RateBeer
overall
98
74
style
Brewed by Brouwerij de Molen
Style: Imperial Stout
Bodegraven, Netherlands
Serve in Snifter

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 239   WEIGHTED AVG: 3.72   IBU: 61   EST. CALORIES: 294   ABV: 9.8%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed with cacao, chilli peppers and sea salt.


3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Fluxing (352) - POLAND - NOV 5, 2014
Kolor ciemnorubinowy. Piana niska, szybko opada do cieniutkiej warstewki, ale za to bardzo ladnie znaczy szklo. W aromacie dominuje kakao polaczone z alkoholem, dalej kawa, palonosc i leciutka nuta gryzacego, swiezo zmielonego chili. W odczuciu nisko wysycone, gladkie, ale wytrawne, wyraznie brakuje mu ciala. W smaku kawowe, palone, czekoladowe, lekko kwasne. W zasadzie smak biednego RISa z dodatkiem sredniej mocy rozgrzewajacego pieczenia od papryczek, nic szczegolnie porywajacego.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
MonsterMagnet (301) - NETHERLANDS - OCT 31, 2014
Bottle, bd 12-2012. Pours black with a tan heas. Aroma: chocolate, roast. Taste: sweet liquorice, chocolate, soy, chili, salt, roast. Medium sweet and bitter, salty, chili in the finish. Well balanced.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Ergal83 (8) - Gorizia, ITALY - OCT 29, 2014 does not count
Birra dall’aspetto intrigante, davvero ben bilanciato il malto con i luppoli. La piccantezza non si avverte molto, appare quasi una nota pepata piů che piccante. Il sale marino invece rende molto bene e da una piacevole sensazione in bocca.chocolate, coffee, citrus, woody, licorice, alcohol,

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
Procent (152) - POLAND - OCT 27, 2014
Bardzo ładny aromat kawy, kakao, karmelu, nuty palone, lekkie chili w tle. Barwa ciemnobrązowa, pod światło ciemnorubinowa, piany brak. W smaku kawowe, palone, karmelowe, wanilia, czuć lekką sól w posmaku, zostaje w ustach, goryczka średnia ku wysokiej, z miłą słodką kontrą. Chili nie jest zbyt intensywnie wyczuwalne w ustach, podkreśla smak, ale nie czuć pikantności. Nasycenie niskie, ciało średnie, po takim ekstrakcie oczekiwałbym większego. Warka rozlewana 29.03.2013r.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
matbli (17) - POLAND - OCT 18, 2014
Bottle 0,33l. Very rich aroma with a mixture of chocolate, currant and soy sauce. Very dark body with almost no head. A little bit disturbing is the huge amount of yeast clods. Also the taste is quite rich and surprising, starting with salt on the top of the tongue, medium sourness turning to a bitter ending with noticable chocolate and chilli notes.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
crazyvin (1977) - New York, USA - OCT 16, 2014
A black body with a thin tan head that faded away quickly. Aroma had a heavy dark chocolate presence initially. Subs notes of smoke and coffee. Flavor was initially sweet. A nice balance between smoke and roasted malts. Chili peppers where present in the after taste. Nice mouth feel. A nice smooth drink. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
eluosiren (67) - Moscow, RUSSIA - OCT 6, 2014
RIS - is not my favourite style of beer, but this particular one was very tasty and interesting! The price though is very high (10 pounds per bottle), but it’s worth it

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
drpimento (2280) - La Crosse, Wisconsin, USA - OCT 3, 2014
Another great interesting beer from De Molen. Aroma at first is Cocoa and fruity later becomes more stout like. Poured with a modest light tan head, good lacing and an opaque black brown color. Flavors like aroma but way more complex Cocoa was dominant roast is barely there, almost more like an Imperial Porter. Body is excellent even reminds me a little bit of soft serve ice cream. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
adster (432) - HUNGARY - SEP 13, 2014
Krémes habbevonat alatt olajosan sűrű, klasszikusan elegáns küllemű ital lapul, ami amellett, hogy az imperial stout szimpatikus családjába sorolható be, egyéb, újszerűsége folytán elsimerést kiváltó tulajdonságokkal is rendelkezik. A különleges összetevők között a kakaó, chili paprika és a tengeri só jelenléte említendő, melyek a pikantéria és az elrugaszkodottság határán egyensúlyozva a biztosítókötelet mégis az előbbi térfélen rögzítik. Parfümöket idéző, friss összetevők jelenlététől hangos, fűszeres-cukorkás illatát követően egy végletekig letisztult imperial stout alapjaira épülve a milliméteres szénsavbuborékokkal cifrázott bevezető kortyok a várható kávés-desszerteszerű, süteményes ízvilág feltérképezését segítik, ami olyannyíra komplex, hogy némiképp keveseljük az időt, ami egy 0,33 literes főzet elfogyasztására rendelkezésünkre áll. A csokoládéfolyamszerű édességet remekül balanszírozza a kortyok során folyamatosan jelenlévő sülthúsos-fűszerkérges, sós ellensúly, majd az összképet vibrálóvá teszi egy csipetnyi csípős, a nelyvünk tövén és a szájpadláson munkálkodó paprikás aroma. Ismét egy meggyőző, mindenféle erőltetettségtől mentes, innovatív erejű főzet a holland gyártótól, ami anélkül próbál meg egyedi lenni, hogy közben az eleganciát, a klasszikus vonalakat feláldozná az újszerűség oltárán.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
motelpogo (6876) - Plzen, CZECH REPUBLIC - AUG 10, 2014
on tap at beergeek in prague. dark brown with a light haze and a lingering beige head; loads of dark chocolate in the aroma with hints of rye and sea breeze; faint suggestion of chilli tending towards red paprika, some bitter chocolate. excellent stuff


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 24


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50