RateBeer
Home >


Faktoria Uncle Helmut

overall
34
39
style
Serve in Weizen

bottled
common

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 15   MEAN: 2.95/5.0   WEIGHTED AVG: 2.89   IBU: 15   EST. CALORIES: 144   ABV: 4.8%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Skład: słody (pilzneński, pszeniczny, monachijski), chmiele (Northern Brewer, Cotra, Centennial), drożdże WB-06. Ekstrakt 12,1 % wag.


2.3
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
DomPiwa (52) - FRANCE - SEP 7, 2014
Poured a cloudy amber with initial lacy head dying down fairly rapidly to a skirting around the glass. Aroma of yeast and malt but, like others, felt that the US hops had "hoppted" for an extremely discreet presence. Slightly sticky aftertaste.

2.9
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 2/5   OVERALL 13/20
Cenzura (29) - Warsaw, POLAND - AUG 30, 2014
Aroma: very yeasty and banana sweetness. Taste: Sweet, banana, cloves. There is also a little bit of bitterness what makes that beer not so refreshing. Very poor head and low to average carbonation. Nothing special. Price [Warsaw, Poland] 7PLN = 1,7 Euro

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kevnic2008 (8050) - Baden-Baden, GERMANY - AUG 28, 2014
Pours light golden color, mid-sized, very creamy head. Very hoppy and yeasty start, shy fruits detectable.

2.2
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
Majek (333) - Ząbki, POLAND - AUG 19, 2014
Hazy, light golden colour with low and stable head. Aroma is very feint, only some mlat basement and intensive yeast note. I didn’t find any typical for hefeweizen note (bananas, clove). Taste is medium sweet and sour, it makes this beer even drinkable. However, it’ not a good example of hefeweizen.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
adasko (323) - Poznan, POLAND - AUG 12, 2014
I think that something was wrong with my bottle. It might be old a bit. There was nothing I was expected and nothing I was reading about this beer. Weak weizen aroma and taste. No head. No way someone would feel american hops in my bottle.

2.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
graf0 (83) - POLAND - AUG 6, 2014
Niestety w zapachu Uncle Helmut mimo moich usilnych starań nie znalazłem nut amerykańskich chmieli za to wyczułem typowe słodkie waizenowe aromaty – banan i drożdże. Wygląd piwa przyjemny - ładna w normie piana i miły dla oka mętny, złoty kolor. W smaku to piwo posiada wysoką słodycz, delikatne nuty bananowe oraz delikatny gorzki finisz. W odczuciu brak orzeźwienia i rześkości.

2.4
   AROMA 4/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
ElDesmadre (1553) - Mikołów, POLAND - AUG 6, 2014
Bottle. Malty, basement-yeasty beer. Oh, it has US hops in it? Well then, they must have jumped straight out of the tank after being thrown in, as I don’t get any. Really, no hop aroma/flavour and almost no bitterness. Oh, and it is supposed to be a hefeweizen? Well, where are the bananas and cloves then? Nothing, only malt and yeast. Drinkable, yeah, but surely it did not turn out the brewer had intended to.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kacyper (276) - Lublin, POLAND - AUG 4, 2014
500 ml, bottle. Ładna piana, gęsta, oblepia szkło i pozostaje. Aromaty bananowe, goździkowe, typowe dla pszenicy. W smaku kwaśne, o lekkiej goryczce. Wysycenie średnie.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
radzik5555 (281) - Gdynia, POLAND - JUL 31, 2014
Butelka 0.5L.
Wygląd: Złote, mętne. Biała, średniowysoka, mało trwała, drobno i średniopęcherzykowa piana. Niewielki lacing.
Aromat: Głównie typowe weizenowe aromaty: banany, goździki. Słodkie, lekko mdlące, z odrobiną pomarańczy. Amerykańskich chmieli prawie nie czuć i lekki metal z wody. Po ogrzaniu pojawia się diacetyl.
Smak: Mniej słodkie niż w aromacie, są banany, pomarańcze, lekko przyprawowe nuty. Goryczka jak na weizena to wysoka - tj. zdecydowanie wyczuwalna, grejpfrutowa, bardzo przyjemna. IBU wydaje się około dwukrotnie wyższe niż na etykiecie. Lekko żelazisty posmak.
Odczucie: Nasycenie CO2 średnie do wysokiego, faktura pudrowo-kremowa, ciało średnie.
Całość: Weizen z podwyższoną goryczką, orzeźwiający, przyjemny ale trochę metaliczny.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Bedni (91) - POLAND - JUL 27, 2014
Bardzo fajne połączenie pszenicy z drobną goryczką. 2 piwa na jednym ogniu :) Coś innowacyjnego, przynajmniej w moim lokalnym otoczeniu, a to się chwali. Spróbować warto, Choć powalenia na kolana chyba nie uraczycie :)


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50