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Des Beaux Prés La Protestante

Des Beaux Prés La Protestante
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overall
78
48
style
Brewed by Microbrasserie des Beaux Prés
Style: Scotch Ale
Sainte-Anne-de-Beaupré, Canada
Serve in Thistle

bottling
unknown

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 15   MEAN: 3.52/5.0   WEIGHTED AVG: 3.3   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Was originally served as a 7% old ale. Now an 8% beer advertised as a scotch ale at the pub.


4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
aumax1 (185) - Québec, Quebec, CANADA - AUG 17, 2013
Rousse 7% prise au verre à la microbrasserie. Goût de boulle au rhum et de caramel. Très douce, avec peu d’amertume.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
VT (1298) - Quebec City, Quebec, CANADA - JUN 3, 2013
On tap at brewpub. A finely veiled bronze amber with a resilient beige head. Aroma is caramel and brown sugar. Flavor is caramel, brown sugar, roasted, very sweet. Subtle bitterness. Lingering caramel flavor. Thick body, weak to medium carbonation. Pretty good.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
TaktikMTL (5546) - Montréal-Nord, Quebec, CANADA - MAY 24, 2013
Verre de dégustation, provenant d’un fût, dégusté à l’Hivernale des Brasseurs 2013 (Montréal, QC). Arôme: Légère odeur de caramel et de céréales grillées. Apparence: La couleur est ambrée foncée. Présence d’un large col mousseux et d’une large dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de céréales grillées avec une pointe de caramel et de noix. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement onctueuse. Moyenne effervescence en bouche. Légère présence de torréfaction en arrière goût. (Rating #4801)

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
GRM (2828) - Aylmer, Quebec, CANADA - MAY 5, 2013
Sample, draught, tasted during Winter Warmer, savoured on February 22 2013; eye: dark brown, opaque, pale brown head, light lacing; nose: peat, light burnt, roasted barley, light caramel, malt; mouth: roasted barley, light burnt, caramel, a-bit-watery finale in malt with presence of lightly roasted barley, medium body, average carbonation, mildly sweet, a bit thin; overall: fine FRANÇAIS Échantillon, en fût, bue lors de l’Hivernale des brasseurs, savourée le 22 février 2013; œil : brun foncé, opaque, mousse brun pâle, légère dentelle; nez : tourbe, léger brûlé, orge torréfiée, léger caramel, malt; bouche : orge torréfiée, léger brûlé, caramel, finale un peu aqueuse en malt avec présence d’orge légèrement torréfiée, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, un peu mince; en résumé : bien

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - APR 5, 2013
Dégustée en fût au Brouhaha à Montréal (version Scotch Ale). De couleur ambrée-brune et voilée. Nez de caramel, moyen de malt rôti, léger de pain brûlé et de noix avec des notes de toffee et de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement huileuse. Léger goût de pain grillé et de noix lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de caramel toffee sucré (notes brûlées) avec un léger goût de grains sucrés, rôtis et aux notes terreuses. Parallèlement, l’on retrouve une légère amertume de houblon herbeux jusqu’en finale. Post-goût moyen et moyennement sec, légèrement amer de houblon herbeux avec des notes résiduelles de malt sucré aux notes rôties et de noix ainsi qu’avec des petites traces terreuses. (2 avril 2013)

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
tom10101 (2218) - Quebec, CANADA - MAR 17, 2013
On tap at La Souche (Québec). Dark amber with almost no head (white lacing). Aroma is of roasted malt along with subtle caramel/toffee notes. Taste is smooth, not too sweet with caramel/toffee and roasted malt. Medium body (thin for the style). Fairly drinkable for a Scotch Ale. Not impressive, but not bad either.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Minderbinder (1584) - Québec, Quebec, CANADA - MAR 17, 2013
On tap at La Souche. Pours very deep amber/red with low white head. Some lacing. Aroma is of malt, sweetness, roast. Taste is of malt (roasted), sweetness. Palate: Medium body. Overall: Good. Not cloying. Fairly ligth on residual sugar, drinkable.

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Lubiere (9430) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 11, 2013
A clear brown ale with a thin mocha head. In aroma, sweet nutty caramel malt with smooth licorice, molasses, nice and smooth. In mouth, a nice caramel malt with butterscotch, alcohol warmth, not bad. On tap at Hivernale, Feb. 23 2013.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
GarnotingPete (740) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 26, 2013
Hivernale des brasseurs 2013 - Bière claire, coiffée d’une fine dentelle et qui présente des arômes de café brun, de feuilles et de pain brûlé. Légèrement amère avec peu de sucres résiduels. Elle est généreuse, onctueuse, d’effervescence moyenne et se tremine sur de longs arômes plaisants.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Boutip (4494) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 25, 2013
Tap (Hivernale): Poured a deep amber color ale with a large foamy head. Toffee and caramelized malt taste is well balanced with a dryer malt backbone than I would have anticipated. Light cereal notes are also noticeable with dry finish. Not exactly as I was expecting but still quite enjoyable.


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