Erlkönig Dunkle Weisse

Brewed by Brauerei Ludwig Erl
Style: Dunkelweizen
Geiselhoering, Germany

Serve in Stein, Weizen

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Swing-top bottle. Sweet banana, peach, clove and toffee malt aroma. Cloudy orange-brown color with moderate head. Sweet banana, clove and light toffee malt. Body pretty light. Nice flavor - just wish there was more of it.

It’s unclear brown with a creamy head. The aroma has notes of caramel, slightly sour yeast and light fruit. The sweet flavor has the same notes and the finish is slightly dry. A bit weak in the overall impression.

Das Bier riecht wie ein Aschenbecher, in den eine Zitrone gelegt wurde, also alles andere als lecker. Scharfer Antrunk, röstig, nach Asche, unangenehm, etwas nach Tannenzapfen. Wenig fruchtig, die Asche wird drückend, nur ab und an kommt ein hefiger Ton hervor. Im Abgang hat man das Gefühl, des errochenen Aschenbecher zu essen. Auch wenn man sich nach und nach daran gewöhnt: Definitiv NICHT GUT! Test vom 22.4.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,5,3,1,13,1 - 3,30