Friedrich’s Brauhaus Schwarzbier

Formerly brewed at Friedrich’s Brauhaus
Style: Schwarzbier
Chemnitz, Germany

Serve in Dimpled mug, Lager glass, Stein

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Typisches, aber milder Schwarzbieraroma, das vorerst nicht zunimmt, sondern eher noch milder wird. Die dezente Malzigkeit hält sich im Nachgeschmack noch weiter zurück, dadurch wirkt das Bier eher langweilig und besonders charackterschwach. Danke an Christian, der bei der kleinen Chemnitz-Biertour als Führer und Fahrer agiert hat. Test vom 9.10.2007, Gebinde: Fass Noten: 7,8,10,7,-,9 - 8,47

Deep black in the glass, creamy head. Modest hoppy aroma. Starts mild, very, very sweet, modest malty. Finish a bit moldy, drier. All in all too mild and much too sweet, but still okay!