RateBeer
overall
100
100
style
Serve in Thistle

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 1771   WEIGHTED AVG: 3.98/5   SEASONAL: Autumn   IBU: 50   EST. CALORIES: 348   ABV: 11.6%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Big and delicious for your ’perty mouth. Expect lovely, warm smells of single malt scotch, oaky bourbon barrels, smoke, sweet caramel and roasted malts. A bit of earthy spice and a scintilla of dark cherries. It’s a kick-back sipper made to excite the palate.


jlruthven's rating

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
jlruthven (604) - Madison, Wisconsin, USA - NOV 11, 2012
2012 bottle. Pours dark, clear brown with ruby hints. Latte-colored head that dissipates pretty quickly. Big bourbon punch right up front, but quickly recedes and coalesces into the other elements: smoked peat, burnt toffee, bits of cherry and spice. Low carbonation, smooth mouthfeel. A little hot on the finish, but otherwise pretty great.


3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
Eirikur (385) - hafnarfjordur, ICELAND - JUL 16, 2016
Big'N beefy. No head, no lacing. Wonderful malty aroma, typical mellow barley. Golden red hue with chunks of bottle yeast. Sophisticated taste with a lot of liqurice in the aftertaste. Bourbon barrels lurking in the background. Thick mouthfeel, fainting. Brilliant brew. Thanks Óli for the sample.

4.5
   AROMA 10/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Biroholik (763) - Sosnowiec, Poland, POLAND - JUL 14, 2016
Wersja: 2015
Data butelkowania: 24.09.2015
Kolor: Brązowy z rubinowymi refleksami pod światło. Piwo jest czyściutkie jak łza.
Piana: Żółto-kremowa, delikatna, ciężka do obserwacji, ponieważ szybko ulatni się. Przy przechylaniu szkła pozostają liczne smugi na ściankach. Piana kurczy się do smukłego kożuszka. Przez cały czas degustacji pojawiają się jej ślady na szkle.
Zapach: Potężna, gigantyczna nuta wanili z lekkim kokosem w tle. Wanilia wydaje się początkowo być wszechobecna i przykrywać swoim aromatem piwo bazowe. Po chwilowym zaklimatyzowaniu się kubków smakowych powoli do nosa zaczynają docierać kolejne składowe takie jak: karmel, toffi, nuty przypieczonego chleba, ciasteczek z kawałkami karmelu, czy ciastek Piegusek z cząstkami czekolady. Aromat jest wybitnie słodowy i bardzo głęboki. Piwo pachnie jak słodki deser polany karmelem!
Smak: Bardzo podobnie jak w aromacie. Niekończąca się eksplozja wanilii, nuty dębowej beczki, orzechów, toffi i ciemnego pieczywa. Dalej odrobina ciemnych owoców: suszone śliwki i rodzynki. Można też odnieść wrażenie, że pojawia się sugestia słodów palonych. Ogromna porcja karmelu wspaniale komponuje się z wanilią tworząc wrażenie słodkiego płynnego deseru. Goryczka jest średniej maści, jest krótka i tylko delikatnie poszczypuje w język. Finisz jest słodko-gorzki. Zero posmaków alkoholowych. Delikatne rozgrzewanie balansuje słodową słodycz. Faktura pełna, ale nie ulepkowata. Piwo jest gęste, zbite i oleiste. Idelany balans poszczególnych składowych. Wzorowe Scotch Ale, bez najmniejszych wątpliwości.
Wysycenie: Średnie.
Podsumowanie:
Najlepsze Scotch Ale jakie miałem okazję pić w swoim życiu. Piwo jest po ponad rocznym leżakowaniu. Dało to wszechobecne, GIGANTYCZNE (muszę to podkreślić) nuty wanilii, mokrego drewna, dębiny i dosłownie szczyptę kokosu. Wanilia chwilami dominuje piwo bazowe, ale w żadnym wypadku mi to nie przeszkadza. Backwoods Bastards jest zdecydownie piwem słodowym z akcentami: ciemnych owoców (śliwki, rodzynki), toffi, ciemnego pieczywa, delikatnymi słodami palonymi. Karmel jest pierwszym po wanilii i dębinie najmocniej wyczuwalnym składnikiem. Arcymistrzowskie ukrycie prawie 12% alkoholu. Bogate smakowo i zapachowo o solidnej pełnej fakturze. Pamiętam, że zapłaciłem za to piwo w UK Ł5.7, przy obecnym kursie funta koszt jednej buteleczki wychodzi poniżej 30 zł. Piwo zdecydowanie warte jest znacznie wyższej ceny.

