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overall
39
50
style
Brewed by Dieu du Ciel
Style: Golden Ale/Blond Ale
Montreal, Canada

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 205   WEIGHTED AVG: 2.97   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Paienne is a top-fermenting June straw blond coloured beer. It presents aromas of malt, fruits and hops. Its well-balanced flavours are dominated by malty and fresh cereals tastes, completed by a delicate bitterness. All of this makes the Paienne an inviting and thirst-quenching beer offering at the same time satisfying tastes and a generous body.


2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Frontal (11) - Rimouski, Quebec, CANADA - JUL 22, 2013
Bouteille de 341ml versé dans une english pint Dans le verre, cette bière se présente sous une robe d’un jaune or, coiffé d’une mousse timide et éphémère. Au nez, c’est un mélange de pain frais et de houblon. En bouche, le côté céréal est vite effacer par le houblon pour se terminer dans une douceur mielleuse. Une bière bonne mais sans plus, voir décevante pour une DDC.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
sudomorph (889) - Barrie, Ontario, CANADA - JUL 14, 2013
341ml bottle. Pours a cloudy, pale yellow colour with a half finger head that fades to a film fast. Aroma is a mild with a touch of yeast. Taste is slightly bitter. Faint hops, citrus Low to medium body. Texture is a bit watery. Medium carbonation. Short, slightly bitter, dry finish. Not horrible but wouldn’t be my first choice. There is just too many better choices out there.

2.8
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
stef73 (321) - - JUL 5, 2013
de couleur dore avec un leger col on sens des arome houblon mais tresd leger en bouche c est qui est corrct mais sans caracteres distinct un peu houblon et leger gout sucre mais avec se que dieu du ciel nous offre habituellement on est mais sur notre appétit mais c est produit correct dans l ensemble (rate 97)

1.4
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 2/10   PALATE 3/5   OVERALL 2/20
NickyB (2) - - APR 5, 2013 does not count
I’d expect much more from Dieu du Ciel. This is a standard blond ale, a bit citrussy, Slight hop taste, oily, dry bitterness, no lingering

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
asheft (2700) - Ottawa, Ontario, CANADA - MAR 30, 2013
[bottle] Slightly spicy, lagery aroma with some sweet, fruity pineapple. Almost clear dark yellow under a lasting, white cover. Slightly vegetal flavour with sweet tropical fruits and a medium bitterness. Medium body, moderate carbonation, faint lasting dry bitterness in the finish.

2.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
lesifflebiere (1454) - Gatineau, Quebec, CANADA - FEB 25, 2013
Une de mes seules déceptions de DDC, la Païenne est une blonde de base, avec de forts sucres résiduels et des notes de maïs et de céréales fraîches. Rien de mal avec aucun des aspects de cette bière, si ce n’est qu’au total elle est plutôt ennuyante, et ni sa belle couleur dorée, ni son énigmatique étiquette n’y peuvent rien.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
lefossoyeur (491) - Montreal, Quebec, CANADA - FEB 10, 2013
Cask version with Citra hops in fry hop. Lightly hazy golden blonde with a nice foamy head. Intensr citra hop nose with belgian yeast esters greatly mixing in. Light body, crispy herbal bitterness, some citrus notes, finishing really fresh ans tasty. This citra definetely adds a lot to this simple belgian blonde bière de table. Very nice.

3.2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
GarnotingPete (777) - Montréal, Quebec, CANADA - FEB 8, 2013
Bière dorée, voilée et où flotte un fin col blanc laissant une légère dentelle au verre. Des arômes fruités et à peine lactés de céréales et d’herbes fraîches. Elle offre une amertume notable avec une très légère pointe de sucre. De corps honnête, elle est huileuse, moyennement effervescente et se termine sur de légers arômes et une amertume rafraîchissante.

3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 15/20
BiereLuc (1126) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 29, 2013
Jaune pâle, voilée, mousse éphémère, effervescence faible. À l’odeur, on perçoit du houblon et du citron. En bouche, le côté céréalier se dévoile en entrée avant de céder le passage à une amertume calculée. Un peu d’alcool en distraction. Quand on sait ce que Dieu du Ciel! peut faire, quand on connaît l’ampleur de leur catalogue, la Païenne ne fait pas le poids. Pour le reste, ça demeure un produit franc qui tient la route... mais que je ne serais pas surpris de voir sortir de la gamme des produits réguliers au profit de quelque chose de plus «wow»...

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Reynolds314 (2802) - Connecticut, USA - JAN 19, 2013
Courtesy of the Tommy on this one. Pours like a blonde. Taste and aroma are what you would expect from a standard blonde ale. Nothing wrong with it but unremarkable.


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