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Eisenbahn Lust Prestige

Eisenbahn Lust Prestige - Belgian Strong Ale

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Brewed by Cervejaria Sudbrack
Style: Belgian Strong Ale

Blumenau, Brazil

bottled
available

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unknown

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 Ratings  Average  Score  ABV  Style Pctl  Serve in 
63.7/5.03.22/5.011.5%0Trappist glass, Tulip, Tumbler

Commercial Description:
A Eisenbahn Lust Prestige também é fabricada pelo método champenoise. Depois da fermentação pelo método convencional, a cerveja segue para uma vinícola aonde passa por uma segunda fermentação dentro da garrafa. Após essa fermentação, entra na etapa chamada cuvèe, que no caso da Lust Prestige dura 1 ano. Com isso, apresenta paladar mais seco e aromas amanteigado, de brioche e tabaco. Combina com ostras, comida japonesa, sobremesas e pratos finos. Harmoniza com os queijos gouda, gruyère, chevrotin, pont l\'evèuqe e parmesão. Perfeita para grandes comemorações.
 danielyabu (269), União da Vitória, Brazil
3.6 Aroma Appearance Flavor Palate Overall
9/103/57/103/514/20
Oct 25, 2009  
average frothy white head. fair lacing. mostly diminishing. translucid, sparkling, thick, amber body. aroma: peach, apple, pineapple, bubblegum, white wine and a gust of alcohol. if: moderate sweetness and bitterness. ff: heavy bitterness light moderate sweetness. long duration. medium full body, lively carbonation, dry texture, light alcoholic finish. forte alcool, aquecimento alcoolico, dulçor inicial frutado, muito forte, nao combina com o estilo (puxando mais pra uma tripel). 125s All in all, I was expecting much more from this one.


letsbeer (10), Brazil
4.1 Aroma Appearance Flavor Palate Overall
8/104/58/104/517/20
Sep 29, 2008  
Bela cerveja nacional, de aroma maltado, com presença de frutas cítricas e baunilha discreta. Espuma vigorosa, abundante, cor bege claro, com boa persistência no copo. Coloração âmbar, opaca. O sabor segue o aroma, bem maltado e com componentes cítricos. Boa textura, cerveja encorpada, bem carbonatada, de média complexidade. O amargor é médio-baixo, em harmonia com o conjunto, que é bem equilibrado. Final suave, longo, pedindo o próximo gole. Retrogosto de malte, discreto, agradável. A cerveja evoluiu durante a degustação, o que não é uma vantagem. O preço é muito alto (R$75 por 750 ml em São Paulo) para o que oferece, mas certamente é uma das melhores nacionais. Para beer hunters.


 Russo (595), Campinas, Brazil
4.3 Aroma Appearance Flavor Palate Overall
9/105/58/105/516/20
Sep 11, 2008  
Bottle@ Bar do Italiano. A amazing golden color with a nice and persistent white head. That beer keep a nice lacing. Aroma is fruity and some roasted sugar. Notes of pineapple and citrus. Flavor is like his aroma, but with a liitle alcohol presence, but too smooth, almost don’t noted. Mouthfeel is a balanced dry and refresh, very good beer. The low overall impression was due his High price (ALMOST US$70.00/bottle)


 jalichio999 (502), Brazil
4.5 Aroma Appearance Flavor Palate Overall
9/105/58/105/518/20
Aug 28, 2008  
De início, uma excelente aparência, com uma espuma gigantesca e duradoura. O aroma é complexo e suave ao mesmo tempo, demonstrando uma ótima harmonia. Ela é perfumada. No sabor, notas cítricas e florais, também muito suaves e bem balanceadas. Em linhas gerais, a Lust Prestige é mais refinada que sua irmã Lust. O álcool não aparece, a carbonatação é altíssima (sparkling). No conjunto, trata-se de uma grandiosíssima cerveja. Palmas à Eisenbanh!


 Beltramelli (471), Campinas, Brazil
4.5 Aroma Appearance Flavor Palate Overall
8/105/59/105/518/20
Jul 28, 2008  
Coloração âmbar, com um enorme e lindo "perlage" branco. Carbonatação muito alta. Aroma cítrico e floral, com notas de uvas verdes. Álcool presente, mas muito bem inserido. Difere da Lust "normal" por ser, ao meu ver, mais equilibrada. Excelente!!!



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