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Dieu du Ciel Pale Ale Expérimentale No.1

Dieu du Ciel Pale Ale Expérimentale No.1
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Brewed by Dieu du Ciel
Style: American Pale Ale
Montreal, Canada

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unknown

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RATINGS: 3   MEAN: 3.47/5.0   WEIGHTED AVG: 2.99   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 177   ABV: 5.9%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
The Experiment Pale Ale no. 1 is made with 100% american hops.


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
AlainG (1035) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 25, 2014
Elle cuivrée et est garnit d’une mousse typique, traçant une fine dentelle au verre. Des arômes de conifères, de citron et de pamplemousse qui nous picotent un peu les narines. Le goût est franc et frais. C’est houblonné, c’est fruité et c’est sèche en bouche. Elle m’apparaît comme une bière douce, légère et agréable à boire. Bonne pale ale américaine. (964-090114)

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rederic (2883) - montréal, Quebec, CANADA - JAN 10, 2014
Slight dark amber hue, with a thick fluffy beige head, with a mild fruity yeast grape bubblegum, citrusy nose, with a spicy floral citrus, leafy, grassy hop accent, and some light lemon, grapefruit peel, faint toasted, pale malt, lemon pie crust notes in the aroma follows through on a medium-bodied palate with a nice yeast grape bubblegum, mild flowery spicy citrus, grassy, leafy hoppy character, with a light earthy pale, toasted, caramel malt, lemon, grapefruit peel, faint lemon pie crust, lemon marmalade flavour, with a zesty, spritzy citrusy, minty undertone, leading towards a spicy fruity, faint yeast bubblegum, grapefruit, lemon rind, spritzy, lingering leafy, citrus hop bitterness finish.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rodenbach99 (2968) - Longueuil, Quebec, CANADA - DEC 22, 2013
Une portion de dégustation bue côte à côte avec la version 2. Difficile de juger de la couleur de cette bière dû à la luminosité décevante de la soirée au DDC. Elle semble dorée et la mousse est blanche. Un nez marqué par les houblons. Une bouche un peu sucrée avec des notes amères de houblons. Meilleure que la version 2 qui à mon avis est trop verte.


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