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Foglie d’Erba Babél

overall
94
97
style
Brewed by Foglie d’Erba
Style: American Pale Ale
Forni di Sopra (UD), Italy

bottled
available

on tap
available

distribution
unknown

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RATINGS: 58   WEIGHTED AVG: 3.6/5   IBU: 40   EST. CALORIES: 144   ABV: 4.8%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Fresh Hops Pale Ale
Aspetto: dorato carico
°P: 12,0
amaro accentuato
rifermentata in bottiglia con Zucchero di Canna Integrale filippino Mascobado, da Circuito Equo e Solidale


3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 5/5   OVERALL 16/20
Diabobale (424) - Vallata, SUD ITALIA, ITALY - APR 27, 2016
Di color dorato tendente al giallo limone, leggermente velato tanto da far esaltare la vivace carbonazione finissima, con cappello di schiuma bianca abbondante, pannoso e dalla discreta persistenza, questa american ipa offre al naso fin da subito forti note agrumate (pompelmo rosa, polpa d’arancia, lime), note fruttate tropicali (mango e papaya), con una buona presenza di cereale di sottofondo, accompagnata da qualche nota lieve di aghi di pino. Al palato di nuovo polpa d’arancia e pompelmo, frutta acerba e uva spina si susseguono nell’ordine fino alla sensazione di amaro finale, non troppo marcato e con venature citrico-resinose. La carbonazione molto fine e vivace, supportata da un corpo medio leggero, non intacca la sensazione palatale: l’acqua utilizzata, sarà per via delle sorgenti alpine, sarà per accorgimenti del mastro birraio Gino, si avverte molto liscia e morbida, leggera. La bevibilità è eccezionale.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
ippopotamo36 (1236) - Rome, ITALY - MAR 8, 2016
On tap at Luppolo Station in Rome-Italy. Cloudy dark golden going brown (the brown sugar?), tick creamy head. Nose: orange, citric, floral. Mouth: a bit sweet start, rich middle malty character, cinnamon cake, super dry finish a little bitter. Nice. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 13/20
Fashawn (570) - ITALY - FEB 10, 2016
Aroma di arancio, pompelmo, tanti agrumi e nocciolo di pesca, uva. In bocca si ripresenta il nocciolo di pesca, "stone fruits", frutta acerba. Appiccicosa sul palato, ma scorrevole senza mai perdere di consistenza. Amaro resinous ed agrumato, molti agrumi, per una birra leggera e Beverina che però non risulta mai scialba.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Baramba (661) - ITALY - JAN 20, 2016
33 cl bottle. Gold with frothy white head. Aroma of malt with a lot of hops. Sweet flavour with long fruity bitterness

4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Marchett (9) - parma, ITALY - SEP 12, 2015 does not count
alla spina, lho trovata molto Beverina,al naso non particolarmente spinta ,in bocca fresca con un bell amaro finale

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
gnoff (9417) - Mölndal, SWEDEN - SEP 7, 2015
At Villagio Della Birra 2015.
Clear golden color, off-white head. Sweet, citrus, lemon scent. Hoppy, citrus, light taste. Citrus aftertaste. Medium low mouthfeel, medium high bitterness.

4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Pinky77 (190) - - JUN 26, 2015
Bevuta alla spina a Bologna. Ottima schiuma, birra moto profumata. Con sentori di agrumi e frutti tropicali. Molto leggera in bocca. Buono anche l’amaro finale.

4.2
   AROMA 10/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
tderoeck (7578) - Gent, BELGIUM - JUN 19, 2015
24/V/15 - sample from bottle @ LIBF (Leuven) - BB: n/a (2015-705) Thanks to the Belgian (and Dutch, and...) RB crew for sharing today’s beers!

Bit cloudy pale orange beer, small to no head, unstable, non adhesive. Aroma: yes, this is fantastic! Very fruity, complex, lovely smell! MF: ok carbon, medium body. Taste: very fruity, citrus, some melons, more fruity, piny touch. Aftertaste: bitter, grains, melons, nice stuff!!

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Zwiebel88 (637) - GERMANY - MAY 31, 2015
Mango, Grasnoten, sehr hopfig. AM Gaumen Mango, Aprikose, leicht herb, süffig und rund.

3.5
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
77ships (6916) - Antwerpen, BELGIUM - MAY 25, 2015
Thanks for sharing! Sampled bottled @ Leuven Innovation Beer Festival. Hazy amber, very hazy, stone fruit appearance,… Nose is tone fruit, lightly herbal, peach, sweet yeast,… Taste is very sweet peach, overly so, sweet sugar, candy, bread,.. Overly yeasty body,… Too sweet & yeasty,… Just okay but not bad or anything like that.


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