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overall
54
44
style
Brewed by Brauerei Fässla
Style: Doppelbock
Bamberg, Germany

bottled
common

on tap
unknown

Broad Distribution

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RATINGS: 89   WEIGHTED AVG: 3.15   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
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2.7
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Moravius (707) - Berlin, GERMANY - DEC 5, 2013
UPDATED: DEC 27, 2014 Flasche von Hopfen & Malz, Berlin. - Dunkelorange (Waldhonig). Schon in der Nase neben Röstmalz und Alkohol deutliche Note von Käsefüßen, die sich im Antrunk fortsetzt. Sirupartige Malzsüße, spritige Schwere, dazu eine salzige Note wie von Fußschweiß. Trotz fruchtig-herber Aromen (Pfirsichkerne, Walnuß) nur schwer genießbar. - Das „stärkste Bier Bambergs“ leidet sichtlich unter seinen 8,5 %. Ein (untergäriges) Bockbier büßt eben doch mit zunehmendem Alkoholgehalt spürbar an Genießbarkeit ein, während ein obergäriges Starkbier auch mit 10 und mehr Volumenprozent noch ein Genuß sein kann. Der diesjährige Bock ist jedenfalls kein Ruhmesblatt für die Brauerei Fässla. Im letzten Jahr fand ich ihn viel überzeugender, trocken und ohne penetranten Alkohol.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
armando629 (2438) - Budapest, HUNGARY - JUN 24, 2013
0,5 l bottle as a gift.
Surprisingly pale yellow beer with a medium white head. Syrup both in aroma and flavor, malt with some malt and light yeasts, after a while some waspy hops arrive. Not my doppelbock style.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Dedollewaitor (14259) - Odense, DENMARK - APR 14, 2013
Finally. A long want. Bottle @ Hopfen & Malz, Berlin. Pours cloudy golden with a white head. Bread, grain and caramel. Smooth and full bodied.

3.3
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
daniele (6056) - ITALY - APR 7, 2013
oro schiuma media non molto persistente discreto malto amaro medio leggero etilico un tocco erbaceo

2.2
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 4/10   PALATE 2/5   OVERALL 8/20
culchiem (2793) - Berlin, GERMANY - MAR 8, 2013
Bottle. Clear amber with a thin head. Aroma is dusty malt. Flavour is a bit weird, kinda sour booze that hits the back of the mouth, warming and malty but strange overall.

3.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
sic1314 (4249) - Leiden, NETHERLANDS - FEB 9, 2013
Poured a medium brown with a frothy white head, Aroma of caramel malt. Flavour is soft, sweet malt with a smokey hint, Dry aftertaste.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
darkseduction (645) - Zweibrücken, GERMANY - FEB 7, 2013
Flasche 50cl. Rotblondes Bier mit schwacher Krone. Malzige und üppige Blume, süffiger Gesamteindruck, Versteckt den Alkohol recht gut, harmonischer Gesamteindruck.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
Shaney (2426) - Köln / Cologne, GERMANY - OCT 26, 2012
#767 Der wenige Schaum ist schnell verflogen. Leicht hopfig-herbe Aromen liegen in der Luft. Der Antrunk ist dann vollmalzig-würzig. Im Abgang eher herb bis bitter. Der Alk.-Gehalt drückt massiv auf die Süffigkeit. Insgesamt ein eher sperriger Bock, der in der Stärke übertreibt "Bambergs stärkstes Bier" halt. Test vom 19.2.2010, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,9,7,9,10,9 - 8,75

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
MrHangover (2994) - Den Haag, NETHERLANDS - JUN 23, 2012
Bottle @ de Paas. This pous out a clear, dirty brown colour with a small, white head. Malty, earthy aroma’s and some funk. Flavour is faints, packs an alcohol kick and still has a watery body. I didn’t liked this one that much...

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kiwianer (3414) - Otorohanga, NEW ZEALAND - JUN 10, 2012
On Tap @ the brewpub. The head is ok, the body amber. It smells darkmalty and a bit alcoholic. The taste is very malty, a bit darkmalty-smoky, also a little bit sour. The consistency is oily. 11/10/10/10/12/10


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