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Dunham Harvest Ale 2012

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Dunham Harvest Ale 2012
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Formerly brewed at Brasserie Dunham
Style: American Pale Ale
Dunham, Canada

bottling
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on tap
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distribution
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RATINGS: 5   MEAN: 3.12/5.0   WEIGHTED AVG: 2.92   SEASONAL: Autumn   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed with 100% wet Nugget hop from Dunham. Brassée avec du houblon Nugget de la houblonnière de Dunham.


3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
czar (4678) - Québec, Quebec, CANADA - DEC 5, 2012
on tap at bateau de nuit, qc. almost clear pale golden with a small white cap, little retention and lacing. citrus, light peppery and spicy notes, lemony zesty, faint malts, very hint of acidity. freshness, leafiness. average carbonation, light body - lacking, watery mouthfeel, short but present herbal-citrusy finish. not a wet-hopped fan but i enjoyed this one.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Lubiere (10438) - Ottawa, Ontario, CANADA - NOV 16, 2012
A blonde golden ale with a thin white head. In aroma, sweet grainy malt with herbaceous and floral hops, nice. In mouth, a nice smooth malt with grassy British floral hops, light lemon notes. Cask at Beau’s Oktoberfest Sept 29 2012.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
AlainG (1349) - Montréal, Quebec, CANADA - OCT 28, 2012
Elle est blonde-dorée, voilée, possède une faible mousse qui s’accroche aux parois du verre en laissant descendre une dentelle éparse. Des odeurs médicinales en émanent, ce n’est pas l’eucalyptus qui s’en dégage, mais quelque chose du genre, comme si on entrait dans une herboristerie. Il y a aussi des senteurs de céréales, de sarrasin. C’est étrange. Des saveurs âcres, amer, de pamplemousse blanc, d’herbes sauvages, quelque chose qui ne me revient pas semble constituer sa fiche gustative. Elle quand même bien corpulente. (413-241012)

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
SlovakSniper (3347) - Candiac, Quebec, CANADA - OCT 17, 2012
UPDATED: NOV 11, 2012 Une visite le 10 novembre dernier. Un liquide qui se dévoile autrement. Des parfums d’herbes et de céréales. Des saveurs houblonnées bien agréables : quelque chose entre les herbes et le citron vert. Une bouche bien menée. Une finale asséchante et parfumée. Une belle bière de soif, désaltérante et tellement facile à boire. J’en veux un autre verre. //Harvest 2012 : Un verre à Dunham en octobre. Une robe dorée qui s’embrouille. Une mousse qui ne monte pas. Au nez, un arôme puissant d’herbes avec des parfums de grains et des odeurs d’œufs pourris. Au goût, des herbes amères et du gazon mouillé. Des céréales et quelques relents sulfurés. Une bouche plutôt mince qui est soumise à un pétillement assez élevé. Une finale dans laquelle des notes granuleuses combattent des notes amères. Pour conclure, un liquide qui ne m’a pas séduit.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
VT (1666) - Quebec City, Quebec, CANADA - OCT 1, 2012
Cask at Vankleek Hill’s/Beau’s Oktoberfest. Lightly veiled straw with short-lasting white head. Taste is cereals and citrus. Surprisingly lightly hopped. Medium bodied. Bit of a disappointment...


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