RateBeer
overall
97
99
style
Brewed by Brasserie Dunham
Style: Porter
Dunham, Canada

bottled
available

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 129   WEIGHTED AVG: 3.71/5   SEASONAL: Special   IBU: 62   EST. CALORIES: 180   ABV: 6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Houblons utilisés: Centennial & Golding.


beerbuzzmontreal's rating

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
beerbuzzmontreal (3487) - Montreal, Quebec, - DEC 20, 2012
Pours a black color with small brown highlights and a thick, light brown head. Solid aroma of roasted, coffeeish malt, chocolate and mild hops. The flavor is a meal of luscious roasted and chocolate malt with light hops for seasoning, it’s slightly bitter in the finish. The body is medium with a creamy texture and gentle carbonation. This is one of the best porters out there, kudos.


4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Adamsville (169) - Quebec, CANADA - JUL 29, 2016
Apparence : Noire au versement, opaque dans le verre, carbonatation pratiquement impossible à voir, col démesuré moka aéré laissant une petit dentelle.
Nez : Malt rôti, chocolat, un peu de café et de cendre, fruits rouges présents, houblons terreux aussi présents. Bonne intensité.
Goût : Chocolat et malt rôti dominants, comme au nez, le houblon apporte une amertume bien dosée et des arômes terreuses, peut-être aussi résineuses. Le café et le côté cendré sont aussi présents en arrière-plan, tout comme les fruits rouges, apportant une autre touche intéressante.
Sensation : Corps moyen, crémeux, effervescence moyenne, finale en amertume bien dosée moyennement longue.
Bref : Excellente bière d’une belle intensité avec une intégration des saveurs difficilement critiquable. Bière axée sur le côté rôti du malt sans tomber dans l’acidité, chocolat noir dominant avec les notes cendrées, café et fruitées qui appuient le tout. Je me rappelle en avoir dégusté une plus fraîche où les arômes du houblon étaient plus présents et très intéressants. Le corps de celle-ci était aussi plus imposant que celle notée ici. J’imagine qu’elle gagne à être bu plus jeune.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
sambernn19 (10) - Quebec, CANADA - JUL 28, 2016
Vêtue d’une robe d’un noir ténébreux, cette bière a une texture qui rappele la mélasse. Une magnifique mousse café surplombe la bière, formant un col consistant au bord du verre. L’effervescence semble moyenne. La mousse restera généreuse assez longtemps, laissant un anneau épais au-dessus du liquide et beaucoup de dentelle sur son chemin au fil de la dégustation. Au nez, c’est un bouquet peu puissant, mais qui se dévoile en couches successives. Je perçois des notes agrumées d’entrée de jeu. Ce sont ensuite des touches généreuses de vanille qui s’offrent à mes narines pour finalement laisser place aux arômes chocolatés. Le tout se termine par un séduisant soupçon de moka. En bouche, ce sont d’abord des flaveurs de café. C’est une noire amère. C’est un Porter houblonné, ce qui ajoute un caractère particuler à la bière. Quelques touches d’agrumes se faufilent sur mes papilles par çi par là. La finale est forte et surprenante en astrigeance. Elle laissera un arrière-goût de café et de chocolat noir. La Lapatt a une texture plutôt liquoreuse en bouche. Le liquide est légèrement sirupeux. L’effervescence est mousseuse. C’est une bière à boire tranquillement, après un repas. La Brasserie Dunham est à découvrir par quiconque veut déguster de bonnes bières!

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Flanfl (603) - Bordeaux, FRANCE - JUL 27, 2016
Black body, big lasting brown head. Aroma of roasted malt, ashes, fresh grounded coffee, hops. Flavours of roasted malt, coffee, some hops, malt bitterness. Long roasted malt finish, bitter and dry. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
jaghana (5383) - Strasbourg (Alsace), FRANCE - JUL 23, 2016
Bottle 341ml, a dark beer with huge copper head and good retention. Nose is on dark coffee, light hop resin, touch of astringency. Aroma is on roasted malt, medium sweet and very bitter with a very dry finish, grassy notes, burnt caramel, bit metallic, licorice notes, less creamy, very roasted especially at the finish.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
leghorn99 (212) - Livorno, ITALY - JUL 5, 2016
Versa nel bicchiere di un bel marrone profondo; schiuma generosa, cremosa, di color kaki e di ottima persistenza. Al naso risultano subito aromi di pane integrale, pane bruciato, caffè torrefatto e caramello; a seguire malto sotto diverse varianti, cioccolato fondente e noci. Un lato affumicato e un retrolfatto di frutta scura, soprattuto prugne. In bocca troviamo caffè espresso, torrefazione, crosta di pane, pane nero e caramello. Evidenti sapori di liquirizia, cioccolato fondente ed un pizzico di melassa; un finale che tende verso un amaro erbaceo, corpo medio, elevata carbonazione.

2.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
rayaron (1305) - Kfar Saba, ISRAEL - JUN 25, 2016
Bottle sample at a tasting at troubles’s place. Thanks Tom L. Muddy brown with huge brownish head. The aroma is yeasty with notes of roasted malt, vegetables and herbs. Yeasty flavor with bitter hops, roasted malt and vegetables, dry. Gritty texture, medium-bodied.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
zvsn (1533) - ISRAEL - JUN 24, 2016
Bottle sample at a tasting. Thanks Tom L. Gusher. Aroma of roast, a bit green and yeasty. Sweetish, acidic, toasted and roasted flavors, coffee, yeast, dry with string green bitterness. Medium-bodied, over-carbonated.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
DSG (11399) - Tel Aviv, ISRAEL - JUN 19, 2016
Bottle sample at a tasting at troubles’s place. Thanks Tom L. Opens with a crazy gusher. Murky dark brown with a huge, quickly-collapsing, tan head. Aroma of roast, coffee, chocolate, a bit of yeast. Dry flavor, roasty, with coffee, a bit of dark chocolate, a bit of yeast, and a strong bitter hops finish, slightly harsh. Medium-bodied. Decent.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 2/5   OVERALL 16/20
Maarten1993 (867) - Nijmegen, NETHERLANDS - MAY 21, 2016
Drank with Marijn at home before heading to Dave’s birthday party 20-5-2016. Was a gusher. Beer has a rich porter taste especially in the end. Very much carbonation, which masks the taste and diminishes the mouthfeel. That’s too bad, because behind that, this beer showed promise, very fine porter-hints.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
guil0000 (361) - New Brunswick, CANADA - MAY 14, 2016
Pours a dark black color with a small creamy white head. Nose of roasted nuts, chocolate and coffee. Creamy mouthfeel, medium bitterness finsh, really well balanced. Medium body.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50