3.1 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
33cl bouteille.
Dorée orangée, col blanc léger.
Arôme houblonné malté léger en caramel avec un profile de levure et cave.
En bouche, assez banale, malt cara, pale, houblon léger laissant une amertume modérée. Levure confère ce profile vieille levure/légume avec un fini caramel léger sur pointe sucrée sur fond de purée de fruit qui a du mal survivre en bouteille. Grains concassés et aspect brassin.
3.6 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 15/20
Bouteille de 33cl. Un blond aux reflets orangés, très légèrement trouble, mousse moyenne de tenue moyenne. Une triple correcte avec beaucoup d’épices "à la belge", assez sucrée, voir quelques notes de miel. Correcte disais-je, mais un peu classique et sans surprise. trouvée à Vanuxeem - Ploegstaert.
3.4 AROMA 4/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 5/5 OVERALL 14/20
Amber with a light head. Heavy sediment, which improved flavour when added. A surprisingly good tripel in the traditional manner.
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
33cl bottle-pours an off white head and cloudy orange color. Aroma is fruit-pear, light malt-bready. Taste is fruit-pear, light malt-bready, yeast. Mouth feel a bit chunky.
3.2 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 13/20
(Bottled, no BBE) Hazy golden with a very small head. Aroma of grainy, corny and honeyish, pale malt. Flavor is pale-malty, grainy and pils-like-grassy with caramel and quite strong cardboard notes. Medium body, soft and medium CO2. Probably not a very fresh sample, but drinkable nevertheless. 4345
2.9 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 11/20
Der Antrunk ist hefig und etwas alkoholisch, das später aufkommende Malz bietet ansprechenden Schokoladennoten, die sich aber in der Hefe wieder weitestgehend auflösen. Kräuterartig und etwas herb, minmal alkoholisch. Ausgewogen, die hellen Noten sind angenehm aromatisiert. Zum Ende stärker würzig sowohl in die Hefe- als auch in die Kräuterrichtung, etwas herb. Danke an den Doppelbock. 8/9/8/9/8/9
3.2 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
Bottle. Pours burnt orange. Nose and taste of swampy water, yeast, burnt orange peel, spices and earthy malts. Thinnish body.
3.2 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
Bottle with my meal at Excelsior, Veurne, Belgie, 17.03.11 Pours light amber, hazy with a medium white head which soon departs. Spicy in mouth with some bitterness, soft in the mouth the alcohol shows but its a little bit rough around the edges. A6 A3 T7 P3 Ov13 3.2
3.6 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20
Bottle 0,33lt: Hazy blond brew with an subtle spicy taste, and a wll balanced sweetbitter finish.
3.3 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
scaduta da 2 mesi oro schiuma media non molto persitente naso vinoso zucchero candito in bocca intensa leggero etilico amaro medio piuttosto gasata
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