RateBeer
overall
96
94
style

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 822   WEIGHTED AVG: 3.63   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed at De Proefbrouwerij for Musketiers.

Troubadour Obscura is a Belgian Dark Strong Ale with 8,5 % alc. and refermentation in the bottle. Poured in the special glass, Troubadour Obscura has a nice creamy foam head. The beer has a malty character with a nice little roasty flavour. Troubadour Obscura has a mild bitterness, which is a bit stronger in the aftertaste. Troubadour Obscura has a mainly malty aroma. The smell of roasted, burned wood is completed by a light chocolate touch. Troubadour Obscura is produced with 4 different types of malt, hops, yeast and water.

<a href=http://www.troubadour.com.be/ target=_blank>http://www.troubadour.com.be/


corkyrory66's rating

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (809) - - JAN 23, 2013
Signalons d’abord, pour la précision, que cette bière est de 8,2 % abv et non 8,5. Ceci étant dit, on a ici une très grande bière noire, qui fera date dans le genre. Tous les ingrédients sont réunis : couleur noire d’encre, mousse épaisse, arômes de café, moka, chocolat … etc. Toujours notre logo des Troubadour en gothique, le blason et la devise du meilleur effet. Mais tout se passe dans le verre et pas dans la bouteille (quoique la fermentation pourrait nous en vouloir de dire cela. Donc soyons prudents ….). Oh les monstres de Troubadour... Nous versons le breuvage : noir de charbon (on ne voit rien là dedans, poussez-vous!) Clarté opaque. Bulles (en transparence lumineuse) fines par fontaine au centre (de mon beau verre calice …. ben oui). Mousse beigne moyen à jaune paille humide, très épaisse à grains moyens. Arômes de mild stout. Volume soyeux. 1ère bouche sur du café fort, du chocolat noir à 85 %, de la groseille noire, du cassis, et une pointe fine de fumée. 2ème bouche sur du moka quasi viennois, superbe fondu en bouche. 3ème sur du malt avec du chocolat (donc de l’ovomaltine...) et une sorte de ganache du meilleur goût. La longueur est en constante ligne de mire vers le haut... La levure est très « droite » pour soutenir le sujet. L’alcool sans excès est pourtant bien présent. La finale ne se laisse pas démonter et nous prouve que de nouveaux brasseurs peuvent bien faire ce travail. Remarquable travail flamand, dans ce pays du travail bien fait. Une future médaille, mais profitons-en dès maintenant....


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
lello4ever (196) - ITALY - APR 10, 2015
Color marrone con schiuma beige, con un sapore di malto tostato e forse un tocco di cioccolato e spezie, chiude con una punta più amara. Ha proprio una bella personalità.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
alteregoo (190) - POLAND - APR 6, 2015
Piana bardzo obfita, kremowa, dość trwała i oblepiająca szkło. Barwa brązowo-bordowa, mętna. W aromacie jest kakao, czerwone i suszone owoce, likier wiśniowy, pestki moreli. Ta pestkowość po ogrzaniu się piwa jest niestety drażniąca, przypominająca stare zbutwiałe drewno. W smaku pojawia się więcej cech stoutu, jest tu troszkę słodkości czekoladowej, jest paloność, są rodzynki, jest i alkohol przypominający brandy. Goryczka alkoholowo-prażona, choć niewysoka to dość długo pozostaje i zalega nieprzyjemną alkoholowością. Wysycenie średnie, podbijające ziemistość i treściwość piwa w odbiorze. Potencjał jest, moc jest, wygląd jest, niestety do poprawy aromat i rok leżakowania w celu ułożenia alkoholu - wtedy byłby to trunek pierwszej klasy. Tak niestety piwo jest zaledwie dobre, lecz nieułożone, niezbalansowane...

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
sonotono (71) - torino, ITALY - APR 3, 2015
Colore marrone scuro con venature rossastre, schiuma abbondante e persistente, marroncina. Odore e sapore di tostato, caffè, cioccolato, alcool ben nascosto.

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Astrozombie (33) - Largo, Florida, USA - MAR 31, 2015
Chocolate aroma. Dark brown with a huge tan head. Smooth and bright for a Stout. Dark coco, orange notes. Very good

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
AtronSeige (833) - Johannesburg, SOUTH AFRICA - MAR 31, 2015
Aroma: Medium dark fruits, prunes, chocolate, dark grains. Medium-light toasty. Appearance: Dark amber body. Large, light-brown head. Fine bubbles, good retention. Lacing. Flavour: Medium dark fruits, prunes. Light spiciness. Medium dry finish with lingering prunes/licorice. Mouthfeel: Medium-full body. High carbonation, creamy. Light alcohol warming. Overall: One sided, but not bad. 330 ml bottle, poured. Thanks Andre. 18E. Belgian Dark Strong Ale

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
nihtila (1352) - Edinburgh, SCOTLAND - MAR 26, 2015
15.11.2014. Dark brown, big velvety light brown head. Aroma has burnt sugar, plums, plenty of malts, wood. Palate is smooth and velvety. Malty character with plums, slight burnt sugar, slight bitterness. Slightly spicy. Medium sweet. Still somehow a bit thin.

3.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
artemb (35) - Chisinau, MOLDOVA - MAR 22, 2015
Creamy bitter head. Aroma: roasted malts, light grassy hops. chocolate. Taste is sweet with light to moderate bitterness, fruits, light grassy and zesty notes, black grape peel. Moderate burned notes and the same grassy hops in the aftertaste. Very good beer, a kind of belgian stout with light grassy hops.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
MonkeyFactory (3) - FRANCE - MAR 11, 2015 does not count
Bonne bière au goût plutôt agréable mais furtif. La force est bien dissimulée. Je lui trouve une légère note café réglisse.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
wozap (245) - Węgorzewo, POLAND - MAR 1, 2015
Butelka do 09.04.2016. Lekki gaszing, piana mega obfita, beżowa, piwo koloru brazowego, lacing jest. Aromat to zarówno karmel, suszone owoce, tostowe, ale też kawowe. Wysycenie średnie. Ciekawe połączenie styli

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
vincentvega72 (72) - - FEB 28, 2015
Grote fan van de Troubadour bieren. Magma en Westkust behoren tot mijn favorieten. Dus moest deze ook geproefd worden en moet zeggen dat dit alweer een topper is. Donker bier met hele volle en rijke schuimkraag. Vol in de mond, moutig van smaak met toetsen van gebrande koffiebonen en gebrande suiker. Lekkere bittere nasmaak. Misschien net niet zo goed als Magma en Westkust maar toch een zeer lekker bier.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 83


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50