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RATINGS: 869   WEIGHTED AVG: 3.63/5   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed at De Proefbrouwerij for Musketiers.

Troubadour Obscura is a Belgian Dark Strong Ale with 8,5 % alc. and refermentation in the bottle. Poured in the special glass, Troubadour Obscura has a nice creamy foam head. The beer has a malty character with a nice little roasty flavour. Troubadour Obscura has a mild bitterness, which is a bit stronger in the aftertaste. Troubadour Obscura has a mainly malty aroma. The smell of roasted, burned wood is completed by a light chocolate touch. Troubadour Obscura is produced with 4 different types of malt, hops, yeast and water.

<a href=http://www.troubadour.com.be/ target=_blank>http://www.troubadour.com.be/


corkyrory66's rating

5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
corkyrory66 (1216) - - JAN 23, 2013
Signalons d’abord, pour la précision, que cette bière est de 8,2 % abv et non 8,5. Ceci étant dit, on a ici une très grande bière noire, qui fera date dans le genre. Tous les ingrédients sont réunis : couleur noire d’encre, mousse épaisse, arômes de café, moka, chocolat … etc. Toujours notre logo des Troubadour en gothique, le blason et la devise du meilleur effet. Mais tout se passe dans le verre et pas dans la bouteille (quoique la fermentation pourrait nous en vouloir de dire cela. Donc soyons prudents ….). Oh les monstres de Troubadour... Nous versons le breuvage : noir de charbon (on ne voit rien là dedans, poussez-vous!) Clarté opaque. Bulles (en transparence lumineuse) fines par fontaine au centre (de mon beau verre calice …. ben oui). Mousse beigne moyen à jaune paille humide, très épaisse à grains moyens. Arômes de mild stout. Volume soyeux. 1ère bouche sur du café fort, du chocolat noir à 85 %, de la groseille noire, du cassis, et une pointe fine de fumée. 2ème bouche sur du moka quasi viennois, superbe fondu en bouche. 3ème sur du malt avec du chocolat (donc de l’ovomaltine...) et une sorte de ganache du meilleur goût. La longueur est en constante ligne de mire vers le haut... La levure est très « droite » pour soutenir le sujet. L’alcool sans excès est pourtant bien présent. La finale ne se laisse pas démonter et nous prouve que de nouveaux brasseurs peuvent bien faire ce travail. Remarquable travail flamand, dans ce pays du travail bien fait. Une future médaille, mais profitons-en dès maintenant....


3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Hopverdju (349) - BELGIUM - MAY 1, 2016
Donkerbruin bier met beige wandklevende schuimkraag. Geur: brood, moutig en wat rood fruit (framboos). Smaak: zoetig - bitterig, wat geroosterde mout. Goede koolzuurprikkel. Afdronk: iets bitterig.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
AssKicker (127) - Strasbourg, FRANCE - APR 15, 2016
Bue à la bouteille. Plutôt torréfiée au nez, dotée d’une belle mousse, mais douce en bouche, ce qui est du coup assez surprenant. Grosse rondeur qui masque bien le haut degré d’alcool. Grosse présence des malts caramels, houblons totalement absents. Bière agréable.

3.4
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
ddrab (6) - WALES - APR 9, 2016 does not count
Bit lacking in aroma but a nice moderate dark fruity, boozy taste and moderate body.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Stuedmaster (344) - San Diego, California, USA - MAR 29, 2016
I think this bottle has been aged several years, but no date to confirm. From Pacific Liquor in San Diego. The abv is 8.2% in a 750 ml bottle with a raised decal on the dark brown glass. First class appearance, dark brown with a reddish hue...sustaining, creamy, tan head with a blanket of lacing. Aroma of brown sugar, caramel, cherry, raisin, bubblegum. Very similar to a doppelbock in many aspects. There is a slight chocolate presence. Smooth, sweet and fruity finish. Would repeat.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
MrBeerFanatic (957) - Friona, Texas, USA - MAR 17, 2016
Pepsi in color and carbonation with a light creamy head. Aromas bready, biscuit, nutty, toffee and earthy. Flavors olive, bread, nutty, biscuit, toffee. Very light sweetness. Dry. Says mild stout on bottle but is nothing like one. Rated at sheraton downtown memphis tenn 3.15.16.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
avantdagare (186) - Malmö, Sweden, SWEDEN - MAR 17, 2016
4 finger beige head, brown-red body. Nose: Muscovado-sugar, caramel, fudge, figs, dates, raisins, pumpernickel-bread, muscovado-sugar, alcohol, hint of ripe banana. Aroma: Dates, raisins, figs, fudge, pumpernickel-bread, caramel, hint of ripe banana, yeast, alcohol and dark bread. Semi-long ending with some bitterness.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
eljebi (52) - oviedo, SPAIN - MAR 15, 2016
Una Strong Ale oscura que hace una guiño a las mild stout. Con una espuma marrón muy cremosa y un fuerte carácter de malta, con ligero toque a tostado. Su amargor es ligero y se acentúa al final. Tiene aroma de maltas y madera quemada que se complementa con un toque de chocolate. El sabor consigue un equilibrio entre la malta tostada y el café con ese presencia de levadura belga. Amargura presente en todo momento. Final con regusto complejo y matices de regaliz.

3
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
nybol (1064) - DENMARK - MAR 8, 2016
Let sprittet med en klar lugt af frugter som dog ikke kan smages i øllen. De 8 procent kan smages

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 10/20
fuzzcro (153) - Illinois, USA - FEB 18, 2016
Interesting brew. Bottle reads 9% Mild Stout but I can’t find a reason to believe this is one and the same. I found there to be more going on in my glass than what I see in the deScription...I sensed a fruitiness. No bitter though not sweet, just mild and easy to drink. Though not a brew that I would seek out...I do enjoy the malt of this and didn’t have bit of a problem drinking it.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
mbgrayson (690) - Anaconda, Montana, USA - FEB 18, 2016
Pours dark brown with ample tan head. Aroma of dark fruits, malts, and maybe chocolate. Taste is rich, Belgian-like but darker. Smooth and drinkable. An interesting and tasty brew. Thumbs up.


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