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Dieu du Ciel Königsberg

Dieu du Ciel Königsberg
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71
95
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Zwickel/Keller/Landbier
Montreal, Canada

bottling
unknown

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 23   MEAN: 3.37/5.0   WEIGHTED AVG: 3.24   ABV: -
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3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
rodenbach99 (3158) - Longueuil, Quebec, CANADA - SEP 2, 2013
Au DDC dans un grand verre. Une superbe lager bien dorée, maltée à souhait et bien appuyé par des houblons nobles. D’une facilité à boire déconcertante, elle est tout de même gouteuse. Une lager de grand luxe. à boire à Kalinigrad en Russie et non en Prusse.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
SlovakSniper (3184) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - SEP 1, 2013
Un autre grand verre qui montre une robe impeccable et foncée. Une belle grande traînée derrière une coiffe épaisse et toujours bien montée. Un nez bien malté avec du caramel et des biscuits jaunes. Des houblons bien vivants: les herbes sont grasses et cachent un murmure fruité. Sur les papilles, un profil céréalier pâle infiltré par de bonnes montées caramélisées. Les houblons sont bien portants et s’affichent sans gêne. Des herbes et quelques fleurs fruitées poussent sur ma langue. En bouche, le corps assez dense de cette proposition est adéquatement traversée par les bulles. La texture huileuse n’apporte aucune lourdeur. En finale, je reconnais le portrait équilibré d’une lager bien maltée et bien houblonnée. Facile à boire, cette bière arrive à ventiler la lourdeur qui s’installe autour de mes épaules.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
LilBeerDoctor (3472) - Pittsburgh, Pennsylvania, USA - AUG 21, 2013
On tap at the brewpub. Pours a clear light orange with a thick white head. Aroma of light pale malt, grassy hops, light fruits. Flavor of bready malt, light fruits, bitter hops, and more bread in the finish. Palate is a bit fuller/heavier than most kellerbiers. Smooth, light, easy drinking. 7/4/7/4/14 (3.6/5)

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - FEB 12, 2013
Dégustée en fût sur place sur Laurier. De couleur ambrée et voilée. Nez de houblon légèrement terreux et aux notes florales, malté de caramel doux, léger de pain avec quelques notes fruitées (agrumes). Moyenne ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture légèrement huileuse. Très léger goût fruité (agrumes) et accompagné de notes de grains de malt sucrés lors de l’entrée en bouche suivi d’un léger goût de caramel doux avec des notes biscuits, de toffee et de pain puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon floral aux notes terreuses. Post-goût moyen et un peu sec, légèrement amer de houblon floralavec des notes fruitées (zeste d’agrumes) ainsi que de faibles traces de noix. (été 2006)

3.1
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
09maso3 (72) - vancouver, British Columbia, CANADA - OCT 15, 2009
On tap at brewpub. Had a pint to start off my night. Nice classic landbier aroma’s, lagery malts with nobel hops. The taste in like cookies with a good bitter bite at the end. A nice easy drinking but flavourful brew.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
JulienHuxley (3131) - Hilversum, NETHERLANDS - OCT 12, 2009
Tap @ DDC. Aroma is rather malty, soapy with some hop presence. Taste leans towards the bittering hops. Another DDC success.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
tiggmtl (4548) - Vancouver, British Columbia, CANADA - SEP 18, 2006
Grassy, herbal and lightly spicy hops blend nicely with the fairly sweet toasty and caramle malts apparent in the nose. Hazy amber-brown coloured body is topped by a low, large bubbled but lasting, off white head. Earthy, spicy and herbal hops along with nutty, grainy malts in the flavour with a light, dry, finishing bitterness. Light body with moderate carbonation and crisp, clean carbonation. Sampled at Mondial 2006.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
beerbuzzmontreal (3490) - Montreal, Quebec, CANADA - AUG 9, 2006
Pours a cloudy amber color with a light brown head. Aroma of toasted and caramel malts, there’s some kind of fruityness too. Flavor of toasted and caramel malt, fruits and a bitter finish. The mouthfeel is dry. This feels more like a vienna than a kellebier ?

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Rastacouere (6130) - Montreal, Quebec, CANADA - JUN 27, 2006
Dark amber body displays a lasting off-white head. Vigorous earthy nose offers a very generous caramel malt base that exceeds what you’d expect from a kellerbier. Slight graininess works nicely with the highly herbal hops. Dry development, faintly salty, not floral. Adequate hoppy length. Dry, gummy, malty example with fitting active carbonation. Rather different lager with no boundaries as seem to be the case with many franconian examples.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Lubiere (9999) - Ottawa, Ontario, CANADA - JUN 25, 2006
A dark amber ale with a thin off white head. A sweet strawberry aroma, with caramel notes. In mouth, a crisp malt, with nutty caramel notes, fruity esters and light butterscotch. Medium bodied. Mondial 2006.


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