RateBeer
Home >
Poland


Doctor Brew American IPA

overall
96
95
style
Doctor Brew
Brewed at Browar Bartek

Style: India Pale Ale (IPA)
Wrocław, Poland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 127   WEIGHTED AVG: 3.67/5   IBU: 90   EST. CALORIES: 186   ABV: 6.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
PL: Oto piwo o intensywnym aromacie amerykańskiego chmielu z nutą nowozelandzkiej szyszki Motueka. Już po pierwszym łyku bogactwo cytrusów przenika żywiczny, leśny zapach chmielu Cascade. Kontra słodowa harmonizuje burzę aromatu i wyraźnej goryczki. Nieposkromiona pasteryzacją i filtracją natura obnaża swoje bogactwo doznań zupełnie innej jakości. Przeładuj otwieracz i przygotuj się - właśnie patrzysz w oczy mocnego zawodnika.


4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Jurgos (141) - POLAND - APR 6, 2016
Za pierwszym razem jak je piłem zrobiło na mnie bardzo duze wrażenie. Bardzo pijalne, owocowe. Przyjemna goryczka idąca w strone wysokiej. Rześkie i chmielowe takie jakie powinno byc AIPA

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
BeerManiacy (64) - Białystok, POLAND - APR 3, 2016
Piękna, głęboka barwa ciemnego bursztynu, mocno zmętnione. Piana obfita, drobnopęcherzykowa. W zapachu dominuje żywiczność, ale wyczuwalne są też nuty cytrusowe (głównie pomarańczy) i tropikalne. Obecna jest też delikatna nuta słodowości, połączonej z palonością (?). Ogólnie, aromat bardzo przyjemny. W smaku bardzo żywiczne i owocowe (owoce tropikalne), wyczuwalna jest lekka pomarańcza lub grapefruit. Goryczka intensywna, dobrze skontrowana karmelową (?) słodyczą. Obecny jest też delikatny posmak palonego słodu. Alkohol wzorowo zamaskowany. Piwo bardzo pijalne, charakteryzujące się gładkością, dobre do wszystkiego.

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
LordBrew (164) - Ziemnice, POLAND - MAR 22, 2016
Piwo nie prezentuje się elegancko - jest pełne drobinek chmielu tworzących w piwie brzydką zawiesinę. Piana ok. Aromat intensywny - potężne mango i melon, zapowiedź karmelowej słodyczy. W smaku świetny balans - słodowa słodkość przyjemnie równoważy intensywnie grejpfrutową goryczkę. Dobre anie nie wybitne.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Biroholik (627) - Sosnowiec, Poland, POLAND - MAR 4, 2016
Archiwum 01.03.2015

Ekstrakt: 16% wag.
Chmiele : Cascade (US) , Galaxy (AUS), Magnum (DE), Motueka (NZ).
Kolor: Bursztynowy. Metny.
Piana: Kremowa, puszysta. Dość długo utrzymuje na szkle. Do samego końca pozostaje kremowy kożuszek. Piękne wzorki na ściankach.
Zapach: Cała masa australijskich i amerykańskich chmieli. Nuty owoców tropikalnych oraz żywica. Smak: Bogactwo cytrusów wraz z leśnymi, żywicznymi nutami. Goryczka wyraźna, cytrusowa o średnim charakterze. Jak na deklarowane 90 IBU to nie jest zbyt intensywna.
Wysycenie: Średnie.
Podsumowanie:
Jedno z lepszych piw od Doctorów. Nie ma tu żadnych wad. Piwo jesto dobrze zharmonizowane. Wszystko jest na odpowiednim miejscu. Sugerowane 90 IBU nie jest odczuwalne. Bardzo dobra AIPA! Według serwisu RateBeer​ AIPA numer 2 wśród wszystkich polskich AIPA. Ciekawostką jest to że AIPA No 1 też jest od Doctor Brew i jest to Molly IPA.

3.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
romanstep (101) - Warszawa, POLAND - JAN 31, 2016
W aromacie żywica, karmel, trochę owoców tropikalnych. Barwa bursztynowa, dość klarowne jak na DB. Piana drobna, po kilku chwilach opada, ale do końca się utrzymuje cienka warstwa. W smaku głównie żywiczna goryczka, troche ściągająca, później lekka konta słodowa. Pełne, średnio nasycone, z trochę zalegającą goryczką. Butelka 22.03.2016

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Bogus88 (151) - POLAND - JAN 27, 2016
Butelka 0,5 l. Aromat głównie żywiczny, w tle nuty grejpfruta. Barwa ciemnobursztynowa, zamglona. Piana głównie drobna, jasnobeżowa o średniej obfitości. Opada do cienkiego kożuszka, lekki lacing. Smak umiarkowanie gorzki i delikatnie słodki (nuty słodowe), głównie cytrusowy, na czele z grejpfrutem. Finisz gorzki, grejpfrutowy. Wysycenie średnie.

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
SangreSani (394) - Głowienka, POLAND - JAN 15, 2016
Amber/copper colored beer with medium, off-white head. In aroma there are hints of resin, pine and tropical fruits. The overall aroma could be more intensive though. Very bitter, but there’s also good counter-sweetness. Oily in mouth, medium carbonated.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
olio (8740) - Tampere, FINLAND - JAN 1, 2016
Tap @ Konttori.
Pours clear amber color with a large head. Caramel malty aroma, some orange and hops. Flavor is sweet malty, some orange and caramel. Decent but a bit too bland.
4414

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
rosenbergh (9683) - Tampere, FINLAND - JAN 1, 2016
Draught at the Konttori, Tampere, Finland. Cloudy reddish golden color with a small thick creamy off-white head. Rather mild hoppy aroma. The flavor is moderate bitterness, dry hops, some red ale notes and mild maltiness. Hop driven. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
Mesjasz (711) - Lodz, POLAND - DEC 19, 2015
Ocena pierwszej warki pitej dawno temu. Kolor: Lekko mętny pomarańcz. Piana: Słaba. Trudno się tworzy, ziarna są grube opada bardzo szybko i tworzy obrączke. Zapach: Średnio intensywny, ale bardzo apetyczny. No w końcu amerykańskie chmiele. Cytrusy, słodkie owoce typu mango. Smak: Wow, goryczka tak przywialiła że aż kichnąłem Niestety dużo poza nią się nie dzieje, Gorzki grapefrut, wręcz pestkowy, delikatnie sciągający i zalegający. Goryczka pozostaje jeszcze długo po przełknięciu i ma dosyć irytujący charakter. Wysycenie: Średnie.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50