3.1 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20
huge frothy white head. excellent lacing. mostly lasting. cloudy thick light amber body. aroma: moderate yeasty, lime. if and ff: light sweet acidic and bitter; average duration. palate: light body, watery texture, lively carbonation and light astringent finish. 70 skol espuma infinita, rolha abre praticamente sozinha após tirar o arame, pressão violenta que acarreta grande perda de liquido, gosto frutado, quase puxando pro azedo, toques pêra, não se percebe muito o álcool, foge do estilo, frutada demais. Baixo CB, 35 estaria de ótimo tamanho.
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
750ml bottle at Delirium Rio. It pours golden yellow, with a thin white head. The nose is floral, gooseberry, white grape and a touch of citrus. The taste is white grape, gooseberry, floral, hay, straw and some spice, with a dry finish. Medium body and lively champagne-like carbonation. Tasty stuff.
1.3 AROMA 2/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 4/10 PALATE 3/5 OVERALL 2/20
Uma péssima surpresa. No início um leve amargor permeado por desagradável azedume acético, que permaneceu até o final aliado a leve acidez. No paladar um corpo médio-leve, de textura aguada, forte carbonatação e moderada adstringência no final. Infelizmente o azedume acético acima relatado prejudica todo o desempenho da cerveja, mesmo levando em conta a diminuição desta sensação após deixa-la repousando por alguns minutos.
3.8 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 15/20
Uma excelente cerveja. Complexa. Cheiro bem frutado. Coloração caramelo turvo. Densa e aveludada. Sabor suave de frutas - muito boa. O alcool mistura muito bem na cerveja. On top na Brew 2009.
3.6 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 8/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Bottle, september 08. Thanks scanovajr!!. Slightly hazy copper/amber color with a medium, bubbly head. Aroma is yeasty, spicy quite cidery with some honey and funk. Flavor is spicy, slightly fruity with an acidic/dry finish. Some phenols and slightly earthy too. Medium palate, effervescent, flavorfull. Dry finish and an acidic aftertaste. A littly too blurry. Nice, strong belgian that could be a little more refined.
1.9 AROMA 3/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 3/10 PALATE 2/5 OVERALL 9/20
Bottle: Drank at La Tortula. Hides very well the 9% abv. Fizzy and refreshing sparkling wine - like.
4 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20
Bottled. A hazy orange beer with an airy white head. Aroma is citric and yeast, notes of oranges. Taste is very spicy and fruity, citric notes, coriander. High carbonation and nice mouthfeel. Warm and alcoholic end. Very good brazilian beer
2.8 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 5/10 PALATE 3/5 OVERALL 10/20
Bottled. Amber color, fluffy white head. The aroma is citric, notes of lima, lemmon and orange, flavor is acid a lot, looks like a white beer. Mouthefeel is citric and dry. Not good for me...
Português:Cerveja de cor âmbar, com uma boa espuma fofa e duradoura. Aroma cítrico com notas de lima, limão e laranja. Sabor ácido demais. Parece muito com uma white beer. Retrogosto cítrico e seco. Não gostei nada......
3.6 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 7/10 PALATE 4/5 OVERALL 14/20
UPDATED: SEP 16, 2008 Trata-se da primeiríssima cerveja do estilo Belgian Tripel produzida no Brasil, sob a batuta do Marco Falcone, nosso grande amigo. O creme bege é consistente e persistente. No aroma, notas cítricas típicas do estilo. No paladar, forte sugestão de cascas de laranja. O final é seco. Ótima cerveja.
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
UPDATED: JUL 29, 2008 Garrafa. Tomada em 2007 e 2008. Coloração âmbar turva, com creme branco denso e persistente, deixando uma fina camada perene. Notas cítricas, com presença de laranja. Levemente amarga. Álcool presente, mas muito bem inserido. Conjunto suave.
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