Brewed by Frampton Brasse
Style: Belgian Strong Ale
Frampton, Canada


on tap

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RATINGS: 34   MEAN: 3.25/5.0   WEIGHTED AVG: 3.17   EST. CALORIES: 300   ABV: 10%
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This dark ale has a full body and a rich creamy head. Brewed by decoction, you will discover a rich caramelized malt flavour accompanied by a subtle hop bitterness and lingering notes of roasted malt. Ale foncée qui possède un corps ample et une mousse onctueuse. Brassée par décoction, elle dégage un goût riche et caramélisé avec une amertume subtile suivi d’une finale torréfiée.

probstblueribbon's rating

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
probstblueribbon (2900) - Nepean, Ontario, - NOV 15, 2012
341 ml bottle from Broue Ha Ha, shared with Lubiere. 08JL12.

App.: Deep brown-black with a yellowish-tan head. Aroma: Rich dark fruits, minty herbals, yeasty, Dubble/Abt notes, some alcohol, brown sugar, almost some licorice/molasses, esters, pretty nice stuff. Palate: Medium body, creamy, restrained head. Flav.: Estery, rich dark dried fruits, delicious, some alcohol, brown sugar, minty herbals, big stuff; sweet with fair bitterness and a long, alcoholic, dark dried fruit finish.

A nice surprise!

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
rejtable (1278) - Ontario, CANADA - SEP 1, 2014
Tap at BierMarket MTL. Pours dark brown lots head and lacing. Nose is fruity. Flavours showing nuts, molasses. Tastes medium sweet and light bitter. Fully sticky body.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
KansaiBeerLvrs (1978) - Kyoto, JAPAN - AUG 27, 2014
On tap at Bier Markt Montreal. A dark cola brown with a tan head. It smells of chocolate syrup & nuts with fudge overtones. Med-full bodied with a smooth start, syrupy mouthfeel and sharp finish - interesting. The taste is tangy caramel, chocolate syrup, chewy bready dark malts. The best of the bunch.

   AROMA 4/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
Speedy_Charly (16) - Plaisance, Quebec, CANADA - AUG 21, 2014
Bouteille 341 ml de chez Marché des Brasseurs. Brune très opaque - reflets rouges avec mousse mince qui se dissipe rapidement. Arôme peu prononcé et peu révélateur. Douce, sucrée avec une légère amertume en fin de bouche...le 10% d’alcool passe presque innapercu. La description commerciale promettait plus... un peu bof!!!

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
fhoublon (316) - Lachine, Quebec, CANADA - MAY 6, 2014
Dégustée en fût au Pub Brouhaha à Montréal le 6 juillet 2013. Bière brune foncée. Col épais beige persistant. Odeur de réglisse, de chocolat au lait. Très douce, un peu sucrée, peu amère. Saveur de crème de cacao avec lait, d’anis, de caramel. Alcool bien caché, se boit bien. Pas tout à fait conforme au style.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
BeerGolem (668) - Quebec, CANADA - MAR 14, 2014
Bouteille 341 ml. Robe brun très foncé, presque noir, avec reflets rubicons. Peu aromatisée, mais on découvre progressivement des notes de malt et de caramel. Goût raisonnablement sucré. L’alcool est très bien masqué. Une bière correcte, mais au style peu affirmée.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
BiereLuc (887) - Montréal, Quebec, CANADA - NOV 29, 2013
Bière brune aux reflets cuivrés avec un mince col de mousse. Le nez est légèrement torréfié et il présente de belles notes de caramel... qui se confirment et s’affirment davantage en bouche. L’alcool est bien absorbé par les saveurs riches et sucré. Cette nuit d’automne est relativement sage et conventionnelle par rapport à son style. C’est bien fait, mais rien de particulier ne retient l’attention.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
cargo150 (569) - Quebec City, Quebec, CANADA - NOV 21, 2013
Bière de couleur brune foncée avec un col mousseux beige qui se dissipe assez rapidement. Nez de caramel. En bouche ce n’est pas trop sucré caramel avec un peu café et chocolat, légère amertume. Je m’attendais vraiment a rien de cette bière. Elle se bois bien mais n’a rien d’extraordinaire!

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 8/20
solidfunk (3902) - Washington D.C., Washington DC, USA - NOV 3, 2013
Decent aroma of tobacco abduction smoke here, but the favours dont really come together well here. Consistency is syrupy and finishes is a little odd, a note of over barrelled astringency. Pours dark brown with some had and lacing. Sweetness in finishes as well. This needs some work. Tap at Gainsbourg.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Metalchopz (2264) - Cantley, Quebec, CANADA - SEP 1, 2013
This is the only one of the their first 4 original brews (Sieur de Léry, St-Édouard, Benedict Arnold), that does not explode in my hands as I pop open the cap. The reason. 10% ABV. Pours a clean dark copper colour with a decent head, creamy creating a coat over the brew, beige mocha and sticking to the sides. Lots of dark fruit aromas (plums, raisins, dates), roasted malts, butterscotch, grainy malts and nuts. Smooth and creamy mouthfeel. Flavours of dark fruits, roasted malts, coffee notes, apples and mild rusty hops. Lots going on here, maybe not as well blended as it should be, but nonetheless their better beer so far.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
aumax1 (235) - Québec, Quebec, CANADA - AUG 17, 2013
Bouteille 341ml. Brune 10%. Odeur de sucre d’orge. Goût de caramel et de café avec une bonne amertume

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