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Dunham Ale Blonde

 (RETIRED)
overall
44
64
style
Formerly brewed at Brasserie Dunham
Style: Golden Ale/Blond Ale
Dunham, Canada

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

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RATINGS: 19   MEAN: 3.09/5.0   WEIGHTED AVG: 3.01   EST. CALORIES: 150   ABV: 5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Légère et rafraîchissante, notre Ale blonde présente des saveurs maltées et légèrement fruitées, balancées par des arômes floraux de houblons nobles. Elle se marie aussi bien à la pizza de déménagement qu’aux fromages les plus fins.


2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
probstblueribbon (2943) - Nepean, Ontario, CANADA - MAR 20, 2012
341 ml bottle from Broue Ha Ha, served at cellar temperature in a tulip glass.

App.: Clear golden with a nice white foam. Aroma: Light, pleasant fruity, biscuit malts, a fair bit of apple and tree fruit, slightly funky, fermented fruit too, a bit tangy. Palate: Medium body, moderate, somewhat creamy effervescence. Flav.: A little graininess, biscuit, lightly fruity, still some of that tree fruit/apple juice, not much in the way of funk or tang; dry finish with minimal bitterness and a light and pleasant malt finish.

Affable and forgettable.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Boutip (4775) - Gatineau, Quebec, CANADA - MAR 18, 2012
Bottle: Poured a clear golden color ale with a nice white foamy head with good retention and some light lacing. Aroma of sweet cereal notes with light floral undertones. Taste is also dominated by sweet cereal notes with limited floral notes. Body is about average with good carbonation. Nothing to write home about but no brewing flaws either.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kschep (1706) - DENMARK - JAN 8, 2012
#1113 draught; nose is decent bitter hops, weak piss, cooked vegetables, citrus whiff, feel is watery, carb is medium, taste is rosehip,dry lemon, flowers, some alcohol

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Lubiere (10139) - Ottawa, Ontario, CANADA - NOV 29, 2011
A blonde ale with a thin creamy lacing white head. In aroma, smooth biscuitty malt with nice herbal hops, a bit light but nice. In mouth, a nice biscuit malt with herbal British hops, light oily mouthfeel, quaffable. On tap at Vices et Versa as Blonde du Vices, Nov. 26 2011.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
TaktikMTL (5851) - Montréal, Quebec, CANADA - NOV 15, 2011
Bouteille de 341 ml achetée chez La Barik (Trois-Rivières, QC). Arôme: Légère odeur d’agrumes et de céréales. Apparence: La couleur est blonde pâle avec une très faible densité de bulle. Présence d’un moyen col mousseux et d’une fine dentelle sur le verre. Saveur: Léger goût de céréales et d’houblons avec une pointe de caramel. Durée moyenne de l’arrière goût. Palette: Le corps est moyen avec une texture légèrement huileuse. Moyenne effervescence en bouche. Présence de céréales en arrière goût. (Rating #3998)

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
czar (4503) - Québec, Quebec, CANADA - OCT 24, 2011
pours bright golden with a nice white head, some retention. fresh malts, delicate floral and herbal hops, biscuity, spices, citrus. prickly to average carbonation, light body, short citrusy finish.

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
SlovakSniper (3219) - Out Of This World, Quebec, CANADA - AUG 25, 2011
La robe est jaune. La mousse est pauvre. Au nez, les malts perdent des parfums sucrés sur lesquels s’étendent des arômes fruités et des traces de houblons herbeux. Les saveurs sont similaires : les céréales douces sont touchées par des fleurs et des herbes. Les flaveurs fruitées me semblent ici moins évidentes. En bouche, le liquide a un corps moyen-faible avec une effervescence modérée et une texture à la limite huileuse. La finale se fait sur des notes légèrement amères de houblons.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
rodenbach99 (3183) - Longueuil, Quebec, CANADA - AUG 2, 2011
Bouteille de 341ml. Bière blonde blé très claire, la mousse blanche est mince et se dissipe rapidement. Le nez est composé d’odeur de moût frais, de grain mouillé et de maïs (même si il en a pas). La bouche est piquante, rafraichissante avec des goûts de grain frais et d’herbe coupé. La finale a un drôle d’arrière-goût amère pas très agréable de vieux gazon.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - AUG 2, 2011
Bouteille 341ml. De couleur dorée foncée et claire. Nez fruité (abricots, léger d’agrumes), malté de caramel doux sucré avec des notes de pain et de céréales, léger de houblon herbeux (herbes fraîches) et floral avec des petites traces de sucre bonbon. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture très légèrement crémeuse et aux faibles notes huileuses. Goût légèrement fruité (agrumes, léger d’abricots, faibles traces de mangues) accompagné de traces d’épices (poivre doux) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût moyen goût de biscuits, un léger goût de caramel doux avec des notes de grains de céréales sucrées puis en finale l’on retrouve une légère amertume asséchante de houblon herbeux (herbes mouillées et notes d’herbes fraîches) et légèrement floral. Post-goût moyen et moyennement sec, moyen-léger amer de houblon herbeux et légèrement floral avec des notes fruitées (pelures d’abricots).


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