15, 2010
Bottle. Almost black, thick liquid with a very small, beige head. Aroma is very rich and complex with a lott of vanilla-like bourbon notes, some dill and cookies. Taste is sweet and rich with a lot of bourbon, some dill, a hint of smokiness and tar. Some sweet liquorice, roasted malt and burnt charcoal. Finish has a bit of smoke and smoked meat. Great brew.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Proeferius (108) - Delft, NETHERLANDS - JUN 17, 2010
bottle @ home, black with a brown head, aroma of caramel, oak coffee and chocolate, another great beer from de Molen.

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
hallinghansen (2392) - Odense S, DENMARK - NOV 22, 2010
Black body with a small brown head. Aroma is cocoa, coffee, vanilla, oak, caramel, alcohol and dark fruit. Flavor is coffee, chocolate, oak, alcohol, vanilla, molasses. Thick body, forever lasting lacings. WOW


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2  3  4 5 6 » 43


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50