2.5 AROMA 8/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 4/10 PALATE 2/5 OVERALL 8/20500ml bottle. Pours clear light golden with a medium white head. Very sparkly. Very fruity aroma. Sour-fruity taste. Sour finish.
2.3 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 4/10 PALATE 2/5 OVERALL 7/20
High and lasting white head, sparkling clear golden colour. Bitter aroma. Typical Kölsch taste - you love it or hate it. My taste buds say the latter. Very bitter palate. Even for a Kölsch this is rather bad.
3.1 AROMA 6/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 12/20
#683
Es kommt recht herb für ein Kölsch daher. Zum Glück nicht so abartig wie Gaffel, sondern auch mit einer gewissen Fruchtigkeit, die dieses Kölsch vor schlechten Noten bewahrt.
Test vom 26.8.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,9,9,9,6,9 - 9,05
4 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 16/20
Klasický kösch, točený v hospodě v Kolíně na nábřeží. Už moje třetí kolínské pivko, teď už opravdu z nějakého minimálního pivovaru. Ani stránky nemají. Ale pivo mají velmi dobré.
2.5 AROMA 5/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 5/10 PALATE 2/5 OVERALL 11/20
Bright yellow color, small white edge head. Aroma of white pepper. Taste of straw and white pepper.
2.1 AROMA 5/10 APPEARANCE 2/5 TASTE 5/10 PALATE 2/5 OVERALL 7/20
Es riecht nach leicht grasigem Wasser, Geschmacklich sehr wässrig-leicht herb etwas malzig wobei die Malzigkeit garnicht mal so schlecht wäre, wenn sie mit anderen Aromen als nur mit Wasser kombiniert worden wäre. Fazit: Leicht herb-malziges Bier.
Test vom 26.10.2010, Gebinde: Glasflasche Noten: 7,6,7,6,7,7 - 6,70
3.2 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 4/5 OVERALL 12/20
Sorry for the german rating, but this is a lousy rating from my "newbie" time (2007-2009), and it’s not worth of being translated. I just added it for the statistics, and to complete my backlog!
Ins Glas ergießt sich ein herrlich kräftig goldenes Kölsch mit guter, feinporiger Krone und sehr, sehr vielen CO2 Bläschen. Der Geruch ist sehr hopfig, ja sogar angenehm aromahopfig. Der Antrunk ist recht herb und dominant hopfig. Der Abgang ist einzigartig. Erst hopfig, wandelt es sich sehr schnell in eine fruchtige Süße um, die mir irgendwoher bekannt vorkommt. Schmeckt für ein Kölsch wirklich sehr merkwürdig, aber gut! Süffiges, angenehm zu trinkendes Kölsch!
3.4 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 7/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20
Vom Faß - daher keine Flaschenwertung. Im Aussehen typisch für ein Kölsch. Der Schaum ist halt nicht von Dauer.
Antrunk kribbelig. Beginnender Mittelteil ist von feiner Herbe geprägt, der danach eine spürbare Fruchtigkeit folgt. Der Abgang ist eher unspektakulär - etwas Malzigkeit.
Gut trinkbares Kölsch. Angenehm weich und süffig.Test vom 19.4.2007, Gebinde: Fass
2.5 AROMA 5/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 4/10 PALATE 3/5 OVERALL 10/20
Definitiv das Kölsch der Pils-Trinker. Ich glaube kaum das das noch ein Kölsch ist. Sehr charakteristicher Pils-Geschmack. Naja hab schon besserers getrunken (Besseres Kölsch und auch besseres Pils).
Test vom 7.11.2004, Gebinde: Fass Noten: 8,8,6,7,8,8 - 7,55
3.2 AROMA 7/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 13/20
Draught in Cologne. Slightly dark gold with a fine, pillowy, yet thin head. Malty aroma with a touch of citrus, grass; cereals. Rich, sweet flavor with fruit, chocolate of some kind, caramel. Slight hop punch at the finish, with some grass, a tad bit of cardboard-cereals. Decent stuff. Full, yet balanced.
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