RateBeer
Home >


Faktoria Uncle Helmut

overall
39
48
style
Browar Faktoria
Brewed at Browar Zodiak

Style: German Hefeweizen
Warszawa, Poland
Serve in Weizen

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 23   MEAN: 3.01/5.0   WEIGHTED AVG: 2.95   IBU: 15   EST. CALORIES: 144   ABV: 4.8%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Skład: słody (pilzneński, pszeniczny, monachijski), chmiele (Northern Brewer, Cotra, Centennial), drożdże WB-06. Ekstrakt 12,1 % wag.


3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
MMJL (208) - Gliwice, POLAND - MAR 19, 2015
Z butelki można wyczuć zapach przede wszystkim goździków. Nuty amerykańskiego chmielu się pojawiają, ale są delikatne – przywodzą na myśl jakieś zioła, sosnowe igły. Banany też się pojawiają, ale kryją się z tyłu. Piana jest fatalna – bardzo niska, biała, luźna, szybko opada do zera – w piwie pszenicznym taka piana to zbrodnia. Piwo jest w kolorze słomkowe, wyraźnie zamglone, ale nie aż tak mętne jak niektóre weizeny. Ze szkła aromat chmielu przybiera bardziej formę mango, co ładnie komponuje się z wyraźniejszymi już teraz bananami i z korzennością goździków. W pierwszym łyku daje o sobie znać wyraźne wysycenie nadające przyjemnej kwaśności, która jednak szybko ustępuje naprawdę silnej słodyczy. To piwo jest po prostu słodkie – i to mocno. Nie tak moim zdaniem powinien smakować hefeweizen. Niby jest bananowość i goździki, jest w odczuciu mączność typowa dla stylu, jest nawet goryczka nieco wyższa niż w większości tego typu piw, ale to i tak tego piwa nie ratuje.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Hoppy_Luke (552) - Poznań, POLAND - FEB 3, 2015
Takiego weizena w upał wypić można bardzo szybko i nie zastanawiać się nad głębią smaku. O mało co, sam się na to złapałem;) Piękna śnieżnobiała piana zachęciła mnie do pierwszego łyka, a potem trzeba było trzymać tempo, bowiem temperatura trunków wszelakich pozostawionych nawet w cieniu, rosła zdecydowanie za szybko. Aromat pszenicy wyczuwalny - głównie banany i nieco goździków. Czułem również nuty maślane, czyli niezbyt dobrze. W smaku dokładnie takie same odczucia. Diacetyl trochę mnie zniesmaczył, ale i tak piwo zniknęło w zastraszającym tempie. Poza odczuciami co do zawartości butelki, pomarudzić muszę nieco w temacie opakowania. Browar Faktoria w swoich pierwszych piwach pokazał naprawdę ciekawe i wyróżniające się etykiety. Uncle Helmut zdecydowanie zaniżył poziom i nie prezentuje się, moim zdaniem, zbyt ciekawie...

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
mariuszek (388) - Gdynia, POLAND - NOV 28, 2014
White, lasting head, good lacing. Nice aroma of fruity american hops and banana and yeast. Tastes like good hefe weizen. Refreshing. Good beer.

2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
ogniskowicz (360) - POLAND - NOV 16, 2014
UPDATED: APR 17, 2015 Aromat: nuty pszeniczne połączone z akcentami amerykańskiego chmielu. Smak: słodkie, dość gęste, mocno bananowe. Goryczka niska, o cytrusowym zabarwieniu. Pozostawiająca kwaśnawy posmak. Przeciętne piwo.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
evannell (193) - - NOV 3, 2014
Bottle. Uncle Helmut was a nice surprise for me. Light body, a little soury; very enjoyable.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
puren (188) - POLAND - OCT 23, 2014
Piana Droba, nietrwała Aromat owoce, morela, banan, ciasto drożdżowe, opuncja, alkohol Smak owoce, morela,ciasto drożdżowe Odczucie jest ciało, gładkie, na końcu goryczka, troszkę za mocno nasycone Lacing tyle co nic

2.6
   AROMA 4/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
wojciechianna (149) - Poznań, POLAND - OCT 22, 2014
Piana bardzo słaba. Piwo zamglone jak pszeniczniak. Słaby aromat jak na weizena, chmielu ledwie ledwie. W smaku słodki z lekką goryczką, owocowy.

2.5
   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 10/20
BagerPL (124) - - OCT 7, 2014
Nazwa hefeweizen zobowiazuje do czegos innego. Aromat kukurydza zamiast bananow. Amerykanslich chmieli tez brak. Smak mdly i goryczkowy. Goryczka wuczuwalna, co jest b?edem. Nie ta klasa co american weizen od dr brew...

2.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
DomPiwa (53) - FRANCE - SEP 7, 2014
Poured a cloudy amber with initial lacy head dying down fairly rapidly to a skirting around the glass. Aroma of yeast and malt but, like others, felt that the US hops had "hoppted" for an extremely discreet presence. Slightly sticky aftertaste.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Cenzura (243) - Warsaw, POLAND - AUG 30, 2014
Aroma: very yeasty and banana sweetness. Taste: Sweet, banana, cloves. There is also a little bit of bitterness what makes that beer not so refreshing. Very poor head and low to average carbonation. Nothing special. Price [Warsaw, Poland] 7PLN = 1,7 Euro


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2015,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50