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overall
97
99
style
Brewed by Microbrasserie du Lac Saint-Jean
Style: Abbey Tripel
Saint-Gédéon, Canada

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available

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unknown

Local Distribution

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RATINGS: 44   WEIGHTED AVG: 3.73/5   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Triple vieillie en fût de Chardonnay


electrotype's rating

4.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
electrotype (555) - Montreal, Quebec, - MAY 24, 2014
UPDATED: JUL 4, 2014 La Tante Tricotante classique était selon moi bonne mais non remarquable. Celle-çi c’est une autre histoire! Bien meilleure à mon avis... Un corps parfait (selon mes goûts), c’est à dire bien rond mais bien pétillant en même temps. Saveurs de levure et de vin blanc. Vraiment très, très bon! Une de mes bières préférées du Québec jusqu’ici.


3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
sseb69 (1739) - Gatineau, Quebec, CANADA - APR 6, 2016
Bouteille 500 ml. Couleur or mousse blanche. Arôme de fruits jaunes, levures, un petit côté vineux, céréales. En bouche, des notes de fût et de vin blanc se rajoutent aux céréales, alcool, levure. Une grosse bière, bien faîte, qui se déguste tranquillement. Excellente.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
ametras (1117) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 16, 2016
500ml bottle. Hazy golden with a foamy white head. Flavors are honey, lemon, stone fruits, tropical fruits, vanilla, grapes and alcohol with herbal and spicy notes. Medium to full body, good carbonation, smooth texture.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
stef73 (497) - Trois-Rivieres, Quebec, CANADA - FEB 20, 2016
De couleur jaune comment vous voile avec un everfesssance. On a des notes boisé qui est un peu perpective avec des note de chardonnay .c’est une bien qu’une belle équilibre fait très bon a c’est une bien qu’une belle équilibre fait très beau u goût .

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Stephane_Houle (228) - - JAN 2, 2016
UPDATED: MAR 29, 2016 Apparence: D?une couleur jaune dorée partiellement translucide, elle est coiffée d?une bonne mousse d?une bonne durée. Bonne effervescence avec des bulles de petite taille.Arômes: Au nez, ce sont des arômes de malt légèrement torréfié et des notes vineux. Saveurs: En bouche, c?est un corps moyen. Au goût, ce sont des flaveurs de malt, de fraîcheurs et d?agrumes. Finale moyenne, avec une légère effervescence et aucune amertume.Commentaires: Incroyable à quelle point le vieillissement en fûts de Chardonnay influence le profil de cette bière. Beaucoup plus intéressante que sa version standard. Fiche techniqueStyle: Triple Belge Format: 500 ml Taux d?alcool : 10%

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
fiulijn (17990) - Vancouver, British Columbia, CANADA - DEC 30, 2015
Tasting at Matt’s
Cloudy blond color with compact head. The funky touch of this yeast marries very well with the beer strength, with zesty hops, and with wine wood.
Complex, beautiful.

3.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
VT (2233) - Quebec City, Quebec, CANADA - DEC 15, 2015
500 ml bottle. Pours a clear pale golden with a thick, creamy, resilient white head. Aroma is oldish, woody, peach, pear, sweet. Flavor is peach, sweetbread and pear. Finish is boozy, warm, fruity, some nice grape notes. Lingering tartness wood, fruits. Medium body, soft mouthfeel, average carbonation.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Ferris (10524) - Burnaby, British Columbia, CANADA - DEC 2, 2015
Bottle - Whyte grape, lychee and fruit. Cloudy gold with a decent white head. Sweet, grass, hay and light sweet herbal notes. Stone fruit and a long floral finish.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
mcberko (11875) - Vancouver, British Columbia, CANADA - DEC 2, 2015
500mL bottle, sent from yourilevesque (thanks a lot, Youri), pours a cloudy dirty orangey yellow with a small white head. Aroma brings out a good about of dry Belgian yeast, white wine barrels, and some wood. Flavour is fairly complex, with Belgian yeast, white wine barrels, some floral notes, and dry oakiness on the finish. Quite complex and well-integrated, with a nice dry, oaky finish.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
AlainG (1804) - Montréal, Quebec, CANADA - NOV 19, 2015
Une blonde voilée et lumineuse. Sa coiffe est lente à se défaire, sans y arriver complètement. De charmants arômes de raisin vert, de bois vert, d’herbes fraîches avec un peu de levure et d’abricots. Des saveurs qui fait une répercussion avant d’imprégner la bouche de ses attributs. L’alcool appuie le tout. Il y a des flatteurs acidulées fruitées, alors que le reste, qui semble vaste, est difficile à cerner. C’est soyeux et transpercé d’une effervescence puissante et courte. (1641-261015)

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Syrianne (9) - Quebec, CANADA - OCT 16, 2015 does not count
Dorée légère mousse et légèrement pétillante et légèrement embrumée. Acide, sucrée (abricot), la levure prend beaucoup de place. Pétillante, on goûte bien l’alcool sans trop d’amertume. Légèrement astringeante et abrupte. Le goût du Chardonnay est léger mais reste bien en bouche après quelques gorgées. Excellente bière!


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