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97
88
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RATINGS: 727   WEIGHTED AVG: 3.69   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Troubadour Magma is an amber colored beer with the bitterness of an American IPA but balanced with the fruitiness of a Belgian Triple. Enjoy the explosion of fruity aromas from the dry-hopping. -- A Triple IPA wich Czech bittering hops and Simcoe for Dry-hopping. Made by De Proef for Drie Musketeers, Ursel.


corkyrory66's rating

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (849) - - JAN 23, 2013
Quelle merveille que ce travail dans cette bière Magma. On pourrait dire une bière progressive (pour évoquer le groupe de musique français de l’époque), et c’est bien le cas, parce qu’elle est un mariage technologique (je n’ai pas dit techno!!) entre une IPA américaine et une triple belge. Une bière inventive donc, qui est une réussite magistrale dans ce monde difficile de l’innovation intéressante en matière de bière …. Les brasseurs en question sont 4 ingénieurs de haut vol, et font preuve d’un esprit d’aventure bien inspiré. Cette magma ravira tous les amateurs de « spéciale », pas dans l’ancien sens du terme, mais dans le sens des microbrasseries. Ici ce sont plutôt des microinventeurs avec l’appui de la structure ultra-moderne de la Proef Brouwerij. Bref, regardons la bouteille : très jolie écriture gothique pour le nom Troubadour, instrument de musique du moyen-âge (à l’époque des troubadours...) et devise où se mêlent bière et musique « cerevesia et musica laetificant cum hominis ». Qu’on se le dise … Niveau alcoolique : 9% abv. On ne plaisante pas chez les troubadours (sans jeu de mots...) . Couleur ambre claire allant sur le roux brun caramel. Clarté nette. Bulles très très fines par gerbes au centre et partout. Mousse beige assez haute, puis nappe bien en crème la bière . Arômes de légumes, carottes, raisins secs, candi et une pointe de Père Blanc. Volume très doux sans aller au soyeux. 1ère bouche sur le whisky speyside, et légère tourbe, arrière-bouche amère sur le houblon fin. 2ème bouche sur la pomme de terre des polders, l’abricot et un peu d’épices douces. 3ème dans laquelle le whisky revient en force, avec de la bruyère et une pointe de violette. La longueur est superbe. La levure souple et soyeuse est magnifique. L’alcool est progressif (encore) et très bien dosé. La finale est riche, fruitée mais avec du bois de fût à l’arrière. Quel chef d’oeuvre concocté chez de Proef qui nous gratifie d’une épreuve internationale hors catégorie.


3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Bamsen78 (4182) - Sønderborg, DENMARK - MAY 30, 2015
Draught, KØ15. Pours hazy light amber with airy off-white head, Clear aroma of malt and hops, with notes of citrus and touches of yeast. Sweetish, fruity flavour, with cotric and malty notes, complemented by bitter, hoppy touches. Bitterish and citric afteraste. Reasonable.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
huineman (366) - Madrid, SPAIN - MAY 29, 2015
Pours very cloudy pale amber. Tan head is persistent and thick. Intense aromas of dried apricots, peach, orange, custard, cinnamon, bay leaf, white pepper. Complex and in no way subtle. Powerful, full-bodied, incredibly bitter.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
BRW (1377) - Barcelona, SPAIN - MAY 24, 2015
On tap at Biercab. Orange colour with white head. Caramel, brown sugar taste, some spices. Sweet, caramel, spices, hoppy, fruity taste. Medium body.

3.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
civilon (12) - - MAY 24, 2015
Cerveza de aroma afrutado suave con un color naranja oscuro. Sabor profundo e intenso sin apenas saber a alcohol.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
androman (826) - Maarssen, NETHERLANDS - MAY 19, 2015
33cl bottle at home from Mitra, Maarssen. Body is hazy amber, full with medium yeast particles, head is medium, beige, creamy, average lasting, good lacing. Nose is fruity, flavor is honey, caramel, apple, orange peel, raisin. Medium to heavy sweet, light bitter, light fruity sour. Finish is medium lasting fruity hoppy medium bittersweet, light sour, umami, hint of salt, medium alcohol warmth. Full body, sticky texture, average carbonation. Not too easy, rather tripel than IPA, not too exciting.

3.1
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Jorn69 (1587) - Ängelholm, SWEDEN - MAY 19, 2015
Bottle (330 ml) @ Delirium Hoppy Loft, Brussels 150514. Yeasty, hoppy and fruity with spicy notes, medium body with an oily texture. The finish is dry, yeasty and fruity.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Ion (8) - Rochefort, BELGIUM - MAY 15, 2015 does not count
Un nez extraordinaire. Des arômes complexes. Très translucide avec un beau maintien de mousse. L’alcool renforce cette merveilleuse amertume. Franchement dommage que l’étique m’empêche de mettre le maximum !!

4
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
zootek (1) - - MAY 8, 2015 does not count
Excellent nez fruité. Mousse légère. Amertume typique d’une ipa. En revanche goût d’agrumes trop prononcé et mélange d’arômes trop fourni en bouche. Laisse un dernier arôme d’agrumes en bouche.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Scopey (8544) - Croydon, Greater London, ENGLAND - MAY 4, 2015
Keg at La Porte Noire, Brussels. It pours hazy golden-amber with a medium white head. The nose is juicy, sweet, boozy, stewed orange, orange muffin, apricot and light sugar. The taste is bitter-sweet, juicy, stewed orange, peach, apricot, mango, orange muffin and big booze hit. Medium body and moderate carbonation. Nice and juicy, but also pretty boozy. Solid stuff nonetheless.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
ruuurd (113) - Utrecht, NETHERLANDS - MAY 3, 2015
Really nice Tripel IPA! I would expect a lot of bitterness, but this IPA is actually quiet subtle! Love it!


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