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Dieu du Ciel L’Herbe à Détourne

overall
99
99
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Abbey Tripel
Montreal, Canada

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 166   WEIGHTED AVG: 3.8   EST. CALORIES: 306   ABV: 10.2%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Citra tripel


4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
milara (17) - Ste-Thérèse, Quebec, CANADA - APR 14, 2014
Robe blonde orangé voilée avec élégance. Un arôme puissant de fraicheur citronné qui ne peut laisser indifférent. Au goût il y a un bonne équilibre entre le sucré, l’amer et l’acide dans une texture de grand cru. Une finale de longueur moyenne avec une petite amertume de houblon très abordable. Une bière rafraichissante, excellent choix pour faire découvrir le style triple et la puissance du houblon à des néophytes. Et attentien, elle est traître avec ces 10.2% d’alcool!

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
ametras (212) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 13, 2014
341ml bottle. Cloudy deep orange with a frothy white head. Flavors are pineapple, orange, lemon, mango, honey, dough and alcohol with floral and spicy notes. Full body, moderate carbonation, creamy texture. Warm and fruity finish.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
wolffish (143) - Quebec, CANADA - APR 11, 2014
Un de mes produits préférés de 2012, que je n’avais pas eu la chance de dénicher depuis ;-( Toujours aussi excellente mais moins complexe qu’à mon souvenir...

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
veronneaupy (46) - Quebec, CANADA - APR 10, 2014
Au nez, on dénote des arômes d’oranges confites, d’agrumes et même épicé. On a une belle effervescence en bouche. L’agrume est toujours présente. Il y a un mélange d’amertume et d’âpreté provenant de l’agrume qui m’agace un peu en fin de bouche. Une finale persistante. Somme toute, une bière amère différente des IPA auxquelles on est habitué de goûté. Je dois dire que je l’ai plus apprécié en fût directement chez Dieux du Ciel!... ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Howlader (416) - - APR 5, 2014
On draught at the underground in Edmonton. Very balanced and yeasty tripel - well done beer ---Rated via Beer Buddy for iPhone

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
RickTheRick (193) - Montréal, Quebec, CANADA - APR 4, 2014
Un de mes coups de coeur de l’année dernière est enfin de retour et c’est toujours aussi délectable. Une robe orangée assez trouble laisse transparaître quelques fines bulles qui forment une mousse onctueuse et persistante. Au nez, ça sent fortement les ananas gracieuseté du houblon Citra. Une pointe épicée fait également frémir les narines. En bouche, force est d’admettre que l’Herbe à Détourne porte très bien son nom puisque des notes herbacées sont en avant-plan. Le côté épicé vient s’en mêler en finale pour adoucir l’amertume généralement associé au houblon Citra. Le taux d’alcool élevé à 10.2% n’y paraît pas du tout, ce qui procure à cette bière une buvabilité infinie.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
Drake (7931) - Free Union, Virginia, USA - MAR 26, 2014
11.5 ounce bottle from the Beer Trappe, Lexinton. Pours a hazy orange color with a thin frothy white head. Good head retention. Aroma of strong lime and other citrus notes, tropical and lemongrass notes, pale malt with a bit of toastiness. The taste is bright citrus, lemongrass, pale malts. Medium bodied, low carbonation, hint of booze. The hops really dominate any tripel characteristics, but it is a tasty, well balanced beer.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
gendv138 (335) - Falls Church, Virginia, USA - MAR 20, 2014
Draft at ChurchKey poured into a tasting snifter, thanks Eric! Pours a golden brown color with off-white head. Aromas of lemon/lime citrus, floral and herbal notes. Tasting notes of grapefruit citrus, lemon/lime. Medium body with a semi-dry finish. Very smooth for the ABV. Paired nicely with a roasted half-smoke.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
ericdevin (591) - Eugene, Oregon, USA - MAR 10, 2014
Bottle from Belmont Station, Portland. Aroma citrus and Brett character, tangy funk. Body full and lively, funky, citrus. Really nice. Hops and a nice complexity.

3.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
argo0 (11181) - Washington DC, USA - FEB 20, 2014
Bottle. Small off-white head atop lightly hazed golden body. Aroma is moderately sweet, peach/pineapple, some honey, rose, citrus. Taste is moderately sweet, grapefruit/pineapple, some alcohol, light Belgian yeasty, honey. Medium-full body, some stickiness, light resin, effervescence.


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