RateBeer
overall
100
100
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Stout
Montreal, Canada

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1295   WEIGHTED AVG: 4.05/5   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Black ale with aromas and flavours of vanilla, dark chocolate, bourbon and roasted malt. The vanilla and cocoa marry nicely, without out-competing each other, to produce a surprisingly well balanced beer. This beer is mildly hoppy, but the cocoa introduces a touch of bitterness. Its colour may be intimidating, but it is a very smooth beer within reach of most beer drinkers. This highly appreciated dessert beer is brewed with organic fair-trade cocoa and first rate vanilla beans.


txitxi40230's rating

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
txitxi40230 (79) - - JUN 27, 2014
Bière de grande qualité , belle bouteille , comme toujours avec les canadiens de dieu du ciel... Un petit Regal..


3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Johnsense (1284) - - JUL 23, 2016
Another revisited DDC beer. Black pour, good sized mocha head. Thicker body and good lacing. Vanilla and dark chocolate up front in both the aroma and taste, light booze (which works well here), charred malt. Slick oily mouthfeel. Drinks far bigger than the stated 6% and change.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Arseniq33 (62) - Montréal, Quebec, CANADA - JUL 19, 2016
Servie d’une bouteille à un verre. Bière noire (noire), la lumière ne passant même pas à travers. Collet beige ayant disparu. Nez extrêmement sucré : vanille et chocolat prédominent. En bouche, le sucré du chocolat et de la vanille est extrêmement bien balancé par l’amertume du houblon et du cacao. Finale longue et amère. Trop sucrée pour nous, mais une excellente bière somme toute.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
N3lson1 (930) - Long Valley, New Jersey, USA - JUL 18, 2016
Drank from a sample glass, poured from a bottle, shared amongst friends. Pours black with nice little tiny head bubbles. This beer had a very odd mid flavor, that was just completely bland. Once the beer warmed up a bit that bland flavor gave way too some nice vanilla goodness!

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
AleRider78 (573) - Winchester, Ontario, CANADA - JUL 18, 2016
341ml bottle. Pours very minimal brownish head and goes away fairly quickly. Has a very dark appearance, almost like motor oil. Aromas of cocoa, coffee roast, and chocolate. Flavours of chocolate, coffee, strong cocoa taste, hints of toffee and caramel. Nice balance of flavours throughout. Pretty smooth and easy drinking for a dark thick brew. Has a little bitterness on the palate. Pretty weak lacing and a somewhat watery mouthfeel. Still very tasty beer and would drink again for sure.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Mark_Eck (1774) - - JUL 17, 2016
Bottle. Pours black. Aroma and taste are chocolate, vanilla, and roasted malts.

4.8
   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 20/20
vincentvega72 (349) - Terneuzen, NETHERLANDS - JUL 13, 2016
Puur zwart bier met mokkakleurige schuimkraag die snel wegebt tot fijn laagje. Aroma en smaken van koffie, veel (maar niet té veel) vanille, chocolade, beetje likeur. Fluweelzacht in de mond. Zoete aanzet met licht bittere afdronk. Absolute TOPstout.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
cyntia (3) - Montreal, Quebec, CANADA - JUL 13, 2016 does not count
One of my favourite! Always so delicious! In bottle aswell as on tap!

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
portwood (124) - Markham, Ontario, CANADA - JUN 26, 2016
Smell: VANILLA! dark chocolate, toasted nuts, coffee. Taste: bittersweet, cocoa, rich mouth feel. Finish: dry, vanilla, chocolate, earthy hops, hint of smoke. (bottled 08/25/15, tasted 06/13/16)

4.8
   AROMA 10/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
bigguish (1) - - JUN 14, 2016 does not count
L?Aphrodisiaque est une ale noire dans laquelle sont incorporées des fèves de cacao et des gousses de vanille durant le brassage. Ses arômes oscillent entre le chocolat noir, le bourbon et le malt rôti. L?amertume apportée par les fèves de cacao est agréablement balancée par le goût légèrement sucré de la vanille. La finale est douce et étonnamment équilibrée.

---Rated via Beer Buddy for Android

4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Biroholik (771) - Sosnowiec, Poland, POLAND - MAY 24, 2016
Stout warzony z dodatkiem kakao i wanilii.
Kolor: Czarny. Nieprzejrzysty.
Piana: Potężna, kremowa, drobnoziarnista. Wokół ścianek szkła gromadzi się szereg beżowych pęcherzyków. Lacing wzrorowy na 5 z plusem. Piana po zamieszaniu TeKu odbudowuje się ponownie.
Zapach: Cholernie intensywny aromat wanilii. Lody waniliowe i cała masa aromatycznych lasek wanilii. Piwo na kontrze posiada informacje o tym, że nadaje się do długoletniego leżakowania. Nie wyobrażam sobie, żeby mogło po leżakowaniu pachnieć jeszcze mocniej tym składnikiem. Troszeczkę z boku wanilli wyczuwalne są ziarenka kakaowca i mleczna, słodka czekolada.
Smak: W smaku MEGA waniliowe! Płynny waniliowy Milk Shake. Na dalszym planie mleczna czekolada, odrobina kawy z mlekiem, coś w stylu Cafe Latte lub Cappuccino. Ziarenka kakaowca w odwecie. Poza tym trochę paloności i likieru czekoladowego. Piwo jest pełne w smaku. Słodycz wykleja usta i podniebienie. Na języku tworzy się gładka, jedwabista kołderka. Goryczka średniej siły, gładki krótki finisz. Oleista, gęsta faktura tylko potęguje uczucie pełni i treściwości. Cudowna wręcz pijalność. Boska amrozja prosto od Afrodyty.
Wysycenie: Gładkie, super-niskie.
Podsumowanie:
Do tej pory Beer Geek Breakfast z Mikkeller był dla mnie Numerem 1 w kategorii Stout. Niestety w dniu dzisiejszym został zdeklasowany. Mało jest takich piw, które jesze długo po degustacji chce się wąchać i spijać każdą kropelkę z butelki, czy szkła. Z pewnością "Afrodyta" do takich się zalicza. Dwa główne dodatki, które zostały dorzucone w procesie warzenia, zarówno wanilia jak i kakao są intensywne i mocno wyczuwalne. Dodatkowo kawa z mlekiem i gęsta czekolada dodają smaczku temu Stoutowi. Bogaty, aromatyczny, pełny i mocny trunek, tak w smaku, jak w aromacie. Nic dodać, nic ująć. Po prostu poezja!


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 130


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50