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overall
80
63
style
Brewed by Frampton Brasse
Style: Belgian Strong Ale
Frampton, Canada

bottled
common

on tap
available

Local Distribution

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RATINGS: 44   WEIGHTED AVG: 3.4   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
COMMERCIAL DESCRIPTION
This dark ale has a full body and a rich creamy head. Brewed by decoction, you will discover a rich caramelized malt flavour accompanied by a subtle hop bitterness and lingering notes of roasted malt. Ale foncée qui possède un corps ample et une mousse onctueuse. Brassée par décoction, elle dégage un goût riche et caramélisé avec une amertume subtile suivi d’une finale torréfiée.


probstblueribbon's rating

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
probstblueribbon (3326) - Nepean, Ontario, - NOV 15, 2012
341 ml bottle from Broue Ha Ha, shared with Lubiere. 08JL12.

App.: Deep brown-black with a yellowish-tan head. Aroma: Rich dark fruits, minty herbals, yeasty, Dubble/Abt notes, some alcohol, brown sugar, almost some licorice/molasses, esters, pretty nice stuff. Palate: Medium body, creamy, restrained head. Flav.: Estery, rich dark dried fruits, delicious, some alcohol, brown sugar, minty herbals, big stuff; sweet with fair bitterness and a long, alcoholic, dark dried fruit finish.

A nice surprise!


3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
mathieuc (2285) - Québec, Quebec, CANADA - JUL 30, 2015
On tap on the premise. Pours a dark brown with lighter highlights with a small beige head that leaves nice lacing. Nose is of alcohol and dark fruits. Taste is moderately sweet and features the usual/expected dark fruits and some alcohol. Body is medium-full, carbonation moderate and mouthfeel sticky and heavy. A bit too much alcohol to be considered world-class but still quite enjoyable.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
stef73 (363) - Quebec, CANADA - JUN 16, 2015
Pris en tap au biermarket à Mtl , cette bière de couleur brun roux dégage beaucoup Malte caraméliser , sucre d orge. En bouche on un caraméliser sucre d orge que je goûte avec léger goût chocolaté c est très bon comme bière j ai bien aimer

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
robinvboyer (3582) - Sturgeon Falls, Ontario, CANADA - MAY 17, 2015
Loads of dark bready malts and some nice dark fruits and subtle spice. Soft carb and very full mouth feel. A very nice winter sipper for sure.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Franckg (527) - Trois-Rivières, Quebec, CANADA - APR 29, 2015
Goût de baies confites, caramel et un soupçon de torréfaction. Taux d’alcool discret, complexité moyenne. Bonne bière.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Jannick13 (142) - Quebec, CANADA - JAN 31, 2015
My favortie quad. So well balanced. No alcohol taste at all. Smooth easy drinking. Great beer!

4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Tricker (341) - Quebec, CANADA - JAN 11, 2015
Bière brune de 10 % d’alcool. Elle ne possède aucun col au versement. Elle possède un odorat sucré, comme de mélasse. Elle possède un bon goût de torréfaction, bien goûteuse, chocolatée et à la limite fruité (cerise noire). Goût prenant de chocolat à la seconde gorgée, et surprenamment, aucune amertume en finale. Petite amertume après quelques secondes en arrière-goût, mais sans plus. Intéressante !

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
Stoned99 (546) - Quebec, CANADA - JAN 7, 2015
Bottle from Halles St-Jean. Aroma: red fruits, caramel. App: dark brown with small beige head. Taste and palate: full body, fizzy carbonation that tickles the tongue, medium sweetness, dry sweet, alcohol and roast finish. Overall: a good beer on this extremely cold day since we can feel the alcohol going down. On the other hand, would prefer to have a carbonation less fizzy and maybe less sweet. For the price of this beer, you can’t get wrong though, a good product for the price.

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
VincentDamon (393) - Québec, Quebec, CANADA - OCT 23, 2014
Bière brun foncé, avec des reflets acajou, et une mousse plutôt timide et fugace. Je l’ai depuis quelque temps déjà, or il faut croire que j’attendais l’automne pour l’ouvrir! Nez puissant, liquoreux : je perçois des notes de liqueur de cassis, de fruits rouges, de porto même. En bouche, c’est une attaque de sucre cuit d’abord, puis le goût évolue : les notes de porto suivent, et par la suite des flaveurs plus torréfiées ferment la marche (notes de café, de houblons herbeux et de chocolat noir). Excellente bière, sans doute ma préférée de cette micro jusqu’à présent. Capiteuse, goûteuse, elle plaira aux amateurs de bière forte au goût de vin de madère. Cheers!

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
bunget (689) - Ottawa, Ontario, CANADA - SEP 16, 2014
341ml bottle. Deep dark amber body, small mocha head with good retention. Aroma of roasted malts, raspberry jam, berries liquor, woodsy-herbal notes. Nicely roasted taste: light coffee, well done toast, herbal liquor, vanilla and molasses. A late shy herbal bitterness. Lovely.

4.4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
Smallweener (21) - Quebec, CANADA - SEP 10, 2014
UPDATED: OCT 16, 2014 D’une belle robe couleur sirop d’érable elle degage un parfum d’alcool et de sucre. Au gout elle développe des notes de malt caramelisé, de chocolat et de melasse. Son goût sucré est vite repris par une finale légèrement torréfiée. Sa teneur en Alcool passe presque inapercue mais réchauffe rapidement le coeur. Une très belle découverte. ’’Come to the Dark Strong Ale’’ ahaha! ;)


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