RateBeer
overall
100
100
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Stout
Montreal, Canada

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1286   WEIGHTED AVG: 4.05/5   EST. CALORIES: 195   ABV: 6.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Black ale with aromas and flavours of vanilla, dark chocolate, bourbon and roasted malt. The vanilla and cocoa marry nicely, without out-competing each other, to produce a surprisingly well balanced beer. This beer is mildly hoppy, but the cocoa introduces a touch of bitterness. Its colour may be intimidating, but it is a very smooth beer within reach of most beer drinkers. This highly appreciated dessert beer is brewed with organic fair-trade cocoa and first rate vanilla beans.


12many's rating

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
12many (277) - Alaska, USA - NOV 18, 2010
Much thanks to Julien for the trade. Nice chocolate and toast aroma. Sweetness with chocolate and vanilla cola flavor. Tingly carbonation but goes down smooth. Light on alcohol. Very nice.


4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Biroholik (692) - Sosnowiec, Poland, POLAND - MAY 24, 2016
Stout warzony z dodatkiem kakao i wanilii.
Kolor: Czarny. Nieprzejrzysty.
Piana: Potężna, kremowa, drobnoziarnista. Wokół ścianek szkła gromadzi się szereg beżowych pęcherzyków. Lacing wzrorowy na 5 z plusem. Piana po zamieszaniu TeKu odbudowuje się ponownie.
Zapach: Cholernie intensywny aromat wanilii. Lody waniliowe i cała masa aromatycznych lasek wanilii. Piwo na kontrze posiada informacje o tym, że nadaje się do długoletniego leżakowania. Nie wyobrażam sobie, żeby mogło po leżakowaniu pachnieć jeszcze mocniej tym składnikiem. Troszeczkę z boku wanilli wyczuwalne są ziarenka kakaowca i mleczna, słodka czekolada.
Smak: W smaku MEGA waniliowe! Płynny waniliowy Milk Shake. Na dalszym planie mleczna czekolada, odrobina kawy z mlekiem, coś w stylu Cafe Latte lub Cappuccino. Ziarenka kakaowca w odwecie. Poza tym trochę paloności i likieru czekoladowego. Piwo jest pełne w smaku. Słodycz wykleja usta i podniebienie. Na języku tworzy się gładka, jedwabista kołderka. Goryczka średniej siły, gładki krótki finisz. Oleista, gęsta faktura tylko potęguje uczucie pełni i treściwości. Cudowna wręcz pijalność. Boska amrozja prosto od Afrodyty.
Wysycenie: Gładkie, super-niskie.
Podsumowanie:
Do tej pory Beer Geek Breakfast z Mikkeller był dla mnie Numerem 1 w kategorii Stout. Niestety w dniu dzisiejszym został zdeklasowany. Mało jest takich piw, które jesze długo po degustacji chce się wąchać i spijać każdą kropelkę z butelki, czy szkła. Z pewnością "Afrodyta" do takich się zalicza. Dwa główne dodatki, które zostały dorzucone w procesie warzenia, zarówno wanilia jak i kakao są intensywne i mocno wyczuwalne. Dodatkowo kawa z mlekiem i gęsta czekolada dodają smaczku temu Stoutowi. Bogaty, aromatyczny, pełny i mocny trunek, tak w smaku, jak w aromacie. Nic dodać, nic ująć. Po prostu poezja!

3.8
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
DenverLogan (1009) - MileHi, Colorado, USA - MAY 20, 2016
From a bottle into a North Coast chalice. Pours dark brown with small dark brown head and lace. Aroma of dark chocolate, dark malts, vanilla. Medium carbonatin and big mouthfeel. Flavors of dark roasted malts, minerals, bitter chocolate, black pepper. Overall big, bold, a tad rough but intriguing.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
ozzatoadisback (40) - ITALY - MAY 14, 2016
Black or almost black, small tan head, nicely persistent though, a bit of lacing. Aroma is soft and slightly on the sweet side with milk coffee and vanilla, also some chocolate hints. Taste has roasted malts, milk coffee, bitter chocolate notes, maybe some vanilla hints. Slight resinous bitterness in the dry finish. Sweet and bitter notes are well balanced and none is dominant. Medium body, low carbonation, soft and slightly creamy. Overall this is a well balanced and enough interesting beer, not impressive though

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
TychoJames (917) - Örebro, SWEDEN - APR 25, 2016
Flaska bishops Örebro. Brunsvart vätska. Tydlig doft av mjölkchoklad, kaffe och lite vanilj. Len och krämig smak. Chokladpudding och diskret rostad ton.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
vidmidia (248) - Vila Velha, BRAZIL - APR 15, 2016
UPDATED: APR 16, 2016 Marrom escura, opaca. Espuma âmbar abundante de longa duração. Forte aroma de chocolate, com notas de café. Sabor amargo equilibrado de chocolate, com notas de baunilha, café, melado, madeira e um pouco de pimenta, além de uma leve acidez. Retrogosto amargo de chocolate.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
rumproasts (4720) - Grand Rapids, Michigan, USA - APR 11, 2016
bottle. Black with one finger head. Huge chocolate and vanilla flavors. Perfect level of sweetness. Everything is wonderfully balanced here. Absolutely fantastic stuff.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
oldrtybastrd (4888) - Fort Walton Beach, Florida, USA - APR 10, 2016
Deep dark black color with a creamy brown head. The flavor is everything the aroma promises and more, with its thick roasted malt/chocolate flavors. Excellent Stout!!

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
QcBeer (98) - Quebec, CANADA - APR 3, 2016
Au Nez, le cacao domine légèrement face à la vanille et le grain rôtie! C’est noir, une légère ligne mousseuse recouvre la moitié de la parois du verre. En bouche, c’est un heureux mélange de vanille, noisettes grillés, cacao, une mixture incroyable. Quand on parle de bière parfaitement équilibré, on fait référence à l’aphrodisiaque!

4.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Bierdimpfe (179) - Quebec, CANADA - APR 2, 2016
Opaque black color with no visible activity. Thick creamy sparkly brown 2 finger head, lasting around 10 minutes, with good legs. Aromas and flavors of cocoa, coffee, nuts, toffee, vanilla, herbal spices. Well balanced flavors including a rich sweet chocolate and toffee taste coupled with a slightly bitter roasted nuts and mocha feel. Nice warming earthy and woody feel. Slick milky medium body with moderate carbonation. Well intensified and balanced finish leaving a pleasant sweet chocolate and vanilla coating on the mouth, ending with a slightly bitter herbal spicy feel. Overall an excellent craft with delicious complex flavors and great balance. A little thin but quite fresh. I like this one better than Péché Mortel.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
freretoc (1517) - Besançon, FRANCE - APR 1, 2016
Bue en bouteille de 355ml à Devecey, couleur noire, peu de mousse et peu d’effervescence. Nez chocolat et café. En bouche attaque sur le chocolat, le chocolat au lait pointe vanille en fin de première bouche assez ronde. Deuxième bouche chocolat noir, fruit noir et café froid.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 129


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50