RateBeer
Home >
Poland


Doctor Brew Sunny Ale

overall
97
99
style
Doctor Brew
Brewed at Browar Bartek

Style: American Pale Ale
Wrocław, Poland

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 149   WEIGHTED AVG: 3.72/5   IBU: 83   EST. CALORIES: 156   ABV: 5.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Nuty tropikalnych kwiatów chmielu, oblane karmelem smakowych słodów. Ręcznie zacierany temperament długo dojrzewał w kadzi. Niefiltrowany, niepasteryzowony, Aż strach pomyśleć. Niepokojące oczekiwanie przed nieznanym, trwało w długim milczeniu. Po cichej fermentacji, zapach wydobywający się z kadzi- niezapomniany jak pierwszy uśmiech dziecka. Uwarzenie tego piwa przyniosło nam tyle samo przyjemności, co strachu- podobno prawdziwa perła rodzi się w bólu. Mówi się, że po zapachu dowiemy się skąd przyszedł, a po wyglądzie będziemy wiedzieć dokąd zmierza. Zamknij oczy trzymając go za rękę, o pierwszy łyk przypomnisz sobie kiedy sam będziesz dziadkiem. Sunny to wspaniały towarzysz na imprezę oraz na wieczorną przechadzkę po plaży.


2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 11/20
olio (8808) - Tampere, FINLAND - MAR 14, 2016
Tap @ Naamat.
Pours hazy golden color with a large white head. Orange and grassy hops on the nose, gooseberry bush. Harsh metallic grassy notes on the flavor, citric fruits and gooseberries. Not very pleasant.
3433

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Biroholik (692) - Sosnowiec, Poland, POLAND - MAR 8, 2016
Archiwum

Ekstrakt : 13% wag.
Chmiele : Amarillo , Mosaic, Galaxy
Kolor: Ciemnożółty/ Bursztynowy. Mętne.
Piana: Nie jest może zbyt wysoka po przelaniu do szkła, lecz bardzo ładnie koronkuje. Kolor piany - snieżnobiały.
Zapach : Bardzo wyraźny. Owoce cytrusowe i tropikalne. Mango na pierwszym planie. Zapach żywiczny również dość mocny.
Smak: Amerykańskie chmiele dominują. Bardzo przyjemny i wyraźny. Owoce cytrusowe i egzotyczne w pełnej gamie: od mango, marakuji, papaji przez ananasa, brzoskwinie na grejpfrucie skończywszy. Goryczka grejpfrutowa dobrze ułożona , lekko wytrawna. Goryczka dobrze łączy się z całością.
Wysycenie: Niskie.
Podsumowanie:
Nie mam się do czego przyczepić. Piwo pijalne, łagodne i bardzo sesyjne. W smaku perfekcyjnie wyważone i orzeźwiające. Pomimo wysokiego IBU - goryczka nie była ściągająca. Bardzo dobra pozycja z czasów świetności Doctorów ;)

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
arek89 (9) - - JAN 18, 2016 does not count
Flagowa pozycja od Doctora Brew ponoć i jak spróbowałem to wiem dokładnie dlaczego. Ładna, wysoka drobnoziarnistwa piana, dobrze zbalansowana goryczka, ale przede wszystkim cytrusowy cud w smaku. Jak to było ich pierwsze piwo to nie dziwię się, że taką sławę zdobyli

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Wojo21 (126) - POLAND - JAN 9, 2016
Świetny aromat na sam początek, owoce tropikalne, cytrusy. Kolor pomarańczowy, zmętnione z ładną pianą. Goryczka dość mocna, zalegająca. W smaku amerykańskie chmiele, tropiki, lekka żywiczność. Fajne orzeźwiające piwo.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Jultsu (580) - TAMPERE, FINLAND - DEC 31, 2015
BBE 19-01-2016. Puolisamea astetta tummempi lager, laimea vaahto. Tuoksussa tuttu kissankusi, suutuntuma kuiva hapokas samettinen, ok tasapainoinen runko, kuivahko katkerahko jälkifiilis. Perus *PA.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Mesjasz (755) - Lodz, POLAND - DEC 20, 2015
Recenzja pierwszej warki. Kolor: Ładny ciemny pomarańcz, lekko mętne. Piana: Mocno się pieni, sama piana drobna i nie schodziła mi tak szybko jak inni opisuja. Może też dlatego że szybko w miare wypiłem. Zapach: Nie jakiś mocno intensywny ale naprawde miły. Przede wszystkim chmiele amerykańskie ze wszystkimi swoimi owocowymi atutami. Smak: Oh, to jest uderzenie goryczki. Świetne owocowe smaki, bardzo orzeźwia. No i to wszystko, nie ma zbalansowania, goryczka jest nieco pestkowa i zalegająca w posmaku. Wysycenie: Średnie

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
luksow (43) - Warszawa, POLAND - DEC 17, 2015
Very good sunny ale. Bitter, hoppy but still drinkable and pleasant. Highly recommended.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
szymonskc (364) - Skórcz, POLAND - DEC 11, 2015
Zapach amerykańskich chmieli, cytrusy i owoce tropikalne. Intensywny i przyjemny. Kolor pomarańczowy, mętne. Piana bardzo gęsta, zaraz po nalaniu obfita i drobna, bardzo ładnie oblepia szkło. Do samego końca pozostaje cienka warstwa. W smaku cytrusy wraz z przyjemną grejpfrutową goryczką. Wysycenie średnie. Bardzo orzeźwiające i pijalne.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
marklobo (46) - Wrocław, POLAND - DEC 10, 2015
Served from a tap. Floral and citrusy hoppy aroma. Very refreshing pale ale that could be sessionable.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
tricksta_p (3024) - Steenwijk, NETHERLANDS - DEC 7, 2015
Bottle at home. Aroma is fruity, rather floral, some pale malt, grapefruit, biscuit, some spicy notes, hops. Flavour is lightly sweetish with a heavy bitter finish. Body is light t o medium. Not the most complex or well-balanced, but very aromatic and strong flavoured. Crisp and bitter.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 15


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50