Brewed by Brasserie Dupont
Style: Witbier
Tourpes-Leuze, Belgium
Serve in Tumbler, Weizen


on tap

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RATINGS: 307   WEIGHTED AVG: 3.22/5   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
Bottle fermentation organic beer brewed with water*, malt*, wheat*, wheatsyrup*, hop*, coriander*, orangepeel*, yeast - * from organic farming.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
corkyrory66 (1394) - BELGIUM - FEB 17, 2015
Blanche de 5,5 % abv en format 25 cl !!!! On ne va pas s’étouffer !!! (Excusez-moi, mais je ne supporte pas ce format pour gosses d’école primaire …). Couleur doré brillant très joli, et strictement dépourvu du voile considéré comme faisant partie de ce style de bière. Bulles fines par myriades, extrêmement vives, à la fois en fontaine centrale principale et aux abords en continu aussi. Superbe. Mousse blanche très épaisse et bien crémeuse. Arômes de malt et houblon, pointe d’agrumes en ligne de fond, zeste de citron. 1ère bouche douce à la belle entame sur malt et houblon, avec une pointe d’anis, coriandre et zeste de citron. Arrière-bouche bien équilibrée, maltée. 2ème douce, à l’équilibre malt/houblon avec une pointe d’écorces d’orange. Arrière-bouche légère et agréable. 3ème avec de vraies belles nuances. Arrière-bouche très agréable. La longueur monte encore un rein dans l’intégration d’ensemble. Jambes groupées, finement marquées. Levure douce, ligne un peu faible. Alcool correct pour le genre. Finale plutôt fruitée, très jolie. CONCLUSION : une vraie surprise que cette blanche du Hainaut, surtout en produit bio, mais quand c’est bien, il faut le reconnaître. Mais s’il vous plaît, un rien en plus dans la bouteille !!!!

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Jerre (3223) - Waregem, BELGIUM - SEP 16, 2006
Bottle. Yellow color,with a good and lasting white head. Aromas of oranges, yeast, coriander. Same elements in the taste that ends with a slight sourness, adding freshness. Medium boy and very lively on the palate. This is sure one of the best belgian whites. I love ’m.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
nazzty (1271) - Ödåkra - Helsingborg, SWEDEN - DEC 5, 2015
Very nice wit with bonus points for ecologic production. Perfect balance between an oily sweetness, crisp sourness and subtle bitterness.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Ambassador (14) - Nørrebro Bryghus, DENMARK - AUG 8, 2008
UPDATED: AUG 29, 2008 Oh man, is this a little gem or what?! Peppery yeastyness and a nice whiff of coriander. Way to bitter for the witbier style and I love it! Favourite session beer at the moment. Thank god I ordered plenty.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
corby112 (2804) - philadelphia, Pennsylvania, USA - JUL 29, 2011
Pours a hazy pale golden yellow color with a 1.5 finger frothy white head that slowly settles into a lasting ring. Sporadic spots of lacing left behind. Slightly spicy, earthy aroma with a nice balance of funky yeast, bread, alcohol, zesty spice and light fruit. Slight vegetal presence with hints of earthy and grass followed by some peppery coriander and citrus rind. Dupont makes this and the nose shows it. A nice blend of saison and witbier characteristics. Medium bodied with some soft carbonation up front that lingers over the funky, spicy and sweet notes into a slightly dry finish. Again, the saison yeast is very evident with a funky, musty character. Hints of grass and straw countered by some zesty coriander and pepper as well as some citrus/light fruit. Hints of apple, pear and lemon rind give it the perfect amount of sweetness on the back end. Incredibly complex, delicious and extremely quaffable, especially on this 96 degree day. Highly recommended!

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
Grzesiek79 (3994) - Radom, POLAND - FEB 11, 2012
woody, cheese, spruce, cereal, golden, clear, frothy, white foam, medium sweetness, medium bitterness, full body, creamy, bitter,

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
spodude (10) - BELGIUM - AUG 25, 2006
One is never enough, on a hot summer day a large glass with two 25cl botles in it is superb, for me this is the best Blanche ever.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
minutemat (4272) - Shrewsbury, Shropshire, ENGLAND - OCT 17, 2013
25cl bottle from Vanuxeem. A nice cheeky little witte here with all the banana-ry yeast you could wish for and a great hazy quality that borders into German Weisbier territory. Yum yum.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
yourilevesque (1359) - Montréal, Quebec, CANADA - JAN 12, 2016
Une bière presque blanche à la tête franchement mousseuse lors du service mais qui s’estompe rapidement. Un nez classique de blanche belge. Je sens une importante quantité de malts blancs, d’oranges et une douce vanille française en fin de nez. Un joli bouquet de violettes également. Vraiment un nez soyeux, délicat et apaisant. En bouche le liquide est très délicat et parfumé. Des saveurs veloutées, miéleuses et ponctuées d’un doux houblon belge frais et presque poivré. Parfait équilibre des malts. Je salue le savoir-faire de cette brasserie qui offre ici une bière parfaitement construite dans un style où il est difficile de faire des prouesses.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
JDBaker11058 (1935) - Maryland, USA - APR 14, 2012
Appearance: cloudy orange butterscotch, thick white head, lots of lace. Aroma: cracked pepper, grass, hay, barnyard, light citrus, ritz crackers, honey, and coriander. Taste: toasted white bread, peppery hops, yeast, citrus, and coriander. Finish: crackery, dry, lingering spicy yeast. Notes: Fantastic wit. More peppery than the usual version in this style, but this was a nice twist. Extremely refreshing, with a creamy but light palate that is just plain outstanding.

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