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Du Lac Saint-Jean Gros Mollet

overall
70
48
style
Brewed by Microbrasserie du Lac Saint-Jean
Style: Belgian Strong Ale
Saint-Gédéon, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 77   WEIGHTED AVG: 3.27   EST. CALORIES: 234   ABV: 7.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Au village, l’histoire de Gros Mollet bourdonne encore dans les souvenirs turbulents des écoliers de jadis. Pas besoin d’en dire davantage pour que les cyclistes d’aujourd’hui puissent apprécier cette bière musclée. Brune d’abbaye généreuse, la Gros Mollet allie une ronde présence en bouche à des accents de malt caramel.


3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
jaseurboreal (15) - Quebec, CANADA - JUN 3, 2015
2015-05-28 - Brunes qui fait une belle mousse beige. Arôme de caramel et de malt. L’amertume est légère mais quand même présente.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
CharlyBeer (118) - Bruxelles, BELGIUM - APR 17, 2015
J’ai très apprécié: elle reste ronde en bouche, légèrement complexe, pas trop amère. À boire à nouveau!

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
simardsam (220) - Montreal, Quebec, CANADA - APR 11, 2015
Brune/cuivrée, trouble, avec un col de mousse beige. Nez sucré (cassonade, caramel) et de petits fruits rouges. Goût de caramel, d’alcool (vineux/fortifié) et une petite touche chocolatée en finale.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
VincentDamon (387) - Québec, Quebec, CANADA - DEC 22, 2014
Bière couleur brique, avec une mousse opulente. Nez de caramel, de petits fruits rouges, avec un petit côté fumé subtil. En bouche, caramel et alccol en évidence. Ça rappelle un peu les scotch ales. J’ai beaucoup aimé.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Speedy_Charly (136) - Plaisance, Quebec, CANADA - DEC 7, 2014
Bouteille de 500ml au Marché des Brasseurs. C’est ma 3ie du lac St-Jean et, côté robe, elles sont toutes pareilles; brunes avec mousse beige et crémeuse (à croire qu’elle contiennent toute une bonne part de limon du fond du lac) mais cette fois ci, c’est ce qui était annoncé sur la bouteille. Nez de caramel/toffee, malt herbeux sur un fond qui rappele la réglisse. Au goût, c ’est comme décrit sur la bouteille aussi, malt caramélisé suivi d’une légère et plaisante amertume de courte durée, difficile à définir. Ce n’est ni citroné, ni résineux...ça me rappele un peu les comprimés de quinine qu’on nous faisait avaler dans ma jeunesse...

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Stoned99 (502) - Quebec, CANADA - DEC 5, 2014
Bottle from Peluso. Aroma: caramel, syrup, chocolate .App: brown with some red tint, good beige frothy head. Taste and Palate: creamy/smooth then medium sweetness finish. Medium body and average carbonation.Overall: Really enjoy the smoothness and also appreciate the medium finish. We can feel the alcohol a tad though.

2.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 9/20
Stephane_Houle (209) - - NOV 21, 2014
Apparence: D?une couleur ambrée foncée opaque, elle est coiffée d?une bonne mousse de couleur caramel d?une bonne durée. Effervescence difficile à évaluer, mais semble quasi inexistante. Arômes: Au nez, ce sont des arômes de malt caramélisé et des notes de noix et d’épices. Saveurs: En bouche, c’est un corps moyennement. Au goût, c’est des saveurs légères de malt caramélisé et des notes d’épices. De durée moyenne, il y a une légère effervescence et aucune amertume. Fiche technique Style: Double Belge Format: 500 ml Taux d?alcool : 7,8%

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
czar (5678) - Québec, Quebec, CANADA - NOV 11, 2014
pours cloudy very dark golden, almost light brown with a reviving light beige head showing some lacing. plain sweetish spicy caramel, very spicy and pepepry yeast, some sweetness - brown sugar, some miscellaneous red fruitiness, hint of metal, grass, ppper. average carboantion, medium body, herbal-grassy-spicy finish. a-o-k. and by all means, a lot better than its jack daniel’s barrel-aged declension..

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Lowenbrau (2639) - Asturias, Oviedo, SPAIN - JUL 30, 2014
500ml bottle from a gift. 30-07-2014.
In short: nice brown ale.
Pors hazy dark copper with nice off white head. Malty, liquorice, toffe aromas. Medium body, average carbonation ,oily texture. Taste follows the nose, smooth and enjoyable.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
neuromatt (1225) - Toronto, Ontario, CANADA - JUL 6, 2014
500 mL bottle courtesy of Raphael, served in a stem glass next to the bourbon version. Pours hazy chocolate-hazelnut with a small beige head that fades to a thin remnant and leaves a small amount of fine lace. The nose has notes of chocolate, caramel, herbs, earth and roast malts. The flavour is sweet throughout with huge molasses and brown sugar notes. A touch of earth and a hint of anise come through as well. The finish is medium in length and sweet with molasses notes. On the palate it is full in body with a syrupy texture and soft carbonation. Overall, a nice sweet brown ale with lots of molasses notes. 2014-07-06


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