4.5
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
dysenteri (34) - Gothenburg, SWEDEN - JUL 13, 2016
Draught at steampunk bar. Bourbon, Syrup, raisins, Caramel, fudge, hints of vanilla. Lovely Dark Brown color.

4.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Palme (3935) - Bergen, NORWAY - JUL 11, 2016
On tap @ Copenhagen Beer Celebration 2013. A lovely deep bloodred colored thing, light blurry and it has a thin sidesticking little top. Light sweet fruity on the nose, some toffee, a little bit of wood perhaps. It’s quite dry in the taste this. Lots of battering nuts. Tastes a bit English style barley wine imo. It’s just below average on the carbonation and light oily on the mouthfeel. Your get some nice sweet vanillaish alcohol in the finish, some fermented honey melon also comes to mind. Woody and sweet long tail. Really good! 04.05.2013

0.355l bottle from the amazing generous Secret Santa 2013, Bytemensis. Huge thanks Mike! In the glass this is a kinda cloudy looking one, in color it’s both really deep and dark bronze and a little brown as well. It also has a medium sized dark grey/beige head that turns in to a islandy and sidesticking thing after a while in the glass. Smells lovely sweet, nutty and malty with loads of vanilla. I get a dark rye bread sweetness with deep caramel and some burned sugar in here as well. It also has a light trace of warming a sweet alcohol. Smells lovely. Rich deep sweet and melting on the tongue is a good way to describe how this tastes. It’s thick and oily, a tad sticky as well in the mouth while it’s gently carbonated with those small prickling bubbles. There is a good amount of burned caramelly sugars, a malt toffee sweetness with tones of both coffee, vanilla, a ton of bourbon, nut essens and rye bread. Definitely on the sweet side of the scale but not over the top in any way. Love the punchy and warming bourbon theme this one has. Ends off in a warming melting on the tongue finish. A beauty. 20.02.2014

4.7
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
travelguy (5) - USA - JUL 10, 2016 does not count
This ale has a big mouth feel. Sweet, with a slightly bitter finish, well balanced. Very boozy at 11.6 abv. Not for the faint of heart.

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
OminouSC2 (401) - SWEDEN - JUL 6, 2016
Clear amber red. Caramel aromas, wood, alcohol, bourbon. Taste is barley malt, alcohol, bourbon, caramel, vanilla, sweet dried fruit. Finish is heavy and sweet - but balanced. An all time favorite.

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
NallePalle (474) - Uppsala, SWEDEN - JUN 9, 2016
Bottle, Buddy’s, Uppsala. Decent ale, clear features of chocolate. Warming.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Cousin_Larry (873) - - JUN 6, 2016
Had a sample at WOBFest 2016. Ran to this booth first, and Founders did not disappoint. Nice coffee flavor offset by notes of scotch and some cherries. Started the day on a high note.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Nordcore (1275) - Lyngen alps, NORWAY - JUN 6, 2016
Bottle 33 cl. Dark brown with a small lightbrown head. Aroma of licorice, dried fruit and alc. Bitter taste with a warm dark fruit end.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Theydon_Bois (16423) - Tourist Town (West), Berkshire, ENGLAND - MAY 27, 2016
Keg at RB Best, 31/01/16. ... yeah yeah ... had this a few times years back but no rake ... no queue at the bar so scoped ! Chestnut brown with a decent beige head. Nose is nutty, brown bread, spice, subtle bourbon, caramel, dark fruits. Taste comprises dark fruit rinds, bourbon oak, dark malts, spice, earthy. Medium + body, fine carbonation, warming alcohol in the close. Decent for style ... good boost leve.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 178


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50