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Des Beaux Prés Croix-Noire

Des Beaux Prés Croix-Noire
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Brewed by Microbrasserie des Beaux Prés
Style: Stout
Sainte-Anne-de-Beaupré, Canada


on tap


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RATINGS: 17   MEAN: 3.82/5.0   WEIGHTED AVG: 3.53/5   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
No commercial description

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Whatup14 (1210) - Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, CANADA - AUG 20, 2015
En fût au brouepub. Couleur noire presque opaque, mousse moka perpétuelle laissant une superbe dentelle. Arôme de malt torréfié, cendré, café. Goût de malt torréfié, café, chocolat noir. Carbonatation faible, corps moyen.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
Arcanor (86) - Quebec, CANADA - AUG 1, 2014
UPDATED: AUG 13, 2014 On tap at the brewpub. Pitch black with a nice thick creamy brown head from the azote. Aroma is chocolat, caramel and roasted nuts. Full mouth like a real Stout should be, taste like it smell. Nice long finish of coffee. Well balance. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
hopdog (10266) - Lansdale, Pennsylvania, USA - JUN 30, 2014
On tap at the Brew Pub. Poured a black color with a smaller sized tan head. Aromas of roast, some chocolate, caramel, and lighter coffee.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
GonZoBeeR (2987) - Ste-Eulalie, Quebec, CANADA - MAY 18, 2014
Aroma:light coffe,rosted malt... Appearance:Dark good creamy beige head... Flavor:Coffe,creamy rosted malt...

   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
cargo150 (1238) - Quebec City, Quebec, CANADA - JAN 12, 2014
De couleur noir avec un très beau col mousseux en azote beige. Nez de grain grillé et de café. En bouche la texture est très douce, grain grillé, café en fond un peu de chocolat avec une légère amertume. Une bonne Stout qui ne révolutionne rien mais des points de plus pour sa très belle apparence!

   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
VT (1795) - Quebec City, Quebec, CANADA - JUN 3, 2013
On tap at brewpub. A clear-looking, reddish-tinted black ale with a resilient beige head. Flavor is roast, sweet chocolate, burnt caramel, sweet. Finish is café au lait, sweet. Light to medium body, soft mouthfeel, weak to medium carbonation. Excellent, simple, to-the-point stout.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
TaktikMTL (6571) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 14, 2013
En fût. Pinte dégustée directement à la brasserie. Arôme: Odeur de chocolat avec une pointe de céréales grillées. Apparence: La couleur est noire opaque. Présence d’un moyen col beige crémeux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de café et de chocolat. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture crémeuse. Faible effervescence en bouche. Légère présence de café en arrière goût. (Rating #4628)

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Viper666 (2811) - Quebec, CANADA - JAN 30, 2013
Dégustée en fût au Brouhaha. De couleur noire et opaque. Nez de malt rôti, moyen de chocolat au lait, léger de chocolat noir avec des notes de pain grillé et de café. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement doux-moyen ainsi qu’une texture crémeuse azotée. Léger goût de chocolat au lait (faibles traces lactiques) accompagné de petites traces métalliques (azote) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût de grains de malt rôtis, léger de chocolat noir avec des notes de pain grillé puis en finale l’on retrouve un léger goût de café avec des notes de houblon herbeux. Post-goût moyen et un peu sec, légèrement amer de rôti avec des notes de chocolat, de café et de houblon herbeux. (22 janvier 2013)

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
Fred82 (2123) - Québec City, Quebec, CANADA - NOV 21, 2012
On tap at brewpub.
Appearance : Pitch black with creamy and foamy head.
Aroma : Rich chocolate with roasted malt. Rich caramel.
Taste : Rich chocolate with roasted malt. Finish is nicely roasted with nice coffee. Nice persistent finish.
Palate : Creamy palate.
Overall : Quite a surprise. Really rich and tasty. Well balanced and quite drinkable. Surprising richness for the low abv. Big bold malty flavors. Finish is also surprisingly persistent for such a light beer. I need to try this one again.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
XaenDovet (1239) - British Columbia, CANADA - AUG 15, 2012
1/2 pint at Bateau de Nuit. Deliciously thick head you'd expect for any black mass you'd grip with your hand before your gullet is drowned in its glory. coffee and chocolate aroma and taste, make the creamy palate that much better. Joking aside, this is one beautiful bitch in a glass.

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