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Duvel Tripel Hop 2013 (Sorachi Ace)

 (RETIRED)
overall
97
96
style
Formerly brewed at Duvel Moortgat
Style: Belgian Strong Ale
Breendonk-Puurs, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

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RATINGS: 408   WEIGHTED AVG: 3.68   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 285   ABV: 9.5%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Hops: Saaz, Styrian Golding and Sorachi Ace. "Dry Hopped with Sorachi Ace. 2013 Selection"

Van TRIPEL HOP wordt er elk jaar slechts een beperkt volume gebrouwen, en dit med telkens een andere derde hopsoort. Voor deze 2013-editie selecteerden onze meester-brouwers Sorachi Ace. Deze zeldzame Japanse hopsoort verrijkt het bier met een frisse, exotische en licht fruitige toets.

Seule une quantité limitée de TRIPEL HOP est brassée chaque année, et la troisième variété de houblon change à chaque fois. Pour cette édition 2013, nos brasseurs ont sélectionné le Sorachi Ace. Ce houblon japonais rare enrichit la bière d’une touche fraîche, exotique et fruitée.


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Gorm (1464) - Sandnes, NORWAY - JUN 17, 2014
Dunkel gyllen farve med mye lyst skum. Lukt av citrus, blomster og gress. hay, floral, citrus. Smak av sitrusfrukter og krydder. Bitter og syrlig. Cardinal 20140518.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
mikeyo1 (277) - Linköping, SWEDEN - MAY 31, 2014
bottle @ home. Slightly hazy golden color. A big lasting white head. Dry and malt crisp with lemon, yeast, white bread, pepper and pine . Finishes a bit more sweet with a moderate balanced citrus bitterness. Also with oily hop resins in the aftertaste.

4.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Duvelfan (139) - Getxo (Basque Country), - MAY 31, 2014
Botella de 33 cl. Fantástica!!!, me parece un cervezón. Color rubio, abundante y densa espuma, aromas frescos. En boca todo un espectáculo de sabor, sobre todo al principio. En mi opinión, eso si, demasiado alcohólica para disfrutar varias seguidas.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
rodenbach99 (3264) - Longueuil, Quebec, CANADA - MAY 27, 2014
Une bouteille partagée avec slovaksniper au Saint-Bock. Une belle bière dorée avec une mousse blanche. Un nez agréable de malt (pils?), une touche sucrée avec des notes fruitée. Une bouche qui frappe par son alcool. Les saveurs sont intéressantes mais elle manque de digestibilité.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
AntoineGRD (62) - - MAY 24, 2014
Le meilleure de Duvel sublimé par le petit plus du houblon japonais sarachi ace

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Tstamba (361) - Maryland, USA - MAY 22, 2014
Bottle to a shaker. Hazy yellow with foamy white head which quickly fades... Some effervescence, and a bit of lacing. There are fresh grass, floral and citrus notes. A bit of funk and a dry bitter finish... Very interesting beer...

3.6
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
SlovakSniper (3369) - Candiac, Quebec, CANADA - MAY 19, 2014
Cette bière dorée scintille dans mon verre. La mousse est impeccablement blanche. Au nez, les habituels parfums de la Duvel (malts blonds, douceur et houblons européens) avec la fameuse touche fruitée du Sorachi. La bouche est assez costaude. Les fruits, les herbes et la structure maltée tremblent dans un alcool piquant. Au palais, l’habituelle présence de la Duvel. En arrière-goût, une gorge chaude à mi-chemin entre les houblons et la douceur des céréales maltées. J’aime la Duvel originelle. J’ai encore mieux aimé la version Citra. Cette fois-ci, je suis un peu moins impressionné. Il me semble que la force de l’alcool ressort beaucoup dans la version qui m’occupe. Ceci dit, un projet qui va m’intéresser continuellement.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
nilsas (1726) - Bryne, NORWAY - MAY 18, 2014
Litt syrlig duft av frukter. Dunkel lys gul farge. Tynt lag skum. Frisk litt syrlig smak av frukter. Greit og leskende.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
jvhemert (334) - Edinburgh, SCOTLAND - MAY 18, 2014
AROMA: hay, floral, citrus, APPEARANCE golden, clear, white foam, frothy, TASTE: lightly sour, light sweetness, very bitter, PALATE: medium body, sticky, lively, bitter, OVERALL: tastes lets it down, overpowering bitterness

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Chungalunga (15) - Ljubljana, SLOVENIA - MAY 18, 2014
Almost clear pale golden color, with "greeny?" notes on the sides. Not a typical Duvel head, despite being poured in a Duvel glass. Dissipated quite quickly, not creamy. On the nose: lime, freshnes, fruity esters, tropical fruits, something shampoo-ey. Taste: peasant bitterness combined with alcohol warmth, fruity esters, citrus (lime). Palate: dry, bitterness lingers on, pleasant. Good, but the Citra edition is much better for me.


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