Serve in Bowl


on tap

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1632   WEIGHTED AVG: 3.22   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 135   ABV: 4.5%
A refreshing neo-Berliner Weisse fermented with peaches.

Food Pairing recommendations: Grilled chicken or fish, salad.

Glassware recommendation: Pint

Wine comparable: Pinot Grigio

Boystout's rating

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Boystout (1000) - Chisinau, - DEC 6, 2011
Солодовый напиток сваренный с персиковым концентратом. Звучит не слишком аппетитно, никаких древних рецептов и горных источников, но Догфиш Хед в такой сомнительной «рекламе» не нуждается. «Берлинское белое», почти исчезнувший сегодня сорт, во времена Наполеона называли «северным шампанским». Отличительные характеристики стиля это невысокий процент алкоголя, применение солода двух типов – пшеничного и ячменного, сильное насыщение углекислотой, а также добавление молочнокислых бактерий в дрожжи во время брожения, вследствие чего пиво получается игристым, с освежающе кислым букетом. Стоит упомянуть и уже устоявшуюся традицию добавлять в «берлинское белое» малиновый сироп или эссенцию ясменника с целью смягчения чересчур «дикого» букета. Приставку «нео» (в neo-Berliner style Weisse от «Догфиш Хед») можно, пожалуй, отнести к использованию персикового концентрата, не применяемого в оригинальных «берлинских», да и Делавэр это все-таки не Берлин. На вид пиво очень светлое, непрозрачное, с невысокой быстроисчезающей пеной. Аромат приглушенный, слегка фруктовый. Вкус очень кислый, освежающий, шардоннеподобный, а ожидаемые персиковые нотки проявляются уже ближе к концу, когда пиво отстаивается и начинает играть какими-то новыми фруктово-солодовыми красками, поначалу незаметными.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 12/20
carlospiedra (4) - - OCT 6, 2015 does not count
Not the ideal combination. Strange mix of aroma and flavors that leave a rare after taste. Nice peach color and not so refreshing as announced.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
zoucrew102 (955) - - OCT 3, 2015
Bottle. Wheat aroma with tart white winey and peach fruity notes. Pours pale golden colored with a thin white head that dissipates almost immediately and absolutely no lacing. Starts with sweet peach and wheat flavors to go with the lively mouthfeel. Finishes with more peach flavor as well as tart white wine in a smooth and slightly fruity ending. Pretty good, but still fairly sour for my tastes.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Minderbinder (2693) - Quйbec, Quebec, CANADA - SEP 30, 2015
Bottle 355ml. Thx Shane. Pours slightly hazy light yellow with low-medium white head. Aroma is of peaches, acid. Taste is of citrus, watermelon, peaches, lactic acid. Palate: Light-medium body. Medium carbonation. Overall: Nice, refreshing.

   AROMA 3/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 3/10   PALATE 1/5   OVERALL 5/20
tysongillmore (16) - Tucson, Arizona, USA - SEP 27, 2015
Way tart. Apparently I'm not a fan of tart beers. Holy cow. I can taste a bit of peach and sour gummy bears. Not for me. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
csaso (1773) - Missouri, USA - SEP 24, 2015
Bottle - small foamy head, pale yellow color, moderately sour aroma and flavor, very mild peach flavors (expected and wish there was more), dry sour finish - OK overall

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Nocturne (1302) - Cheshire, ENGLAND - SEP 24, 2015
Tap at Magic Rock’s Rainbow Project launch. Cloudy yellow shade. Ring of white head. First impressions are that it’s quite juicy and peachy and with plenty of minerally character. Fairly dry on the tongue and sourness is quite mild. Not bad. Decent quaffer, but could pack in more fruit and sourness.

   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
CH-303 (1750) - Fribourg, SWITZERLAND - SEP 15, 2015
Appearance: Pale yellow, straw. Very little, fizzy, head.
Aroma: Pretty sour, slight fruit.
Taste: Sour, fruit, presumably peach. Salt? No.
Bought: Total Wine (Sterling), 355 ml, $2.99
Info: 15/9-2015

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
ordybill (772) - Douglasville, Georgia, USA - SEP 13, 2015
Poured from a 12 OZ bottle into a pint glass. This crisp clear yellow brew has a ton of carbonation and has a small white head. The taste is very sour and is really overpowering. A unique beer to try but not my preferred style.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
rotemalon (4) - - AUG 30, 2015 does not count
Bright golden yellow color, malty aroma, tart, almost sour taste, a bit tannic. Overall beautiful refreshing beer.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
sinfull (1154) - Brooklyn, New York, USA - AUG 22, 2015
Hazy , yellow color ; huge , white head . Lemon , peach , tartness in aroma. Pleasant sourness in taste , juicy and fruity . Light body , sourness in aftertaste. Good , summer beer.

We Want To Hear From You

Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »

Page    1  2 3 4 » 164

Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
about us
About RateBeer
New Beers
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50