RateBeer
Home >


Doctor Brew American IPA

overall
97
97
style
Doctor Brew
Brewed at Browar Bartek

Style: India Pale Ale (IPA)
Wrocław, Poland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
common

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 86   WEIGHTED AVG: 3.71   IBU: 90   EST. CALORIES: 186   ABV: 6.2%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
PL: Oto piwo o intensywnym aromacie amerykańskiego chmielu z nutą nowozelandzkiej szyszki Motueka. Już po pierwszym łyku bogactwo cytrusów przenika żywiczny, leśny zapach chmielu Cascade. Kontra słodowa harmonizuje burzę aromatu i wyraźnej goryczki. Nieposkromiona pasteryzacją i filtracją natura obnaża swoje bogactwo doznań zupełnie innej jakości. Przeładuj otwieracz i przygotuj się - właśnie patrzysz w oczy mocnego zawodnika.


3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
deanso (6514) - the Hague, NETHERLANDS - MAY 15, 2015
50cl bottle. Decent creamy white head. Hazy amber pour. Very bitter. Quite a decent IPA

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Habla (25) - POLAND - MAY 15, 2015
Just as they said, resin and spruce aroma is really strong in this one. When I poured it, i haven’t realized, but after a while I’ve that it’s reeealy hazy with some nasty residue in it. Color is dark amber, and you need to look closer to see that residue. In taste it’s quite good, bitterness is high and gets tempered by mild sweetness. Good beer after all, but has its flaws.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
creppyiceman (50) - POLAND - MAY 7, 2015
UPDATED: MAY 16, 2015 (bottle 500ml) AROMA: is quite sweet, fruity( mainly grapefruit) and resin -classic american hops aroma APPEARANCE: dark amber , very hazy,white average head with lacing TASTE:medum sweetness coming from malts balace bitternes so this 90 ibu is not dedectable however you can feel this nice grapefruity bitter aftertaste dissapiring after few seconds. Palate:medium body , thin texture , carbonation is very soft which makes this beer very drinkable. Overall this beer is one of the best polish AIPAs :very hoppy, very drinkable. Great beer.

4.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
KrzysztofZ (213) - Warszawa, POLAND - APR 27, 2015
Barwa ciemnopomarańczowa, niskie wysycenie i niska drobnopęcherzykowa piana. W aromacie cytrusy, taofi, estry i coś niedobrego (dms?, kanaliza?). Smak orzeźwiający, słodkich owoców tropikalnych - grejpfrut, mango, brzoskiwania, solidne uderzenie średnio zalegającej mocnej grejpfrutowej goryczki. Bardzo pijalne. Butelka 30.06.2015

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Ammon (43) - Jaworzno, POLAND - APR 24, 2015
Bardzo s?abe wysycenie, znikoma piana. Intensywny, s?odki aromat ameryka?skich chmieli, spora goryczka. Ch?tnie wróc?.

4.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
PabloZab (472) - Wroclaw, POLAND - APR 19, 2015
Butelka 0.5l (30.05.2015). Piwo o bursztynowej barwie z bialo-zolta piana, w miare trwala i ladnie oblepiajaca szklo. Chmiel, zywica i cytrusy w aromacie daja bardzo przyjemna, aromatyczna acz subtelna mieszanke. Smak odzwierciedla aromat. Goryczka jest grapefruitowa, bardzo zywiczna, na dosc wysokim poziomie, intensywna, krotka i niezalegajaca, skontrowana bardzo delikatna nuta slodyczy. Moze minimalnie sciagajaca ale bardzo przyjemna, drazni slinianki az chce sie wziasc nastepny lyk. Piwo sredniotresciwe, srednio wytrawne, dobrze pijalne. Pomimo minimalnej slodyczy, piwo jest delikatne a goryczka wrecz idealna. Kolejna bardzo dobra propozycja od doktorow.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
tomer (2134) - Rishon Le Zion, ISRAEL - APR 18, 2015
Bottle, cloudy deepish orange color, small stable creamy head,herbal, vanila, tobbaco aroma, lemon flavor with some kiwi and some biscuity maltiness in the back, strong empathic herbak shrubby bitterness in the back, pleasant to too strong sweetness complementing. Very good, enjoyable and a little different IPA.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
dzamal (131) - POLAND - APR 4, 2015
Aromat z butelki wyraznie chmielowy, zywiczny, bialych owocow. Ze szkla czuc przebijajace sie nuty lesne. Solidna chodz krotka goryczka. Swietna pijalnosc. Piwo do, ktorego napewno wroce.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Rofi (62) - POLAND - MAR 28, 2015
Z butelki pachnie żywicznie. Ze szkła czuć cytrusy: grejpfrut głównie (choć to nie wada). Jednak gdy piwo się ogrzeje, znów dominują żywiczne aromaty a owoce gdzie się kryją. Kolor bursztynowy, zmętniony. Nie jest klarowne, ale to chyba norma u Doktorów. Świetny lejsing. Piana oblepia szkło na całej długości nawet jeśli nie jest jej dużo. Goryczka spora ale przyjemna. Delikatnie ściągająca lecz mimo to znikająca po chwili. Bardzo pijalne (zakładam, że latem będzie jeszcze bardziej). Przyjemnie, lekko musuje na języku. Mocny przedstawiciel stylu godny polecenia.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
chrisko82 (211) - Warszawa, POLAND - MAR 26, 2015
Barwa bursztynowa. Ładna piana, oblepiająca szkło. Aromaty chmielowe szyszki, w tle trochę karmelu. W smaku goryczka, skórka grapefruita. Nisko nasycone. Fajne, bardo pijalne.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50